1、木瓜
科學家最新研究發現,存在于木瓜乳狀(zhuang)汁(zhi)液(ye)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)木瓜(gua)酵(jiao)素可幫助(zhu)人體(ti)分(fen)解肉類蛋白質。飯后吃少量的(de)(de)(de)木瓜(gua),對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)。木瓜(gua)當中(zhong)(zhong)所(suo)含的(de)(de)(de)酵(jiao)素,對人體(ti)的(de)(de)(de)消化機能有非常大的(de)(de)(de)助(zhu)益。
2、無花果
無花果含有蘋果酸、檸檬(meng)酸、脂肪酶(mei)、蛋白酶(mei)、水解(jie)酶(mei)等(deng),能幫助人體對食物的消化,促(cu)進食欲(yu),又因(yin)其含有多種脂類,故具(ju)有潤腸通便、緩解(jie)胃脹(zhang)的功效。
3、菠蘿
如(ru)果經常消化(hua)不良,飯后(hou)可吃點菠蘿(luo)。菠蘿(luo)含(han)(han)有特殊蛋(dan)白酶,在(zai)胃(wei)中分(fen)解蛋(dan)白質,補充人體內消化(hua)酶的不足,幫助消化(hua)。但(dan)不宜空(kong)腹(fu)食用,因為其蛋(dan)白分(fen)解酶會傷害胃(wei)壁,有少數(shu)人還(huan)(huan)會引(yin)起(qi)過(guo)敏反應。另外(wai),菠蘿(luo)還(huan)(huan)含(han)(han)有纖維素,對便秘(mi)也(ye)有一定效(xiao)果。
4、山楂
山(shan)楂是消肉食積滯(zhi)的上品,含山(shan)楂酸等多種有(you)機酸,并含解脂酶(mei),入胃后,能(neng)增強酶(mei)的作用,促進肉食消化(hua)(hua),有(you)助于(yu)膽(dan)固醇轉化(hua)(hua)。
5、獼猴桃
大魚大肉過(guo)后(hou)吃(chi)(chi)個獼(mi)猴(hou)桃可(ke)以(yi)(yi)解油膩(ni),因為(wei)獼(mi)猴(hou)桃中特(te)有的獼(mi)猴(hou)桃堿可(ke)以(yi)(yi)加速消化(hua),讓(rang)吃(chi)(chi)掉(diao)的蛋白(bai)(bai)質更易被吸收。人在(zai)吃(chi)(chi)掉(diao)獼(mi)猴(hou)桃后(hou),胃(wei)蛋白(bai)(bai)酶(mei)的消化(hua)能(neng)力會增(zeng)加,這也可(ke)能(neng)加快蛋白(bai)(bai)質在(zai)小腸內的吸收速度,從而讓(rang)身體(ti)對蛋白(bai)(bai)質的利(li)用水平得到整體(ti)提升(sheng)。
6、橘子、橙子
橘子和橙子都含有豐富的維生素C和葉黃(huang)素,有很好的(de)抗氧化作(zuo)用。和橘子一(yi)樣,芒果中的(de)胡(hu)蘿卜(bu)素含量也很高(gao),雖然營養(yang)價值豐(feng)富,但短(duan)時(shi)間內不能(neng)吃得太(tai)多,否則血液中的(de)胡(hu)蘿卜(bu)素濃度過高(gao),就會沉積在皮膚內,使皮膚發黃(huang),引發胡(hu)蘿卜(bu)素血癥(zheng)。
7、蘋果
西方有(you)(you)句諺語(yu):一(yi)(yi)天吃(chi)一(yi)(yi)個(ge)蘋果(guo)(guo),讓醫生遠離我。與去年相比,蘋果(guo)(guo)雖然在榜(bang),名(ming)次(ci)卻(que)有(you)(you)所下降。這(zhe)主要是因為在全(quan)球范(fan)圍內,蘋果(guo)(guo)的(de)種類很多(duo),質量卻(que)參(can)差不齊,化(hua)肥農(nong)藥的(de)使用導致蘋果(guo)(guo)的(de)糖分上升,維生素含量卻(que)在減少。蘋果(guo)(guo)中的(de)膳(shan)食纖維含量較高,能(neng)(neng)對(dui)腸胃功(gong)能(neng)(neng)起到(dao)雙向調節作(zuo)用。腹(fu)瀉時吃(chi)蘋果(guo)(guo)能(neng)(neng)起到(dao)很好(hao)的(de)收斂作(zuo)用,便秘時吃(chi)蘋果(guo)(guo)又(you)能(neng)(neng)幫助(zhu)緩(huan)解癥狀(zhuang)。
8、葡萄柚
由于在葡萄柚當中所含有的(de)酸性物質可以有效(xiao)的(de)幫助消(xiao)化液增(zeng)加,并促進消(xiao)化功能,其(qi)營養也易被吸收(shou)。
9、奇異果
奇異(yi)果同(tong)時也稱作(zuo)獼猴桃,它不僅含有非(fei)常(chang)豐富的維生素A、維生素C、維生素E、鉀、鎂,而且,奇異(yi)果還富含能促進腸道蠕(ru)動的膳食(shi)纖維,可以促進消化(hua)和吸(xi)收,適(shi)合消化(hua)不良者食(shi)用。
10、香蕉
香(xiang)蕉這種大眾化(hua)的(de)水(shui)果,具(ju)有很好的(de)潤腸通(tong)便(bian)(bian)的(de)功(gong)效,這主要是因為香(xiang)蕉含(han)有的(de)膳食纖(xian)維可增加(jia)胃腸蠕(ru)動,緩解便(bian)(bian)秘癥狀,起到加(jia)快消化(hua)的(de)作用。不過,這里有一點需要提(ti)醒的(de)是,只(zhi)有熟(shu)透(tou)的(de)香(xiang)蕉才能有緩解便(bian)(bian)秘的(de)功(gong)能,沒(mei)有熟(shu)透(tou)的(de)的(de)香(xiang)蕉吃得(de)太多反而(er)會(hui)加(jia)重便(bian)(bian)秘。
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