正月初一：

不掃地(di)或倒(dao)垃圾，以免將財富帶走(zou)。

不打碎(sui)家中的(de)器物，如有打碎(sui)需說(shuo)“歲歲平安”或“落地開花，富貴榮(rong)華”。

不讓孩子打罵或(huo)催促他人起(qi)床，以免影響一年的(de)運勢。

不睡午覺，以免影響事業運。

不(bu)吃(chi)稀飯、葷食或吃(chi)藥，以(yi)免帶來不(bu)幸。

正月初二：

外嫁女不應在大(da)年初一開(kai)始回(hui)娘家。

嫁出去的女兒和大(da)年初二回娘家，并帶上丈夫(fu)和禮物。

正月初三：

赤狗日（初(chu)三）不(bu)宜拜年(nian)，以免遇到不(bu)祥之事(shi)。

其他習俗：

大年(nian)初一早晨放鞭炮，象征開門紅。

吃餃子和(he)(he)湯(tang)圓，寓意團(tuan)圓和(he)(he)吉祥。

初一不掃地倒垃圾，且不打碎物(wu)品。

初二祭財神，商人尤為重視(shi)。

【吃年糕】春節吃年(nian)(nian)糕(gao)(gao)(gao)，“義取年(nian)(nian)勝年(nian)(nian)，籍以祈歲稔。”寓(yu)意(yi)萬事如意(yi)年(nian)(nian)年(nian)(nian)高。年(nian)(nian)糕(gao)(gao)(gao)的種類有(you)：北(bei)(bei)方(fang)(fang)(fang)有(you)白糕(gao)(gao)(gao)饦、黃米(mi)糕(gao)(gao)(gao)；江南(nan)有(you)水磨年(nian)(nian)糕(gao)(gao)(gao)；西(xi)南(nan)有(you)糯粑粑；臺灣(wan)有(you)紅龜糕(gao)(gao)(gao)。漢代楊(yang)雄的《方(fang)(fang)(fang)言(yan)》一書中就已有(you)“糕(gao)(gao)(gao)”的稱謂，魏晉南(nan)北(bei)(bei)朝時(shi)已流行。賈思勰《齊民要術》記載了制做方(fang)(fang)(fang)法。明、清(qing)時(shi)，是糕(gao)(gao)(gao)已發展成市(shi)面上一種常年(nian)(nian)供應(ying)的小食，并有(you)南(nan)北(bei)(bei)風(feng)味之別。北(bei)(bei)方(fang)(fang)(fang)年(nian)(nian)糕(gao)(gao)(gao)有(you)蒸、炸二種，南(nan)方(fang)(fang)(fang)年(nian)(nian)糕(gao)(gao)(gao)除蒸、炸外，尚有(you)片炒、湯煮諸(zhu)法。

吃年糕的象征意義

年(nian)(nian)(nian)(nian)糕(gao)有紅、黃、白(bai)三色，象征(zheng)金銀，年(nian)(nian)(nian)(nian)糕(gao)又稱年(nian)(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)(nian)糕(gao)，與年(nian)(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)(nian)高(gao)諧音，寓意著人(ren)們的(de)工(gong)作和生活一(yi)年(nian)(nian)(nian)(nian)比一(yi)年(nian)(nian)(nian)(nian)提高(gao)。據說(shuo)，最早(zao)的(de)年(nian)(nian)(nian)(nian)糕(gao)是(shi)用于(yu)祭祀的(de)，在大年(nian)(nian)(nian)(nian)夜祭拜(bai)神靈、在歲朝供奉(feng)祖先，到后來才成為(wei)春(chun)節應(ying)景的(de)食品，歲歲寄托著美好的(de)希望(wang)。吃(chi)年(nian)(nian)(nian)(nian)糕(gao)不僅為(wei)了這是(shi)種(zhong)美食，更因(yin)為(wei)它有著很好的(de)寓意，表(biao)示著“年(nian)(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)(nian)高(gao)”的(de)愿(yuan)望(wang)。這種(zhong)美好的(de)寄托方式一(yi)直延續至今(jin)，無論男女(nv)老少(shao)，過年(nian)(nian)(nian)(nian)總會吃(chi)上一(yi)口年(nian)(nian)(nian)(nian)糕(gao)，以求來年(nian)(nian)(nian)(nian)步步高(gao)升，事(shi)事(shi)順(shun)利。

【吃火鍋魚】與北方不同，南方的年夜飯通(tong)常有火鍋和(he)魚(yu)。火鍋沸煮，熱氣(qi)騰(teng)騰(teng)，溫馨(xin)撩人，紅紅火火；“魚(yu)”和(he)“余”諧音，象征“吉慶有余”，也喻示著生活幸福(fu)，“年年有余”。

廣東

廣(guang)東(dong)因風土人(ren)情的(de)不(bu)同(tong)，細微處又各(ge)有其特色。就廣(guang)東(dong)風俗可分(fen)為(wei)珠三(san)(san)角、粵(yue)西(xi)、潮汕、客家四(si)大(da)(da)(da)地(di)域，各(ge)具人(ren)情風韻。廣(guang)東(dong)沿承(cheng)著原汁(zhi)原味的(de)過年(nian)(nian)習俗，按照“老(lao)廣(guang)們(men)”的(de)舊習俗，從(cong)年(nian)(nian)廿四(si)的(de)掃塵日開(kai)始，直至正(zheng)月(yue)十(shi)(shi)五的(de)元宵節夜(ye)止(zhi)，將(jiang)近(jin)一(yi)個月(yue)的(de)時(shi)間(jian)稱(cheng)為(wei)“過年(nian)(nian)”，即現在所說的(de)“春(chun)節期(qi)間(jian)”。如(ru)果(guo)從(cong)預備“年(nian)(nian)貨”開(kai)始計算，大(da)(da)(da)約從(cong)臘月(yue)十(shi)(shi)五六便進入年(nian)(nian)關大(da)(da)(da)忙，購(gou)置(zhi)新(xin)家具、新(xin)用品，添制新(xin)衣，購(gou)買(mai)與制作過年(nian)(nian)食品以(yi)及掃屋、貼年(nian)(nian)紅等(deng)。大(da)(da)(da)年(nian)(nian)初(chu)一(yi)，拜(bai)祭天地(di)、歲(sui)神，迎(ying)禧(xi)接福；農村(cun)一(yi)般(ban)流行三(san)(san)忌(ji)：忌(ji)殺生、忌(ji)倒(dao)水、忌(ji)掃地(di)，部分(fen)農村(cun)尚(shang)有年(nian)(nian)初(chu)一(yi)早上吃齋的(de)風俗習慣。年(nian)(nian)初(chu)二(er)，開(kai)年(nian)(nian)日，拜(bai)祭神靈祖先，吃開(kai)年(nian)(nian)飯，然后開(kai)始走親(qin)串(chuan)友拜(bai)年(nian)(nian)。此期(qi)間(jian)大(da)(da)(da)部分(fen)村(cun)莊和鄉鎮(zhen)均有舞獅、舞龍、敬神、游神、飄色、年(nian)(nian)例(li)、做大(da)(da)(da)戲、武術表演(yan)、球(qiu)賽(sai)等(deng)傳統節儀與娛樂(le)活動(dong)，各(ge)種民(min)間(jian)活動(dong)一(yi)直延(yan)續半個多月(yue)。

廣(guang)(guang)東過年(nian)習俗(su)(su)(su)活動(dong)中(zhong)(zhong)體現(xian)(xian)(xian)出敬天(tian)法(fa)祖(zu)、重(zhong)商務(wu)實、講究意頭等(deng)信念(nian)，而具(ju)體因各大區域的(de)(de)風(feng)土人情則(ze)(ze)又各有(you)差異。如：廣(guang)(guang)府(fu)地(di)(di)區的(de)(de)春節(jie)習俗(su)(su)(su)具(ju)有(you)濃厚(hou)的(de)(de)商業氣(qi)息，其中(zhong)(zhong)以(yi)廣(guang)(guang)州及(ji)周邊(bian)地(di)(di)區表現(xian)(xian)(xian)最(zui)為明(ming)顯(xian)，廣(guang)(guang)府(fu)邊(bian)緣地(di)(di)區如粵西一(yi)帶則(ze)(ze)保(bao)留了(le)較多(duo)與驅儺(nuo)、敬神、游神、舞獅、飄色、做大戲(xi)等(deng)相關的(de)(de)傳統；客(ke)家地(di)(di)區保(bao)留了(le)較多(duo)客(ke)家特色文化的(de)(de)傳統習俗(su)(su)(su)，如除(chu)(chu)夕(xi)沐(mu)浴(yu)、照虛(xu)耗、送(song)(song)(song)窮、鞭春、人日(ri)(ri)吃七樣菜等(deng)；潮(chao)汕地(di)(di)區大抵延續了(le)古(gu)俗(su)(su)(su)，表現(xian)(xian)(xian)出高度的(de)(de)統一(yi)性，如臘月(yue)(yue)二十四日(ri)(ri)送(song)(song)(song)神朝天(tian)，除(chu)(chu)夕(xi)夜(ye)圍爐，元(yuan)日(ri)(ri)以(yi)齋祀先(xian)、親友拜正，正月(yue)(yue)初(chu)四迎(ying)神下天(tian)，立春前一(yi)日(ri)(ri)迎(ying)春，正月(yue)(yue)初(chu)五(wu)后(hou)(hou)有(you)鄉人儺(nuo)以(yi)‘禳災’，各地(di)(di)皆有(you)迎(ying)神演戲(xi)等(deng)賽會，上元(yuan)夜(ye)則(ze)(ze)有(you)婦(fu)女行橋度厄、秋千(qian)戲(xi)、插松竹(zhu)枝等(deng)活動(dong)。”送(song)(song)(song)壓歲錢(qian)是潮(chao)汕春節(jie)習俗(su)(su)(su)中(zhong)(zhong)重(zhong)要(yao)的(de)(de)一(yi)項(xiang)，長輩(bei)(bei)要(yao)分錢(qian)給后(hou)(hou)輩(bei)(bei)，能掙錢(qian)的(de)(de)后(hou)(hou)輩(bei)(bei)也要(yao)送(song)(song)(song)錢(qian)給長輩(bei)(bei)。這些(xie)錢(qian)不(bu)能直愣愣地(di)(di)送(song)(song)(song)，而要(yao)很講究地(di)(di)裝在一(yi)個利(li)是包(bao)中(zhong)(zhong)。

湖北

“大(da)人盼插田，小(xiao)孩盼過年(nian)”。在湖北，過年(nian)是從臘月二(er)(er)(er)十三開(kai)始的(de)。有民謠云：“二(er)(er)(er)十三，送燈盞(zhan)；二(er)(er)(er)十四，剔魚刺；二(er)(er)(er)十五，敲大(da)鼓(gu)；二(er)(er)(er)十六(liu)，福豬肉；二(er)(er)(er)十七，除臟跡；二(er)(er)(er)十八，福雞(ji)鴨；二(er)(er)(er)十九，家家有。”

四川

四川過年(nian)，年(nian)三(san)十晚全(quan)家(jia)人一(yi)起吃(chi)年(nian)夜(ye)飯，是做一(yi)大桌年(nian)夜(ye)飯。初一(yi)早上(shang)(shang)(shang)吃(chi)湯圓(yuan)。初一(yi)至(zhi)初三(san)白天“走(zou)人戶”（串(chuan)門(men)），一(yi)般是看望(wang)年(nian)長、輩份高的親戚，要(yao)(yao)帶(dai)上(shang)(shang)(shang)雞(ji)、蛋(dan)、面條(tiao)、酒、葉子煙（煙葉）等(deng)這(zhe)樣的禮品。媳婦、姑爺回娘家(jia)，在(zai)農村比較遠的還(huan)要(yao)(yao)住幾天。晚上(shang)(shang)(shang)（城(cheng)市中）逛燈(deng)會(hui)。白天場（廟會(hui)）茶館非(fei)常(chang)熱鬧，有許多川劇、評書等(deng)表演。

燈(deng)會(hui)是中(zhong)華民族的(de)(de)一種傳統民間文(wen)化活動，每逢(feng)過(guo)年(nian)過(guo)節(jie)時很多地方都有掛燈(deng)籠(long)、辦燈(deng)會(hui)的(de)(de)傳統。而對愛熱鬧、尚祥和的(de)(de)四川(chuan)人(ren)來說，過(guo)年(nian)不可(ke)無“燈(deng)”，燈(deng)會(hui)成了川(chuan)人(ren)過(guo)年(nian)不可(ke)少(shao)的(de)(de)“年(nian)貨(huo)”。

海南

在(zai)(zai)海南(nan)人(ren)看來，所(suo)有的(de)(de)(de)民(min)(min)俗都是按(an)人(ren)的(de)(de)(de)意志、人(ren)的(de)(de)(de)愿望(wang)，人(ren)為地做(zuo)(zuo)出來的(de)(de)(de)，所(suo)以(yi)(yi)，在(zai)(zai)海南(nan)方言中，所(suo)有的(de)(de)(de)民(min)(min)俗行為前面均(jun)加(jia)上一(yi)個“做(zuo)(zuo)”字，如做(zuo)(zuo)清明、做(zuo)(zuo)親(qin)家(jia)（即(ji)(ji)結婚）。“過年”，海南(nan)方言叫“做(zuo)(zuo)年”。除夕晚上，室室點(dian)燈，家(jia)室有燈，夜以(yi)(yi)繼日，一(yi)連數天直至初(chu)四天亮才罷(ba)；俗稱(cheng)“發(fa)燈”，取“添丁發(fa)財(cai)”之意。初(chu)一(yi)凌(ling)晨，無論老少都得(de)起床吃“齋飯”（即(ji)(ji)為清凈潔白以(yi)(yi)懷(huai)念祖先）。“齋飯”吃的(de)(de)(de)東西(xi)還(huan)須有吉祥寓意，其中必有清炒茄子（茄子，海南(nan)話寓意一(yi)年比一(yi)年好），清炒水(shui)芹菜（“芹”與“勤(qin)”諧音，祈望(wang)全家(jia)在(zai)(zai)新的(de)(de)(de)一(yi)年勤(qin)勤(qin)勞(lao)(lao)勞(lao)(lao)）、長粉(fen)絲（寓意過日子細水(shui)長流(liu)）、黃黃的(de)(de)(de)像金元寶狀的(de)(de)(de)豆腐干（寓意招財(cai)進寶）。

福建

大年(nian)初一，福州人出門拜年(nian)之前，必(bi)須先(xian)祭天(tian)，竹篾飯(fan)(fan)是必(bi)備的(de)(de)祭品。福建(jian)閩南農(nong)村(cun)的(de)(de)過年(nian)習俗有(you)著自己的(de)(de)特色。在農(nong)村(cun)，農(nong)戶房多門多，除了貼(tie)春聯外，房門兩側還要擱置兩株圈貼(tie)紅(hong)紙的(de)(de)連(lian)根甘蔗(zhe)(zhe)，叫“門蔗(zhe)(zhe)”，方言“蔗(zhe)(zhe)”與(yu)“佳”近音，寓意(yi)進入佳境的(de)(de)意(yi)思(si)。廳堂中案(an)桌(zhuo)擺有(you)隔年(nian)飯(fan)(fan)、長年(nian)菜(cai)、發糕，并插上用紅(hong)、黃兩色紙扎的(de)(de)“春枝”，寓意(yi)飯(fan)(fan)菜(cai)長年(nian)豐(feng)足(zu)，吉祥發財(cai)。

每家要(yao)(yao)把薯藤柴枝堆(dui)垛(duo)大(da)門外，點(dian)燃待其煙繞(rao)火(huo)(huo)(huo)旺(wang)(wang)，男人依輩分跳(tiao)過(guo)(guo)這堆(dui)火(huo)(huo)(huo)焰，邊跳(tiao)邊念(nian)：“跳(tiao)入(ru)來，年年大(da)發(fa)財；跳(tiao)出去，無憂共(gong)無慮；跳(tiao)過(guo)(guo)東，五谷吃不空；跳(tiao)過(guo)(guo)西，錢銀滾滾來。”這叫(jiao)“過(guo)(guo)火(huo)(huo)(huo)群(qun)”，象征(zheng)燒掉(diao)舊(jiu)歲的(de)邪氣，消災(zai)過(guo)(guo)運，迎來干干凈凈、大(da)吉(ji)大(da)利的(de)新年。“跳(tiao)火(huo)(huo)(huo)群(qun)”后，就要(yao)(yao)用新掃帚(zhou)打掃廳堂，掃完后掃帚(zhou)畚斗擱在一起，垃(la)圾堆(dui)放(fang)門邊，希望如愿再從畚帚(zhou)中走出來，幫助(zhu)發(fa)家致富。同(tong)時要(yao)(yao)把跳(tiao)火(huo)(huo)(huo)群(qun)未熄的(de)余灰收集一些添(tian)于炭爐中，叫(jiao)“添(tian)旺(wang)(wang)”，象征(zheng)更(geng)加興旺(wang)(wang)。

家長率子女圍坐爐(lu)旁，叫(jiao)“圍爐(lu)守歲”，最好通宵達旦守著，據(ju)說(shuo)這是為父母添(tian)壽(shou)。此(ci)時，長輩(bei)給晚輩(bei)分(fen)壓(ya)歲錢，叫(jiao)“分(fen)圓”。隨著社會進步(bu)，生(sheng)活(huo)節奏(zou)加快，閩南鄉(xiang)村一些繁(fan)瑣的(de)習俗(su)已逐漸淡化了，但農家企(qi)盼好年景的(de)風俗(su)仍保(bao)留下來。

江蘇

江蘇各地過年習俗(su)各有一些(xie)獨(du)特之(zhi)處(chu)。如：蘇州人(ren)除夕在飯內放進(jin)熟荸(bi)薺，吃時挖出(chu)來(lai)，謂(wei)之(zhi)“掘元寶”，親友來(lai)往(wang)，泡茶時要置(zhi)入(ru)兩(liang)只(zhi)青橄欖，謂(wei)之(zhi)喝“元寶茶”，恭喜發財。武進(jin)人(ren)年初(chu)一早晨，將先祖畫像懸掛中堂，供上(shang)茶果、年糕，一家(jia)老小依次(ci)行拜年禮，謂(wei)之(zhi)“拜神影子(zi)。”他們掃地不許從(cong)家(jia)里往(wang)外掃，惟恐把“財氣”、“如意”掃了出(chu)去，只(zhi)能從(cong)外往(wang)里掃。江寧人(ren)有春節“打(da)(da)(da)神鼓(gu)(gu)”之(zhi)習俗(su)，由大旗(qi)開路(lu)，鑼(luo)鼓(gu)(gu)手渾身使勁(jing)地擂(lei)鼓(gu)(gu)助興，初(chu)三“打(da)(da)(da)夜鼓(gu)(gu)”、初(chu)七“上(shang)七鼓(gu)(gu)”，十三至十五打(da)(da)(da)“赤(chi)膊鼓(gu)(gu)”，氣氛熱烈。

南通人有在(zai)家(jia)門口或堂前(qian)插芝麻(ma)稈、冬青(qing)、柏枝(zhi)的(de)習俗，取意生活開花節(jie)節(jie)高，長(chang)年青(qing)翠。淮(huai)陰人還有初六給孩子“烤頭風”之習俗。是夜帶孩子到田頭空地(di)點燃火把，為(wei)孩子驅除病邪，邊烤邊唱：“烤烤頭，醒(xing)(xing)醒(xing)(xing)腦(nao)，烤烤腳，步子矯，烤烤肚皮不拉稀，滿身都烤遍，疾病永不見(jian)。”

浙江

在(zai)浙江(jiang)(jiang)永嘉楠溪江(jiang)(jiang)中下游一(yi)帶，在(zai)剛結婚的(de)(de)第(di)一(yi)個春節，女婿到岳父母(mu)家(jia)拜(bai)年(nian)，要(yao)做米餅，俗叫(jiao)“送(song)上門餅”。用白米磨粉(fen)炊熟(shu)，放在(zai)石臼里搗膩，揉(rou)成米塊，然后放在(zai)木雕(diao)成的(de)(de)模具內，印成一(yi)個個圓而扁的(de)(de)米餅，正(zheng)面有圖案，如雙仙和合(he)、劉(liu)海獻錢、狀元象(xiang)等人物。數量要(yao)做一(yi)擔(dan)，約50雙到100雙。除此以外，還要(yao)有豬肉、松(song)糕、長壽面（索面）等。在(zai)文成，拜(bai)年(nian)叫(jiao)“貌年(nian)”。在(zai)紹興，送(song)灶神(shen)之(zhi)后，除夕(xi)之(zhi)前，每戶人家(jia)總要(yao)選擇(ze)一(yi)個祝(zhu)福的(de)(de)吉日，這是(shi)每家(jia)一(yi)年(nian)之(zhi)中最為(wei)隆(long)重的(de)(de)大祭(ji)典。

上海

新(xin)春初一(yi)(yi)日走(zou)出家門去討飯給自己的(de)(de)父母吃。還(huan)有(you)(you)一(yi)(yi)種乞(qi)丐(gai)俗(su)稱“叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)化子(zi)”，他們乞(qi)討的(de)(de)方式令人(ren)好(hao)(hao)笑。有(you)(you)的(de)(de)乞(qi)丐(gai)用紅紙裹著菜(cai)(cai)頭(tou)掛(gua)在(zai)竹桿上(shang)，每到(dao)(dao)一(yi)(yi)家門前就說菜(cai)(cai)頭(tou)到(dao)(dao)，生意好(hao)(hao)，懇(ken)求施(shi)(shi)舍(she)，這(zhe)叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“送菜(cai)(cai)頭(tou)”。有(you)(you)的(de)(de)用紙和竹絲做成牛(niu)狀(zhuang)，到(dao)(dao)家家門前說盡好(hao)(hao)話(hua)，吉利話(hua)，以(yi)求施(shi)(shi)舍(she)，這(zhe)叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“送春牛(niu)”；有(you)(you)的(de)(de)手(shou)持一(yi)(yi)根冬青或柏樹(shu)的(de)(de)樹(shu)枝，在(zai)樹(shu)枝上(shang)掛(gua)些(xie)小(xiao)鈴(ling)后古錢(qian)，表示在(zai)新(xin)的(de)(de)一(yi)(yi)年里家人(ren)會(hui)象搖(yao)錢(qian)樹(shu)一(yi)(yi)樣(yang)(yang)，財源滾滾而來(lai)，這(zhe)叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“搖(yao)錢(qian)樹(shu)”；有(you)(you)的(de)(de)企(qi)丐(gai)身(shen)穿佛衫(shan)，頭(tou)戴神像面具，化裝成財神菩薩的(de)(de)模(mo)樣(yang)(yang)到(dao)(dao)各家的(de)(de)宅院內狂奔亂跳，以(yi)示財神菩薩來(lai)了(le)，這(zhe)叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“跳財神”。崇明人(ren)在(zai)舊社會(hui)里雖生活貧困(kun)，但遇到(dao)(dao)這(zhe)些(xie)企(qi)丐(gai)還(huan)是樂善施(shi)(shi)好(hao)(hao)，給一(yi)(yi)些(xie)干糧和其(qi)他食品。解放(fang)后這(zhe)些(xie)行企(qi)方式早(zao)已絕跡了(le)。