玉米筍可以生吃嗎

玉米筍可以生吃(chi)，但不宜多(duo)吃(chi)。

玉米筍是甜玉米細小幼嫩的果穗，其含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素C以(yi)(yi)及鐵、磷、鋅等多(duo)種礦物質，還含有多(duo)種人(ren)體必須的氨基酸(suan)，并且(qie)玉(yu)米(mi)淀(dian)粉也還未生(sheng)(sheng)成，所以(yi)(yi)玉(yu)米(mi)筍可以(yi)(yi)生(sheng)(sheng)吃，并且(qie)可以(yi)(yi)連(lian)籽帶穗一同(tong)食用。同(tong)時，玉(yu)米(mi)筍中含有豐富(fu)的麥芽糖以(yi)(yi)及葡糖糖，甜度比(bi)較高，生(sheng)(sheng)吃口感(gan)清香甘甜，可以(yi)(yi)起(qi)到(dao)一定開胃(wei)健食的作(zuo)用。

但是生吃玉米(mi)筍(sun)需要注意適量，因為玉米(mi)筍(sun)中蛋(dan)白(bai)質含(han)量比較(jiao)高，并且都是優質的植物蛋(dan)白(bai)，攝(she)入過多可能會引起蛋(dan)白(bai)質消化不良，從而引發腹痛、腹瀉、腹脹等消化道不適癥狀。

玉米筍能全部吃下去嗎

玉(yu)米筍是整個(ge)吃的。

玉米筍是作蔬菜用的(de)甜(tian)質(zhi)型玉(yu)米(mi)(mi)，是(shi)(shi)甜(tian)玉(yu)米(mi)(mi)細小(xiao)幼(you)嫩(nen)的(de)果(guo)(guo)穗，以(yi)籽粒尚(shang)未隆(long)起的(de)幼(you)嫩(nen)果(guo)(guo)穗為食用部分，是(shi)(shi)籽粒和(he)果(guo)(guo)穗一(yi)同食用的(de)，玉(yu)米(mi)(mi)筍(sun)就是(shi)(shi)整個吃的(de)。玉(yu)米(mi)(mi)筍(sun)含(han)有(you)豐富的(de)蛋(dan)白質(zhi)和(he)糖分，口感脆甜(tian)，還含(han)有(you)豐富的(de)汁(zhi)液，不僅可(ke)以(yi)解渴還有(you)營養，可(ke)以(yi)和(he)某些(xie)蔬菜一(yi)樣可(ke)以(yi)直接吃，但是(shi)(shi)玉(yu)米(mi)(mi)筍(sun)若是(shi)(shi)直接吃要注意適(shi)量，以(yi)免造成(cheng)身體不適(shi)。

吃(chi)玉(yu)(yu)米(mi)筍(sun)可以補充身(shen)體所(suo)(suo)需(xu)要(yao)的(de)(de)營養物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)，玉(yu)(yu)米(mi)筍(sun)里面含(han)有非常豐富(fu)的(de)(de)礦物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)，蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)，維生素，鮮嫩可口，里面還含(han)有脂肪，糖，鐵(tie)元(yuan)素，鈣(gai)質(zhi)(zhi)(zhi)，磷元(yuan)素以及人體所(suo)(suo)需(xu)要(yao)的(de)(de)各(ge)種氨基酸。適當(dang)的(de)(de)吃(chi)一(yi)些玉(yu)(yu)米(mi)筍(sun)就能(neng)夠讓身(shen)體抵抗(kang)能(neng)力變得更(geng)強，能(neng)夠讓身(shen)體體質(zhi)(zhi)(zhi)變得更(geng)好。不過玉(yu)(yu)米(mi)筍(sun)并不是所(suo)(suo)有的(de)(de)人群都可以吃(chi)，陰虛體質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)人最好不要(yao)吃(chi)玉(yu)(yu)米(mi)筍(sun)。