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菌菇木瓜減肥盅怎么做 菌菇木瓜減肥盅的做法

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木瓜中含有維生素B、C、E、蛋白質、胡蘿卜素等,木瓜性味平、稍微有點寒。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,木瓜堿對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。下面小編就來和大家分享一道菌菇木瓜減肥盅的家常做法,下面就一起來看看怎么做好吃的菌菇木瓜減肥盅吧。
用料
做法
STEP 01
木瓜切一半,去掉仔和瓤
STEP 02
挖出一部分果肉,變成一個木瓜碗
STEP 03
姜切片,蔥切
STEP 04
猴頭菇泡發,注意弄干凈里面的臟東西,比如木屑什么的
STEP 05
香菇泡發,洗凈表面的泥
STEP 06
瘦肉片小火炒的斷生
STEP 07
將所有的食材放入鍋中,加鹽和泡發香菇的水,然后加入開水沒過食材
STEP 08
在鍋中小火煮20分鐘,停火備用
STEP 09
將木瓜碗放入一個可以將之固定的容器內,然后加入牛奶
STEP 10
放入煮熟的香菇、肉片和猴頭菇,用湯注八、九分滿
STEP 11
放入蒸鍋當中,熱氣上來后,再蒸10~15分鐘即可
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