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1、隨著人們生活(huo)水(shui)平的提高，牛奶基本上成為了(le)每天早餐必備的營養品，國外原裝進(jin)口(kou)的牛奶，相對來說奶原產地(di)好(hao)，品質有保(bao)障。可參考的品牌有：德(de)亞、安佳(jia)、澳牧等。

2、全脂(zhi)牛奶的(de)脂(zhi)肪含量是3.0%，營養(yang)價值最高(gao)，成分接近(jin)純牛奶，口感(gan)和香氣保(bao)留時間長，用時營養(yang)物(wu)質也是很全面的(de)，加上熱量高(gao)，適(shi)合作為早餐奶，補充日常所需營養(yang)。

3、低(di)脂牛奶或是脫脂牛仔是經(jing)過加工后，脂肪(fang)含量比全脂牛奶低(di)了一半不止，但所含的營(ying)養成分(fen)沒變，所有(you)既保證營(ying)養的吸收又能有(you)效(xiao)控制(zhi)脂肪(fang)攝入。

4、有(you)機牛(niu)奶在(zai)生產加(jia)工的(de)過程中(zhong)嚴禁使用化(hua)(hua)肥、農藥、激(ji)素、食品(pin)(pin)添加(jia)劑等人工合成的(de)化(hua)(hua)學物(wu)質，包裝、貯藏、運輸也(ye)都要嚴格遵照有(you)機食品(pin)(pin)的(de)相(xiang)關標準。可(ke)以說有(you)機牛(niu)奶是“最健康，最天然”的(de)奶制品(pin)(pin)。

5、調味(wei)(wei)奶(nai)(nai)是以牛奶(nai)(nai)（或(huo)羊奶(nai)(nai)）或(huo)還原奶(nai)(nai)為主(zhu)料(liao)，添(tian)加調味(wei)(wei)劑，經(jing)過巴(ba)氏殺(sha)菌(jun)或(huo)滅(mie)菌(jun)制成(cheng)的(de)液(ye)體乳制品。口味(wei)(wei)豐富多樣，既(ji)能保證日常營養(yang)又能兼顧(gu)口感。

6、營養強化奶是(shi)在普通牛奶的基礎上(shang)添(tian)加了營養物(wu)質，如鈣、鐵(tie)、維生素等，可在一定程度上(shang)滿足(zu)人們對營養物(wu)質的需求，也對身(shen)體有一定的健康(kang)作用。