孕婦能吃火鍋嗎 孕婦吃火鍋時5大注意事項

孕婦能吃火鍋嗎-火鍋配料

·湯底

宜：以(yi)清湯底為佳，不宜落太(tai)多(duo)油，避免攝取過多(duo)的脂肪，導(dao)致出現(xian)身體(ti)超重現(xian)象。

忌：部(bu)分準媽咪可能會(hui)(hui)因為(wei)胃口欠佳，以為(wei)選(xuan)吃(chi)麻辣(la)湯底(di)有(you)助(zhu)增(zeng)進(jin)食(shi)欲(yu)。但辛辣(la)食(shi)物會(hui)(hui)刺激心臟，而(er)且有(you)些人(ren)吃(chi)了會(hui)(hui)引致(zhi)肚瀉(xie)，在懷孕(yun)期間(jian)最好避免進(jin)食(shi)。

孕婦能吃火鍋嗎-火鍋料

·肉類

宜：選低(di)脂肪的肉(rou)(rou)類。以魚片、瘦肉(rou)(rou)片及雞肉(rou)(rou)片等(deng)為(wei)佳。

忌：雪花肥(fei)牛片脂肪成分(fen)(fen)高未免過分(fen)(fen)肥(fei)膩(ni)，準(zhun)媽咪不宜進食，避免過多脂肪積聚在體(ti)內，引致超(chao)重(zhong)現象。

·海鮮

宜：蝦(xia)、魚(yu)含豐富的蛋白質，可適量進(jin)食。不(bu)過要留意，海鮮容易引起(qi)皮膚(fu)敏感，不(bu)宜多吃。

忌：據中醫(yi)關(guan)之義所講(jiang)，蟹屬(shu)寒涼食(shi)物，孕婦進(jin)食(shi)容易引起腰痛，應盡(jin)量少(shao)食(shi)為妙。

·蔬菜

宜(yi)：食火鍋時宜(yi)多吃菜(cai)心、芥蘭、金(jin)針(zhen)菇(gu)或鮮冬菇(gu)等(deng)較(jiao)正氣的蔬菜(cai)。特別(bie)是綠色蔬菜(cai)含高(gao)纖維素，準媽(ma)咪不(bu)妨盡(jin)量多吃一些，有助于減低便秘的情況。

忌：據中醫所(suo)(suo)說，準(zhun)媽(ma)咪并非(fei)所(suo)(suo)有(you)蔬(shu)菜(cai)都適(shi)宜吃，例如吃過量生菜(cai)會導致胃寒并容易胃痛，如果準(zhun)媽(ma)咪身體(ti)較虛弱，會引起頭暈；另外，吃過量黃芽白會引致濕熱(re)等等。

孕婦能吃火鍋嗎-飲品

宜：酸梅湯

忌(ji)：從(cong)中醫角度來(lai)講，啤(pi)酒、汽水均屬(shu)寒涼飲料，容(rong)易引致胃痛。

孕婦吃火鍋時5大注意事項

不宜(yi)吃(chi)蜆、蠔、鮑魚仔(zi)貝殼(ke)類食(shi)物(wu)，此類食(shi)物(wu)容易(yi)污染，偶一不慎容易(yi)中招出(chu)現(xian)腸胃不適，要吃(chi)也要徹底煮熟。

自家火鍋最衛生

準媽媽喜愛吃火(huo)鍋(guo)(guo)，最好自己在(zai)家準備，除湯底(di)及材料(liao)應自己安排外，食物衛生也是最重要(yao)的。切記，無論(lun)在(zai)酒樓或在(zai)家吃火(huo)鍋(guo)(guo)時，任何食物一定要(yao)灼至熟(shu)透，才(cai)可進食。

降低食量助消化

懷孕期(qi)間可能(neng)會出現嘔吐(tu)反胃現象，因此胃部的消化能(neng)力自然降低。吃火鍋時，準媽媽若胃口不(bu)佳，應減慢進食(shi)速度及(ji)減少進食(shi)分(fen)量(liang)，以免食(shi)后消化不(bu)了，引致不(bu)適。

火(huo)鍋太(tai)遠勿強伸手

假如火鍋的(de)位(wei)置距(ju)自己太(tai)遠，不要勉強伸手灼食(shi)物，以免加重腰背(bei)壓力(li)，導致腰背(bei)疲倦及酸痛，最好(hao)請丈夫或(huo)朋友代勞。

加雙筷子免沾菌

準媽(ma)媽(ma)應(ying)盡量避免用(yong)同一雙(shuang)筷子取(qu)生(sheng)食(shi)物及進食(shi)，這樣(yang)容易(yi)將(jiang)生(sheng)食(shi)上沾染的細菌(jun)帶進肚里，而造成瀉肚及其他疾病(bing)。