一、三氯蔗糖對人體有害嗎

三氯蔗糖又稱蔗糖素，是一種高倍甜味劑，一般應用在飲料、烘焙食物、蜜餞類食品中，那么三氯蔗糖對人體有害嗎？

一般來說，三氯(lv)蔗糖(tang)(tang)性質較穩定(ding)，在人體內只有(you)11%-27%會被吸收，具有(you)無(wu)能量(liang)、高甜度(du)、安(an)全(quan)度(du)高等特點(dian)，是(shi)肥胖癥(zheng)、心血管病(bing)和糖(tang)(tang)尿病(bing)患者較為理想的(de)甜味劑。不過(guo)需(xu)要(yao)注意的(de)是(shi)，如果(guo)三氯(lv)蔗糖(tang)(tang)長(chang)期過(guo)量(liang)攝入(ru)的(de)話，會對人體造成一定(ding)的(de)危害。

二、蔗糖素對人體的危害有哪些

三(san)氯(lv)蔗(zhe)(zhe)糖又叫蔗(zhe)(zhe)糖素，是一種安(an)全度比較高的甜(tian)味劑(ji)，少量(liang)攝入沒有(you)什么(me)影響，是國家允(yun)許添加(jia)的食品(pin)添加(jia)劑(ji)，但大量(liang)攝入或不正確(que)使用三(san)氯(lv)蔗(zhe)(zhe)糖會有(you)一定的危害(hai)，抓喲有(you)：

1、由(you)于人體無法消化三氯蔗(zhe)糖，因(yin)此它會穿過(guo)人體胃腸(chang)道并(bing)在行進過(guo)程中對(dui)其造成損害(hai)，它會損害(hai)腸(chang)壁，并(bing)且會對(dui)腸(chang)道內(nei)菌(jun)群產生不利影響(xiang)，可能會影響(xiang)腸(chang)道菌(jun)群的數量及正(zheng)常活性，減少腸(chang)道內(nei)有益菌(jun)群，易導致(zhi)腸(chang)胃不適癥狀，比如腹瀉、脹氣等。

2、三氯蔗糖會影響腸道吸收，用藥(yao)期間食用，可能會降低藥(yao)物(wu)效果。

3、三氯蔗糖(tang)雖然無能量，但并不意(yi)味(wei)著長(chang)期攝(she)入不會(hui)造成肥胖，人類流(liu)行病學(xue)研究和動物實驗室研究都表明使用人造甜味(wei)劑和體重增加之間存(cun)在(zai)關聯；此(ci)外，使用人工甜味(wei)劑會(hui)增加患代謝綜合(he)征、2型(xing)糖(tang)尿病、高(gao)血壓和心血管疾病的風(feng)險(xian)。