一、三氯蔗糖是什么時候發明的

三氯蔗糖，俗稱蔗糖素，是一種高倍甜味劑，可達到蔗糖的甜度約600倍，而且具有無能量，高甜度，純正甜味，安全度高等特點，在食品工業領域使用廣泛，那么三氯蔗糖是什(shen)么時候發(fa)明出來的呢？

據了解(jie)，三氯蔗糖是英國Hough L教(jiao)授于1975年(nian)(nian)發現(xian)的，在1976年(nian)(nian)，英國泰萊公司與倫敦(dun)大(da)學共同研制并申請了專利(li)，并于1988年(nian)(nian)投入市(shi)場，原始(shi)商標名稱為(wei)Splenda（善品(pin)糖）。

二、蔗糖素發明的由來故事

說起三氯蔗糖的發明，還(huan)有一個(ge)有趣(qu)的故事，它實際上是一名研究(jiu)生聽錯了一個(ge)單詞發現的。

1975年，英(ying)國研究(jiu)人員嘗試用蔗糖和一種(zhong)化學(xue)物質制作(zuo)殺(sha)蟲劑，經(jing)過一系列復雜的化學(xue)反(fan)應后生產出了殺(sha)蟲劑樣品。研究(jiu)人員吩(fen)咐一名學(xue)生去測試樣品，然(ran)而這(zhe)名學(xue)生卻將“測試（test）”聽成了“品嘗（taste）”，就真的將樣品送到了嘴(zui)里，結果(guo)發現“殺(sha)蟲劑”甜得一塌糊涂。

這場烏龍也讓研究人員發現這種物質作為殺蟲劑一點用都沒有，卻非常適合用作甜味劑，于是將其命名為“三氯蔗糖”。之后，一家制(zhi)糖公司將三氯蔗糖加(jia)工、包(bao)裝，生產出了人(ren)造甜味劑“善(shan)品(pin)糖”。