烤紅薯用的是什么紅薯

1、煙薯25

這個品種的紅薯非常優(you)質，口(kou)感(gan)香(xiang)糯細膩，甜度特別高，烤紅薯用這(zhe)個品種，是最(zui)好的選(xuan)擇。

2、普薯32

這個(ge)品種的紅薯，耐存(cun)儲，而且(qie)存(cun)儲后(hou)還會(hui)"回糖"，"回糖"后食用，口(kou)味清甜可口(kou)，讓(rang)人回味無窮(qiong)。"回糖"的(de)普薯32，也可以拿來做(zuo)烤紅薯，香氣誘(you)人。

3、秦薯8

這個(ge)品(pin)種主(zhu)要針對陜西地區研發出來的，耐(nai)干旱，產量高(gao)高(gao)，耐(nai)存儲。它(ta)也適合(he)做烤(kao)紅薯，適合(he)拿(na)來加工食(shi)品(pin)，比(bi)如(ru)紅薯干等(deng)，它(ta)的口感軟(ruan)甜。

4、北京553

這個品(pin)種的紅薯產量也很(hen)高，可以在廣東、福(fu)建、浙江、重(zhong)慶(qing)、山東、河南等，全國各個地方(fang)種植(zhi)，適應性很(hen)強，它的口感亂(luan)糯，香味(wei)濃，也適合做烤紅薯。

5、六鰲紅蜜薯

它(ta)生長(chang)于(yu)六鰲半島，在海(hai)(hai)邊沙地生長(chang)，海(hai)(hai)邊沙地種植吸收海(hai)(hai)水，含有天然的鹽分感(gan)香甜(tian)(tian)糯，其甜(tian)(tian)度變得非常(chang)高，以香、甜(tian)(tian)、糯、可口誘(you)人著稱(cheng)。

6、云南黃金蜜薯

它生長于海拔2000米，全(quan)程無污染(ran)，不使用化(hua)肥，因為年平均日照(zhao)高達(da)2300多小時(shi)，所以這里生長的蜜薯，香、甜、軟、糯，令(ling)人難忘。

烤紅薯用什么烤更好吃

1、烤箱

地(di)瓜洗干凈，水分擦干或者晾干；烤(kao)架上(shang)(shang)鋪(pu)上(shang)(shang)鋁箔紙，把地(di)瓜擺放(fang)在烤(kao)架上(shang)(shang)；把烤(kao)架放(fang)入(ru)烤(kao)箱(xiang)，220℃，烤30分鐘(zhong)；烤30分鐘后，把地瓜翻(fan)個面繼續(xu)烤(kao)30分鐘即可。

2、微波爐

地瓜(gua)清洗干凈(jing)后不用控干水分(fen)；用保鮮膜包裹嚴實；將(jiang)包好的地瓜(gua)放入微波(bo)爐中；用高火烘烤5分鐘，將地瓜(gua)翻至另一面，繼(ji)續高火力(li)烘(hong)烤5分鐘即(ji)可(ke)。

3、電飯煲

紅薯洗干凈，直接放鍋(guo)里；下(xia)一(yi)丟丟清水(shui)，再加點花(hua)生油(you)；蓋上(shang)鍋(guo)蓋，摁煮飯鍵，煮到自動跳到保溫鍵就可以了。

4、空氣炸鍋

地瓜洗凈備用；空氣炸鍋200度預熱5分(fen)鐘；地瓜碼入鍋內；烤約25-35分鐘(zhong)出爐。

5、電餅鐺

紅(hong)薯(shu)切片(pian)，根(gen)據電餅(bing)鐺空間，薄厚自(zi)定；電餅(bing)鐺刷油燒(shao)熱，將紅(hong)薯(shu)片(pian)刷上(shang)黃(huang)油，蓋(gai)上(shang)電餅(bing)鐺蓋(gai)子(zi)；2分鐘后，打開蓋子，正(zheng)反面刷上蜂蜜(mi)，變色(se)后，用(yong)筷子扎一下(xia)是否熟透，便可出鍋。