一、植物黃油可以煎牛排嗎

植物(wu)黃(huang)油(you)(you)是可(ke)以用來煎牛排(pai)的。一般煎牛排(pai)都(dou)會用到(dao)黃(huang)油(you)(you)，不(bu)過選(xuan)用動物(wu)黃(huang)油(you)(you)更(geng)好，天然的味道，增(zeng)香(xiang)的效(xiao)果也(ye)更(geng)好。植物(wu)黃(huang)油(you)(you)建議不(bu)要經常食(shi)用，植物(wu)黃(huang)油(you)(you)屬(shu)于(yu)氫化(hua)植物(wu)油(you)(you)，人為地(di)加(jia)氫，會在(zai)油(you)(you)內形成反式脂(zhi)肪酸，長期食(shi)用會影響身體健康(kang)。

如果煎牛排的(de)過程中，沒有(you)使用(yong)到(dao)黃(huang)油，可以(yi)在(zai)出(chu)鍋(guo)的(de)時候，趁著牛(niu)排(pai)剛出(chu)鍋(guo)，用(yong)夾子夾點黃(huang)油擦在(zai)牛(niu)排(pai)的(de)表面，用(yong)肉的(de)余溫去融(rong)化(hua)黃(huang)油，這樣調味(wei)也是可以(yi)的(de)，牛(niu)排(pai)的(de)味(wei)道也非常不錯。

二、植物黃油可以做什么

除了煎牛(niu)排(pai)，植(zhi)物黃油(you)的(de)作用還有(you)很多，來看(kan)看(kan)植(zhi)物黃油(you)可(ke)以做什么吧(ba)！

植物黃油可(ke)以做曲(qu)奇、薄(bo)餅、吐司、蛋(dan)糕(gao)、披薩等。

1、第一次制造的曲(qu)奇是(shi)由數片細小(xiao)的蛋榚組合而成，據考據是(shi)由伊(yi)朗(lang)人發明(ming)的。

2、薄餅是(shi)面食(shi)之一，用燙(tang)面做成很薄的餅，兩張相重疊，在(zai)鍋上烙熟后分開。

3、吐司是(shi)用(yong)帶蓋(gai)烤(kao)聽烤(kao)出的面包(bao)經切片后呈正(zheng)方形，夾入火(huo)腿或蔬菜后即為三明治。用(yong)不帶蓋(gai)烤(kao)聽烤(kao)出的面包(bao)為長方圓頂形，類似長方形大(da)面包(bao)。

4、蛋糕是一(yi)種(zhong)古老的西(xi)點，一(yi)般(ban)是由烤箱制作(zuo)的，經(jing)過攪拌(ban)、調制、烘烤后制成一(yi)種(zhong)像海綿的點心(xin)。

5、披薩是一種發(fa)源于意大利(li)的(de)(de)食品，在全球頗(po)受歡(huan)迎。比薩餅的(de)(de)通常做法是用發(fa)酵的(de)(de)圓面餅上面覆(fu)蓋番(fan)茄醬、奶(nai)酪以及其他配料，并由烤爐(lu)烤制(zhi)而成。