胃潰瘍吃什么水果好?
1、香蕉
香蕉是淀粉質豐富的水果,營養(yang)豐富,含(han)淀粉、蛋白質、脂肪、糖(tang)分以(yi)(yi)及維生素等(deng)。香(xiang)蕉中含(han)有(you)一種(zhong)化(hua)學物質叫做5-羥色(se)胺,它可(ke)以(yi)(yi)有(you)效預防(fang)胃(wei)潰瘍的(de)發生,緩解胃(wei)酸對胃(wei)黏膜(mo)的(de)刺激,同時可(ke)以(yi)(yi)保護胃(wei)粘膜(mo)。但也要注意(yi),不要空腹吃香(xiang)蕉,易導致(zhi)心肌梗塞。
2、木瓜
一向(xiang)以(yi)美(mei)白(bai)、低熱量(liang)著稱的(de)木(mu)瓜(gua)(gua),首次(ci)榮登水果(guo)榜的(de)榜首。木(mu)瓜(gua)(gua)中的(de)木(mu)瓜(gua)(gua)蛋(dan)白(bai)酶(mei)有(you)很好的(de)美(mei)白(bai)作用。科學家最新研究還發現(xian),存在于木(mu)瓜(gua)(gua)乳(ru)狀汁液中的(de)木(mu)瓜(gua)(gua)酵素,可幫助人體(ti)分(fen)解肉類蛋(dan)白(bai)質(zhi)。飯后吃少量(liang)的(de)木(mu)瓜(gua)(gua),對預防胃潰瘍、腸胃炎(yan)、消化(hua)不良等都有(you)一定的(de)功(gong)效。木(mu)瓜(gua)(gua)中的(de)番木(mu)瓜(gua)(gua)堿(jian),對人體(ti)有(you)小毒(du),所以(yi)每次(ci)食(shi)量(liang)不宜(yi)過多(duo),過敏體(ti)質(zhi)者更(geng)要慎(shen)吃。
3、西紅柿
西紅(hong)柿(shi)具有健(jian)胃(wei)消食、治療食欲不(bu)振的作用,這可(ke)能與含有的蘋果酸(suan)、檸(ning)檬(meng)酸(suan)有關,這兩種(zhong)成分可(ke)刺激食欲,促進胃(wei)酸(suan)分泌,幫助消化,增強胃(wei)腸的吸收功能。消化功能較(jiao)差或多食葷腥油膩食品的人,在飯(fan)后進食西紅(hong)柿(shi)是有好(hao)處的。
輕度(du)消化性潰(kui)瘍患者(zhe),可將榨取的(de)西(xi)紅柿(shi)和馬鈴薯汁各半杯(bei)混(hun)合后飲用,每天早(zao)晚各一次,連(lian)服10次,潰(kui)瘍可愈。西(xi)紅柿(shi)應該(gai)在餐后吃。這樣可使胃酸和食物混(hun)合大大降低酸度(du),避免胃內壓力(li)升高引起胃擴(kuo)張,從而產(chan)生腹痛(tong)、胃部不適等(deng)癥(zheng)狀。
4、荔枝
中醫認為,荔枝性味甘、平,微酸。有生津止渴,健脾和胃之功效。用于胃陰虛,心煩欲飲,脾胃氣虛。夏季食用(yong)可(ke)補氣養血、填精益顏,還可(ke)用(yong)于(yu)治療貧血、產后體弱(ruo)、失眠健(jian)忘、缺(que)少(shao)唾液等癥。
鮮荔枝(zhi)荔枝(zhi)的(de)含糖量很高(gao)(gao),空(kong)腹(fu)食(shi)(shi)用(yong)會(hui)(hui)刺激胃(wei)黏膜,會(hui)(hui)出現(xian)胃(wei)痛(tong)胃(wei)脹。而且空(kong)腹(fu)食(shi)(shi)用(yong)過量會(hui)(hui)因體內突然(ran)加(jia)入過量高(gao)(gao)糖分,而發生(sheng)“高(gao)(gao)滲性昏迷”。
5、無花果
根據(ju)研究,無(wu)花(hua)果可(ke)加速傷口復原,對于(yu)消化(hua)(hua)道(dao)潰瘍(yang)頗(po)有(you)療效。此(ci)外,無(wu)花(hua)果含豐富的抗(kang)氧化(hua)(hua)物(wu),具有(you)抗(kang)衰老的作用(yong)。無(wu)花(hua)果也有(you)雙向調節(jie)腸胃(wei)之(zhi)效,脾虛泄瀉(xie)的人(ren)吃(chi)之(zhi),可(ke)以止(zhi)瀉(xie)。相反,便(bian)秘的人(ren)吃(chi)它(ta),則能潤腸通便(bian)。鮮果或(huo)干品(pin)一樣奏效。將(jiang)無(wu)花(hua)果焙干磨粉,時常服用(yong),有(you)助(zhu)胃(wei)潰瘍(yang)愈合。
無花果(guo)可(ke)治潰瘍及強(qiang)健(jian)疲弱的腸(chang)胃。將(jiang)干(gan)燥的無花果(guo)切碎,煮成(cheng)半(ban)干(gan),加(jia)入少(shao)許(xu)蜂蜜和水,即(ji)可(ke)飲(yin)用(yong)(yong)。保(bao)存無花果(guo),可(ke)先使其干(gan)燥,放在(zai)火上煮再磨成(cheng)粉,使用(yong)(yong)時,加(jia)開水或(huo)水泡(pao)即(ji)可(ke)。
6、龍眼
和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥(yao),有(you)壯(zhuang)陽(yang)益氣(qi)、溫胃補(bu)脾等多(duo)種功效。但(dan)是在(zai)吃(chi)龍(long)眼的時(shi)候(hou)要注意,由于龍(long)眼肉性熱,因此食用(yong)的時(shi)候(hou)必須要注意適量(liang),否(fou)則的話(hua)很容易因此而導致(zhi)出(chu)現上火的癥狀(zhuang)。
7、大棗
紅棗富含蛋白質、脂(zhi)肪(fang)、糖(tang)類、胡(hu)蘿(luo)卜素、B族維(wei)生(sheng)素、維(wei)生(sheng)素C維(wei)生(sheng)素P以及鈣(gai)、磷、鐵和環磷酸腺苷等(deng)(deng)營養成分。中醫中藥理論認為,紅棗具(ju)有補虛(xu)益(yi)氣、養血安(an)神、健脾和胃等(deng)(deng)作用,是(shi)脾胃虛(xu)弱、氣血不足(zu)、倦怠(dai)無(wu)力、失(shi)眠多(duo)夢等(deng)(deng)患者良好的保健營養品。
鮮棗(zao)(zao)不(bu)宜吃太多,否則會傷腸胃。這是(shi)因(yin)為大(da)棗(zao)(zao)的膳(shan)食纖維含量(liang)很高,一次大(da)量(liang)攝入會刺激腸胃,造成胃腸不(bu)適。膳(shan)食纖維大(da)部分存在(zai)于大(da)棗(zao)(zao)的棗(zao)(zao)皮中,而大(da)棗(zao)(zao)的棗(zao)(zao)皮薄(bo)而堅硬,邊緣很鋒(feng)利(li),如果胃黏(nian)膜剛好(hao)有炎癥或者潰(kui)瘍,會加重(zhong)疼痛和不(bu)適。
8、栗子
板栗營(ying)養豐富(fu),味(wei)道甘(gan)美,被稱為(wei)“千果之(zhi)王(wang)”,含多種人體所(suo)需(xu)的營(ying)養物質,味(wei)甘(gan)平(ping)性(xing)溫,入脾(pi)(pi)、胃、腎三經,功(gong)能補脾(pi)(pi)健腎、補腎強筋(jin),有活血(xue)止血(xue)的功(gong)效,適用脾(pi)(pi)胃虛寒引起的慢性(xing)腹瀉,腎虛所(suo)致的腰酸膝軟、腰肢不遂、小便頻(pin)數、折(zhe)傷腫(zhong)痛等癥。
板(ban)栗每天只(zhi)需(xu)少(shao)量食用就能(neng)達到滋補效(xiao)果。胃潰(kui)瘍和消化不(bu)(bu)良的患者,一次吃(chi)板(ban)栗不(bu)(bu)要超(chao)過6個(ge)。吃(chi)栗子要細(xi)細(xi)嚼碎,至口感無渣成(cheng)為漿液(ye)時,一點一點咽下(xia)去才能(neng)起到保健效(xiao)果。
胃潰瘍吃水果的原則
1、吃一些黃色水(shui)果(guo):黃色水(shui)果(guo)中(zhong)類胡(hu)蘿卜素含量較高,具有(you)抗氧化的生理活性,如(ru)柑橘、芒果(guo)、柿子、杏中(zhong)含有(you)β-胡(hu)蘿卜素,木瓜、西瓜、紅(hong)柚中(zhong)含有(you)番茄紅(hong)素。
2、天然維(wei)生素C水(shui)果:紅棗、獼猴桃(tao)、柑橘等(deng)水(shui)果中含有豐富的維(wei)生素C,不(bu)僅(jin)具有正常的營(ying)養功能(neng),防止敗血癥(zheng),而(er)且是(shi)天然抗(kang)氧(yang)化劑。
3、紅(hong)色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等(deng)水果中含有花青(qing)素(su),這些都是抗氧(yang)化劑,可(ke)以(yi)清除人體內的自由基,延(yan)緩(huan)衰老和抗癌(ai)。
4、澀(se)水果要注意:空(kong)腹或(huo)吃(chi)(chi)蛋白(bai)質食物時(shi),應避(bi)免(mian)吃(chi)(chi)酸澀(se)水果,如柿子、山(shan)楂、香(xiang)蕉等(deng),這些水果單寧含量較高(gao),空(kong)腹時(shi)會刺(ci)激腸胃,引起不適(shi),同時(shi)使蛋白(bai)質變(bian)性,不容易消化,降低(di)蛋白(bai)質營養價值。
5、干果不能少(shao):干果中(zhong)(如核(he)桃)含(han)有大量不飽和脂肪酸和維生素(su)E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸。
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