一、植物黃油的熱量是多少
植(zhi)物黃油(you)的(de)營養主要有(you)幾點:其一為熱供給源;其二(er)含(han)有(you)大量的(de)不飽合脂肪(fang)酸,可防止動脈硬化。那么你知(zhi)道植(zhi)物黃油(you)的(de)熱量是多少嗎(ma)?
在每100克所含熱量中,植物黃油為(wei)729大(da)卡,米(mi)飯(fan)為(wei)146大(da)卡,為(wei)米(mi)飯(fan)的5倍。
二、植物黃油吃了會不會胖
植物黃油含有較(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)油脂,熱量較(jiao)高,所(suo)以多(duo)吃黃油容(rong)易導致能量以脂肪的(de)(de)(de)形式在體內堆(dui)積(ji),引起肥胖,容(rong)易升(sheng)高膽(dan)固(gu)醇水平(ping),所(suo)以不適合糖尿病(bing)、肥胖癥和高血脂等患者食用。黃油中存在較(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)油脂,不適合過多(duo)攝入(ru),以免增(zeng)加胃(wei)腸道的(de)(de)(de)負擔,出(chu)現(xian)腹痛(tong)腹脹等不適感。
建議大家在購買黃油時,需(xu)要注意(yi)看食(shi)品(pin)包裝袋上否(fou)含有“人造黃(huang)油(you)(you)”、“植物黃(huang)油(you)(you)”等字(zi)樣(yang),還需(xu)要看配(pei)料表(biao),這樣(yang)才能明確自己買的是(shi)(shi)動(dong)物黃(huang)油(you)(you)還是(shi)(shi)植物黃(huang)油(you)(you)。另外,無論是(shi)(shi)什(shen)么類型的黃(huang)油(you)(you),都(dou)屬于高(gao)脂肪(fang)食(shi)物,都(dou)應該(gai)盡量少吃。
三、植物黃油中反式脂肪酸怎么代謝
1、飲食調理:讓反式脂肪(fang)酸快(kuai)速代謝,一般需要(yao)促(cu)(cu)進(jin)人體(ti)的(de)代謝,可(ke)以適當(dang)喝一些溫開水,或者(zhe)吃(chi)(chi)膳食纖維(wei)比較(jiao)豐富的(de)食物,比如(ru)吃(chi)(chi)白(bai)菜(cai)、芹菜(cai)、菠菜(cai)或者(zhe)胡蘿卜等。通常可(ke)以促(cu)(cu)進(jin)胃腸道蠕動,有(you)助(zhu)于(yu)增快(kuai)體(ti)內的(de)代謝速度(du),從(cong)而有(you)助(zhu)于(yu)體(ti)內反式脂肪(fang)酸分解以及(ji)排出體(ti)外。
2、運動鍛煉:促進反式脂肪酸(suan)快(kuai)速代謝(xie),也可(ke)以參(can)加一(yi)些有(you)氧運(yun)動(dong),比(bi)如參(can)加游泳、長跑(pao)運(yun)動(dong),或者(zhe)參(can)加一(yi)些騎單車或者(zhe)散步以及廣播體(ti)操等鍛煉。在鍛煉的(de)(de)過(guo)程中,體(ti)內的(de)(de)代謝(xie)速度會增快(kuai),也會不斷燃燒體(ti)內的(de)(de)熱量,有(you)助(zhu)于(yu)體(ti)內反式脂肪酸(suan)分解(jie),促使體(ti)內的(de)(de)反式脂肪酸(suan)快(kuai)速代謝(xie)。
3、其他方式:促進反式脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸代謝期間(jian),需(xu)要控制(zhi)反式脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸攝(she)入(ru),盡量(liang)減(jian)少油炸類食(shi)(shi)物攝(she)入(ru),比如漢堡、薯條、炸雞、爆米花(hua)和蛋(dan)撻等食(shi)(shi)物的攝(she)入(ru)。因為(wei)不控制(zhi)體內的反式脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸攝(she)入(ru),會導致體內反式脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸含(han)量(liang)增高,容易影響到體內反式脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸分解(jie)。