二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來盛放(fang)茶藝用品的(de)。和(he)我們說的(de)茶盒是一個,最為(wei)常見(jian)的(de)君子之一了。
茶匙:茶匙就是為了方便衛生的取茶葉的一個(ge)小勺子,用(yong)來把茶葉從茶荷中撥到泡茶的用(yong)具里。
茶漏:是放到(dao)壺口便于把(ba)茶從茶荷中放入壺中;這個基本沒多大用(yong),就和我們(men)倒汽油到(dao)車里需(xu)要用(yong)個漏斗一樣。
茶則:是用來盛放茶葉,展示(shi)給品茶者看(kan)的;這個不多說(shuo)了(le),就是裝茶葉的同時讓大家欣賞茶葉外觀的器具。
茶針:是(shi)一個細長的(de)針(zhen)狀物(wu)體,當茶(cha)(cha)壺被茶(cha)(cha)葉堵(du)塞是(shi)用(yong)來(lai)疏(shu)浚壺嘴;方便茶(cha)(cha)水流出。
茶夾:是用(yong)來夾品茗杯;方(fang)便且衛生(sheng),因為一般品茗杯需要(yao)用(yong)開水消毒顯示衛生(sheng)的,正好用(yong)茶夾取出來,衛生(sheng)也好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)(ju)(ju)有傳熱(re)較慢、保溫適中、寶茶(cha)原味的(de)特點,而(er)且此類工(gong)夫茶(cha)具(ju)(ju)(ju)一般造(zao)型美觀,裝飾精(jing)巧,極具(ju)(ju)(ju)藝術(shu)欣(xin)賞價值哦。用陶瓷功夫茶(cha)具(ju)(ju)(ju)泡(pao)茶(cha),香味特別醇郁,茶(cha)湯久置也不易變(bian)味。
老鐵壺功夫茶具具蓄(xu)熱能(neng)力強,水溫(wen)可達100度或(huo)以上,能(neng)充分(fen)軟(ruan)化水質,非常適合泡(pao)老(lao)茶(cha)(cha)或(huo)煮茶(cha)(cha)使用,特(te)別(bie)是泡(pao)普洱(er)茶(cha)(cha),能(neng)有效去(qu)除茶(cha)(cha)中的(de)陳(chen)霉味。而且鐵(tie)壺受(shou)熱后,會釋放出大(da)量的(de)二價鐵(tie),能(neng)補充人體(ti)所需的(de)鐵(tie)元素。
紫砂功夫茶具(ju)由一種雙重氣孔(kong)(kong)結構的(de)(de)多孔(kong)(kong)性材(cai)料制成,其氣孔(kong)(kong)細微、密度高(gao),有(you)很強的(de)(de)吸附力。用來泡茶,不僅不失(shi)茶的(de)(de)色、香、味,更不易霉餿(sou)變質(zhi)哦(e)。而且紫砂功夫(fu)茶具(ju)使用越(yue)久,壺身越(yue)是光亮照人,極具(ju)收藏價(jia)值。