一、白茶茶葉怎么泡才正確

白茶茶葉可以按照以下方法進行沖泡：

1、杯泡法

這(zhe)種方(fang)法(fa)適(shi)合一(yi)(yi)個人獨自(zi)喝(he)茶時(shi)(shi)使用(yong)，或(huo)是在辦公室上(shang)班(ban)時(shi)(shi)為省時(shi)(shi)而使用(yong)，同(tong)(tong)時(shi)(shi)它還是白(bai)茶沖(chong)泡(pao)方(fang)法(fa)中最簡單的(de)一(yi)(yi)種。首先將杯子用(yong)開水沖(chong)洗消毒，同(tong)(tong)時(shi)(shi)也能達到溫杯的(de)作(zuo)用(yong)。接下來取來適(shi)量的(de)白(bai)茶放(fang)入(ru)(ru)杯子里，切記不要放(fang)太多，這(zhe)樣白(bai)茶會舒(shu)展不開。最后倒入(ru)(ru)開水，靜(jing)待茶葉沉(chen)浮，如(ru)此白(bai)茶便是泡(pao)好了(le)。

2、蓋碗法

碗蓋法時絕大多數泡白茶的人都喜歡用的方法，因為它適用于老手與新手。首先將白茶置入茶碗中，用沸騰的開水沖泡，由于白茶不適宜長時間浸泡，所以需要進行多次茶湯出水，這樣才能保證白茶的味(wei)道更(geng)清(qing)新脫俗。蓋碗(wan)因為(wei)(wei)比(bi)較好操(cao)作(zuo)即(ji)便是新手，在出水時(shi)速度也能比(bi)較快，另外還因為(wei)(wei)陶瓷類蓋碗(wan)不會(hui)吸收茶香(xiang)，能讓(rang)白茶保持(chi)住原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味(wei)，所以此(ci)法頗受歡迎。

3、壺泡法

這種方法(fa)用(yong)的(de)(de)壺(hu)一(yi)(yi)般是品質上(shang)佳的(de)(de)紫砂壺(hu)，如(ru)此泡出的(de)(de)白(bai)(bai)茶更(geng)溫潤清(qing)香(xiang)。泡的(de)(de)方法(fa)也很簡單，準(zhun)備好一(yi)(yi)個大容量的(de)(de)紫砂壺(hu)，放入適量的(de)(de)白(bai)(bai)茶，用(yong)開水(shui)沖泡。值(zhi)得(de)一(yi)(yi)提的(de)(de)是，由于紫砂壺(hu)性能好，用(yong)它泡出來的(de)(de)白(bai)(bai)茶不僅更(geng)清(qing)香(xiang)，時間上(shang)也會更(geng)快。

4、煮飲法

煮飲法適用(yong)于陳(chen)年白(bai)(bai)茶(cha)的(de)(de)沖泡，能更好的(de)(de)將這種白(bai)(bai)茶(cha)的(de)(de)香氣與茶(cha)味沖泡出(chu)來。一般(ban)是將陳(chen)年白(bai)(bai)茶(cha)煮開后(hou)，濾(lv)出(chu)茶(cha)湯，然后(hou)加(jia)入(ru)蜂蜜或冰(bing)糖(tang)等，用(yong)于治療和緩解嗓子不舒服(fu)的(de)(de)癥狀。

二、白茶沖泡注意事項有哪些

1、水溫不能太高

水溫(wen)太(tai)高，本身破壞白茶(cha)的價值，水溫(wen)最好控制(zhi)在(zai)90~95度差(cha)不多。

2、沖泡時間遞減

白茶第(di)一(yi)泡30-45秒(miao)，以后每次遞減。一(yi)般泡五(wu)次是最好的。第(di)二第(di)三泡茶，味道(dao)最佳。

3、適量白茶

量的控制，白茶淡些好喝，一(yi)般150毫升的(de)水用3至5克的(de)茶葉(xie)。

4、茶具選擇

沖泡(pao)白(bai)茶，提議選用透(tou)明無(wu)色的(de)玻璃杯。先(xian)取溫水洗杯，潔(jie)凈(jing)的(de)同時還(huan)能起到溫杯、消毒的(de)浸(jin)染。