調味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。烹調美食一定少不了各種調味料，不僅能使美食更入味，帶來酸甜香辣咸等各種味覺的碰撞，還能給美食潤色，可謂秀色可餐。那么，廚房調味料有哪些？下面，maigoo網知識編輯為您盤點廚房調味品大全。

嫩肉粉的價格根據品牌、規格、成分、購買渠道等不同，從每千克的幾元到幾十元不等，一般可以去菜市場或超市的調料區購買，也可以選擇網購，購買時要注意查看產品的成分表、生產日期和保質期、品牌、價格以及規格等方面。下面一起來了解一下嫩肉粉價格是多少以及哪里可以買到嫩肉粉吧。

嫩肉粉和淀粉看起來差不多，但實際上它們是兩種不同的調味料，嫩肉粉的主要成分是蛋白酶，用于腌制肉類食材，使其口感更加嫩滑；淀粉的主要成分是葡萄糖，常用作增稠劑、穩定劑或作為食物的組成部分，二者的成分和作用有所不同，那么嫩肉粉可以當淀粉用嗎？下面一起來了解一下嫩肉粉和淀粉有什么區別吧。

最近這幾年一些燒烤店是越來越多，生意也是異常的火爆，在燒烤店吃過的朋友知道，里面的菜還是蠻貴的，應該有很多朋友想何不自己在家烤呢！你可能會有疑惑，配料怎么弄，才會好吃呢！接下來介紹家庭燒烤所需要準備的一些材料，希望能解決您的問題！

嫩肉粉除了買的外，也可以自己在家用水果自制，一般用菠蘿、獼猴桃或木瓜三種水果中的一種，打成漿狀，然后將肉類放入其中靜置15~20分鐘即可，實驗表明，水果自制的嫩肉粉在嫩肉效果方面完全不亞于買的嫩肉粉，有的甚至更佳。下面一起來了解一下家庭如何自制嫩肉粉以及水果自制嫩肉粉和買的嫩肉粉哪個效果好吧。