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用辣椒(jiao)烹制(zhi)的菜品,食(shi)用后都會帶給(gei)人強烈(lie)的刺激感(gan)與(yu)滿足感(gan)。
擁有百變做法的辣味菜一(yi)般(ban)會選擇腌制、煸炒(chao)、煎炸(zha)等方法,展示自己獨特的風(feng)味。
諸如麻辣小龍蝦這(zhe)樣的(de)食物,其(qi)味(wei)道鮮嫩香辣(la),吃(chi)了(le)簡直停不下來;還有(you)香辣(la)味(wei)、酸辣(la)味(wei)的(de)食物等(deng)等(deng)。
這些(xie)辣菜不僅顏值高超,味(wei)道辣爽,對(dui)人體(ti)也(ye)是有一定(ding)好(hao)處的。
本期(qi)小編教大家烹制(zhi)多種辣味菜的做(zuo)法、吃辣的好壞與不適合吃辣的人群,快(kuai)快(kuai)搬(ban)上小板凳(deng)來學習(xi)下(xia)吧(ba)!
◇ 麻辣(la) · 菜品 ◇
◇ 香辣 · 菜品 ◇
◇ 酸辣 · 菜品 ◇
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