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植物黃油的熱量是多少 植物黃油吃了會不會胖

本文章由注冊用戶 知識百寶箱 上傳提供 2024-03-13 評論 0
摘要:人類食用奶油已有4000多年的歷史,人們一直使用牛肉脂肪作為制造黃油的主要原料,后來又利用豬油、植物油、可可油和棉花籽油作為原料。由于油脂加工科學技術的發展,植物黃油普及率也越來越高,但還是有很多人處于觀望狀態,比如減肥人群,他們最好奇的就是植物黃油的熱量是多少以及植物黃油吃了會不會胖等問題,一起到文中來看看吧!

一、植物黃油的熱量是多少

植(zhi)物黃油(you)的(de)營養主要有(you)幾點:其一為熱供給源;其二(er)含(han)有(you)大量的(de)不飽合脂肪(fang)酸,可防止動脈硬化。那么你知(zhi)道植(zhi)物黃油(you)的(de)熱量是多少嗎(ma)?

在每100克所含熱量中,植物黃油為(wei)729大(da)卡,米(mi)飯(fan)為(wei)146大(da)卡,為(wei)米(mi)飯(fan)的5倍。

二、植物黃油吃了會不會胖

植物黃油含有較(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)油脂,熱量較(jiao)高,所(suo)以多(duo)吃黃油容(rong)易導致能量以脂肪的(de)(de)(de)形式在體內堆(dui)積(ji),引起肥胖,容(rong)易升(sheng)高膽(dan)固(gu)醇水平(ping),所(suo)以不適合糖尿病(bing)、肥胖癥和高血脂等患者食用。黃油中存在較(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)油脂,不適合過多(duo)攝入(ru),以免增(zeng)加胃(wei)腸道的(de)(de)(de)負擔,出(chu)現(xian)腹痛(tong)腹脹等不適感。

建議大家在購買黃油時,需(xu)要注意(yi)看食(shi)品(pin)包裝袋上否(fou)含有“人造黃(huang)油(you)(you)”、“植物黃(huang)油(you)(you)”等字(zi)樣(yang),還需(xu)要看配(pei)料表(biao),這樣(yang)才能明確自己買的是(shi)(shi)動(dong)物黃(huang)油(you)(you)還是(shi)(shi)植物黃(huang)油(you)(you)。另外,無論是(shi)(shi)什(shen)么類型的黃(huang)油(you)(you),都(dou)屬于高(gao)脂肪(fang)食(shi)物,都(dou)應該(gai)盡量少吃。

三、植物黃油中反式脂肪酸怎么代謝

1、飲食調理:讓反式脂肪(fang)酸快(kuai)速代謝,一般需要(yao)促(cu)(cu)進(jin)人體(ti)的(de)代謝,可(ke)以適當(dang)喝一些溫開水,或者(zhe)吃(chi)(chi)膳食纖維(wei)比較(jiao)豐富的(de)食物,比如(ru)吃(chi)(chi)白(bai)菜(cai)、芹菜(cai)、菠菜(cai)或者(zhe)胡蘿卜等。通常可(ke)以促(cu)(cu)進(jin)胃腸道蠕動,有(you)助(zhu)于(yu)增快(kuai)體(ti)內的(de)代謝速度(du),從(cong)而有(you)助(zhu)于(yu)體(ti)內反式脂肪(fang)酸分解以及(ji)排出體(ti)外。

2、運動鍛煉:促進反式脂肪酸(suan)快(kuai)速代謝(xie),也可(ke)以參(can)加一(yi)些有(you)氧運(yun)動(dong),比(bi)如參(can)加游泳、長跑(pao)運(yun)動(dong),或者(zhe)參(can)加一(yi)些騎單車或者(zhe)散步以及廣播體(ti)操等鍛煉。在鍛煉的(de)(de)過(guo)程中,體(ti)內的(de)(de)代謝(xie)速度會增快(kuai),也會不斷燃燒體(ti)內的(de)(de)熱量,有(you)助(zhu)于(yu)體(ti)內反式脂肪酸(suan)分解(jie),促使體(ti)內的(de)(de)反式脂肪酸(suan)快(kuai)速代謝(xie)。

3、其他方式:促進反式脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸代謝期間(jian),需(xu)要控制(zhi)反式脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸攝(she)入(ru),盡量(liang)減(jian)少油炸類食(shi)(shi)物攝(she)入(ru),比如漢堡、薯條、炸雞、爆米花(hua)和蛋(dan)撻等食(shi)(shi)物的攝(she)入(ru)。因為(wei)不控制(zhi)體內的反式脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸攝(she)入(ru),會導致體內反式脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸含(han)量(liang)增高,容易影響到體內反式脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸分解(jie)。

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