烤紅薯用的是什么紅薯

1、煙薯25

這個品種的紅薯非常優質，口感香糯細(xi)膩，甜(tian)度特(te)別高，烤紅薯用這(zhe)個品種，是最(zui)好的(de)選(xuan)擇。

2、普薯32

這(zhe)個(ge)品種的(de)紅薯，耐存儲，而且存儲后還會"回糖"，"回(hui)糖(tang)"后食(shi)用，口味清甜可口，讓人回味無窮。"回(hui)糖"的普(pu)薯32，也可以拿來做烤紅薯，香氣誘人。

3、秦薯8

這(zhe)個品種(zhong)主要(yao)針對陜西(xi)地(di)區研發出來的(de)，耐(nai)干旱，產量高高，耐(nai)存儲(chu)。它也適(shi)合做烤紅薯(shu)，適(shi)合拿來加工食品，比如(ru)紅薯(shu)干等(deng)，它的(de)口(kou)感軟(ruan)甜(tian)。

4、北京553

這(zhe)個品(pin)種(zhong)的(de)(de)紅(hong)薯產(chan)量也(ye)很高，可以(yi)在廣東、福建、浙江、重(zhong)慶、山東、河南等，全國各個地方種(zhong)植，適應性很強(qiang)，它的(de)(de)口感亂糯，香(xiang)味濃，也(ye)適合(he)做烤紅(hong)薯。

5、六鰲紅蜜薯

它生(sheng)長于(yu)六鰲半(ban)島，在(zai)海(hai)邊(bian)(bian)沙(sha)地生(sheng)長，海(hai)邊(bian)(bian)沙(sha)地種植吸收(shou)海(hai)水，含有天然的鹽(yan)分感(gan)香(xiang)(xiang)甜(tian)糯，其甜(tian)度變得(de)非(fei)常高，以香(xiang)(xiang)、甜(tian)、糯、可口(kou)誘人著稱(cheng)。

6、云南黃金蜜薯

它生長(chang)于海拔2000米，全程無(wu)污染，不使用化肥，因為(wei)年(nian)平均日照高(gao)達2300多小(xiao)時，所(suo)以這里生長的蜜薯，香、甜、軟、糯，令(ling)人難(nan)忘。

烤紅薯用什么烤更好吃

1、烤箱

地瓜洗干凈，水分擦干或(huo)者晾干；烤架上鋪上鋁(lv)箔(bo)紙(zhi)，把(ba)地瓜擺放(fang)在烤架上；把(ba)烤架放(fang)入烤箱，220℃，烤30分鐘；烤30分(fen)鐘后，把地瓜翻個(ge)面繼續烤30分(fen)鐘即可。

2、微波爐

地(di)瓜清洗干凈后不用控干水分(fen)；用保鮮膜包(bao)裹(guo)嚴實；將包(bao)好的地(di)瓜放入(ru)微波(bo)爐中；用高火烘烤(kao)5分(fen)鐘(zhong)，將地(di)瓜翻至另(ling)一面，繼(ji)續高火力烘烤(kao)5分鐘即可。

3、電飯煲

紅薯洗干凈，直(zhi)接放鍋里；下(xia)一丟丟清(qing)水，再加點(dian)花生油；蓋上鍋蓋，摁煮飯(fan)鍵，煮到自動(dong)跳到保(bao)溫鍵就(jiu)可以了(le)。

4、空氣炸鍋

地瓜洗凈備用；空氣炸鍋200度預(yu)熱5分鐘；地(di)瓜(gua)碼入鍋內；烤約25-35分鐘出爐。

5、電餅鐺

紅薯切片，根據電餅鐺空間(jian)，薄厚自(zi)定；電餅鐺刷(shua)油燒熱，將紅薯片刷(shua)上黃油，蓋上電餅鐺蓋子(zi)；2分鐘(zhong)后，打(da)開蓋(gai)子，正(zheng)反(fan)面刷上蜂蜜(mi)，變色后，用(yong)筷子扎(zha)一(yi)下是(shi)否熟(shu)透，便可出(chu)鍋。