二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用(yong)來(lai)盛(sheng)放茶藝用(yong)品的。和我們說的茶盒是一個,最為(wei)常見(jian)的君(jun)子之(zhi)一了。
茶匙:茶(cha)(cha)(cha)(cha)匙(chi)就是為了方便(bian)衛生的取茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉的一個小勺子,用來(lai)把茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉從茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷中撥到(dao)泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)的用具里。
茶漏:是放到(dao)壺口便(bian)于把茶(cha)從茶(cha)荷中放入壺中;這個基本沒多(duo)大用(yong),就和我們倒汽(qi)油(you)到(dao)車里需要用(yong)個漏斗一(yi)樣。
茶則:是用來盛(sheng)放(fang)茶葉(xie),展示給品茶者看的;這個不多說了,就是裝(zhuang)茶葉(xie)的同時讓大家欣賞茶葉(xie)外(wai)觀的器具。
茶針:是一個細長的針(zhen)狀(zhuang)物體,當茶(cha)壺(hu)被茶(cha)葉(xie)堵塞是用來(lai)疏(shu)浚壺(hu)嘴;方便茶(cha)水流出。
茶夾:是用(yong)來夾(jia)品茗(ming)杯;方便且衛生(sheng),因(yin)為一般品茗(ming)杯需要用(yong)開水消毒顯示(shi)衛生(sheng)的,正好用(yong)茶(cha)夾(jia)取出來,衛生(sheng)也(ye)好看(kan)。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)有(you)傳熱較慢、保溫適中、寶茶(cha)(cha)原味(wei)的特(te)(te)點,而且此類(lei)工夫茶(cha)(cha)具(ju)一般造型美觀,裝飾精巧(qiao),極具(ju)藝(yi)術欣賞價值哦。用陶瓷功夫茶(cha)(cha)具(ju)泡茶(cha)(cha),香(xiang)味(wei)特(te)(te)別醇郁(yu),茶(cha)(cha)湯久置也不易變(bian)味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能(neng)力強(qiang),水溫可達100度或以上,能(neng)充分軟化(hua)水質,非(fei)常適合(he)泡老茶(cha)或煮茶(cha)使用,特別是泡普洱茶(cha),能(neng)有效去除茶(cha)中的陳霉(mei)味。而且鐵(tie)壺受熱后,會釋放出大量的二價鐵(tie),能(neng)補充人體所需的鐵(tie)元(yuan)素。
紫砂功夫茶具(ju)由一種雙重氣孔(kong)結構(gou)的(de)多孔(kong)性材料(liao)制成,其氣孔(kong)細(xi)微、密(mi)度高(gao),有很強的(de)吸附(fu)力。用來(lai)泡茶,不僅(jin)不失茶的(de)色、香、味,更不易(yi)霉餿變質(zhi)哦。而且紫(zi)砂功夫茶具(ju)使用越(yue)久,壺身越(yue)是光亮照人,極具(ju)收藏價值。