一、三氯蔗糖是什么時候發明的

三氯蔗糖，俗稱蔗糖素，是一種高倍甜味劑，可達到蔗糖的甜度約600倍，而且具有無能量，高甜度，純正甜味，安全度高等特點，在食品工業領域使用廣泛，那么三氯蔗糖是什么時(shi)候發(fa)明出來(lai)的呢？

據了解，三氯蔗(zhe)糖(tang)是英國(guo)Hough L教授于1975年發現的，在(zai)1976年，英國(guo)泰萊(lai)公司與(yu)倫敦大學共同研制并(bing)申(shen)請了專利，并(bing)于1988年投入市(shi)場(chang)，原始商標名稱為Splenda（善品(pin)糖(tang)）。

二、蔗糖素發明的由來故事

說(shuo)起三氯蔗糖的(de)發(fa)明(ming)，還有(you)一(yi)個有(you)趣(qu)的(de)故事(shi)，它實際上是一(yi)名研(yan)究生(sheng)聽錯了一(yi)個單詞(ci)發(fa)現的(de)。

1975年，英國研究人(ren)員(yuan)嘗試(shi)用蔗糖和(he)一(yi)(yi)種化學物(wu)質制作殺(sha)(sha)蟲劑(ji)，經過(guo)一(yi)(yi)系列(lie)復雜的化學反應后生(sheng)(sheng)產出了殺(sha)(sha)蟲劑(ji)樣(yang)品。研究人(ren)員(yuan)吩(fen)咐(fu)一(yi)(yi)名(ming)學生(sheng)(sheng)去測試(shi)樣(yang)品，然而這名(ming)學生(sheng)(sheng)卻將(jiang)“測試(shi)（test）”聽(ting)成了“品嘗（taste）”，就真的將(jiang)樣(yang)品送到了嘴里(li)，結果(guo)發現(xian)“殺(sha)(sha)蟲劑(ji)”甜得一(yi)(yi)塌糊涂。

這場烏龍也讓研究人員發現這種物質作為殺蟲劑一點用都沒有，卻非常適合用作甜味劑，于是將其命名為“三氯蔗糖”。之后，一(yi)家制(zhi)糖(tang)(tang)公司將三(san)氯蔗(zhe)糖(tang)(tang)加工、包裝(zhuang)，生產出了人造(zao)甜(tian)味劑“善品糖(tang)(tang)”。