烤紅薯用的是什么紅薯

1、煙薯25

這個品種的紅薯非常優質，口感香糯(nuo)細膩，甜(tian)度特別高，烤紅薯用這個品種，是最好(hao)的選擇。

2、普薯32

這個品種(zhong)的(de)紅薯，耐存儲(chu)(chu)，而且存儲(chu)(chu)后(hou)還會"回糖"，"回糖"后(hou)食(shi)用，口味清甜(tian)可口，讓人(ren)回味無(wu)窮。"回糖"的普(pu)薯(shu)32，也可以拿來(lai)做(zuo)烤紅薯，香氣誘(you)人。

3、秦薯8

這個品種主(zhu)要針對陜(shan)西地區研發(fa)出來的，耐干旱，產量高(gao)高(gao)，耐存儲。它也適合做烤紅薯，適合拿來加工食(shi)品，比如紅薯干等，它的口感軟甜。

4、北京553

這個品種的紅薯(shu)產量也很(hen)高，可以在(zai)廣(guang)東、福建、浙江、重慶、山東、河南等，全國各個地(di)方種植，適(shi)應(ying)性很(hen)強，它的口感亂糯，香(xiang)味濃，也適(shi)合(he)做烤紅薯(shu)。

5、六鰲紅蜜薯

它生(sheng)長(chang)于六鰲(ao)半島(dao)，在海(hai)邊(bian)(bian)沙(sha)地生(sheng)長(chang)，海(hai)邊(bian)(bian)沙(sha)地種植吸收(shou)海(hai)水，含有天然的(de)鹽分感香(xiang)甜糯，其甜度(du)變得非常高，以(yi)香(xiang)、甜、糯、可口誘(you)人(ren)著稱(cheng)。

6、云南黃金蜜薯

它(ta)生長于海拔(ba)2000米，全程無污染(ran)，不(bu)使用化肥，因為年平均日照高(gao)達2300多小時，所以(yi)這里生長的蜜薯，香、甜、軟、糯，令人(ren)難(nan)忘。

烤紅薯用什么烤更好吃

1、烤箱

地(di)瓜洗干凈，水分擦干或(huo)者(zhe)晾干；烤(kao)(kao)架(jia)上鋪上鋁箔(bo)紙，把(ba)地(di)瓜擺放在烤(kao)(kao)架(jia)上；把(ba)烤(kao)(kao)架(jia)放入烤(kao)(kao)箱，220℃，烤30分(fen)鐘；烤30分(fen)鐘(zhong)后，把地瓜翻個面繼(ji)續烤30分(fen)鐘即可(ke)。

2、微波爐

地瓜清洗(xi)干凈后不(bu)用控干水分(fen)；用保(bao)鮮膜包(bao)裹(guo)嚴實；將包(bao)好的地瓜放入微波爐(lu)中；用高(gao)火烘(hong)烤5分鐘，將地瓜翻至另一面，繼(ji)續高火力烘(hong)烤5分鐘(zhong)即(ji)可。

3、電飯煲

紅薯洗干凈，直接放(fang)鍋(guo)里；下一丟丟清水，再加點花(hua)生(sheng)油；蓋上鍋(guo)蓋，摁煮(zhu)飯(fan)鍵，煮(zhu)到(dao)自(zi)動跳到(dao)保溫鍵就可以了。

4、空氣炸鍋

地瓜洗凈備用；空氣炸鍋200度(du)預(yu)熱5分鐘(zhong)；地瓜(gua)碼入(ru)鍋內；烤約25-35分鐘出(chu)爐。

5、電餅鐺

紅(hong)薯(shu)切片(pian)，根據(ju)電(dian)(dian)餅(bing)鐺(dang)空間，薄厚(hou)自定；電(dian)(dian)餅(bing)鐺(dang)刷油燒(shao)熱，將紅(hong)薯(shu)片(pian)刷上黃油，蓋(gai)(gai)上電(dian)(dian)餅(bing)鐺(dang)蓋(gai)(gai)子(zi)；2分(fen)鐘后(hou)，打開蓋子，正反面(mian)刷上(shang)蜂蜜(mi)，變色后(hou)，用筷(kuai)子扎(zha)一下(xia)是否熟透(tou)，便可出鍋。