一、魚豆腐是熟的還是生的
魚豆(dou)腐很多人(ren)都愛吃(chi),放在火(huo)鍋里是(shi)比較常見(jian)的吃(chi)法,平(ping)時也有人(ren)當(dang)零食吃(chi),那(nei)么魚豆(dou)腐是(shi)熟的嗎?
據了解,魚豆腐屬于深加(jia)工(gong)海洋食品,它是(shi)以魚肉為原料(liao),添加(jia)輔料(liao)和食品添加(jia)劑擠壓成塊,然后熟化(hua)油炸制成的(de),本身是(shi)熟的(de),零食類的(de)魚豆腐可以開(kai)袋(dai)即食;不過下火鍋買的(de)魚豆腐通常(chang)是(shi)冷凍起來的(de),雖然已(yi)經熟了,但還是(shi)要放鍋里煮(zhu)一會才能(neng)吃。
二、魚豆腐煮火鍋好吃么
魚(yu)豆(dou)腐(fu)放在火鍋里煮(zhu)著(zhu)吃味(wei)道是很好的,魚(yu)豆(dou)腐(fu)本身肉質鮮嫩緊(jin)實(shi),口(kou)(kou)感(gan)Q彈脆爽,放入(ru)火鍋中煮(zhu)透了,吸收了火鍋的湯(tang)汁,味(wei)道更鮮美(mei);正宗的魚(yu)豆(dou)腐(fu)魚(yu)肉含量高,下入(ru)火鍋后再吃彈滑(hua)細膩,魚(yu)味(wei)濃厚,入(ru)口(kou)(kou)鮮香,口(kou)(kou)感(gan)綿軟,嫩而(er)不柴,備受火鍋愛好者(zhe)歡(huan)迎。
三、火鍋里魚豆腐煮多久才熟
火(huo)鍋食材種類眾多,魚豆(dou)(dou)腐是很受歡迎(ying)的一種,火(huo)鍋里下魚豆(dou)(dou)腐的時候,一般要煮多久才能煮熟呢?
一般來說(shuo)(shuo),魚(yu)豆(dou)腐(fu)(fu)本來就是(shi)熟(shu)的(de)(de),不(bu)存在煮熟(shu)的(de)(de)說(shuo)(shuo)法,下(xia)入火(huo)(huo)鍋里(li)只是(shi)將冷(leng)凍的(de)(de)魚(yu)豆(dou)腐(fu)(fu)加熱,正常情況下(xia),魚(yu)豆(dou)腐(fu)(fu)放入煮沸的(de)(de)火(huo)(huo)鍋里(li),大概煮2~3分鐘,等魚(yu)豆(dou)腐(fu)(fu)飄起來就說(shuo)(shuo)明可以吃了。