茶洗是干什么的
茶洗是用來洗茶的工具。茶洗形如大碗,深淺色樣很多。烹工夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一個用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
茶洗的用途
1、一般是(shi)拿來清(qing)潔茶(cha)(cha)杯,泡茶(cha)(cha)的時候將茶(cha)(cha)杯放在茶(cha)(cha)洗(xi)中,在客(ke)人面前(qian)用(yong)開水(shui)沖(chong)洗(xi),展示衛生潔凈。
2、可以(yi)用(yong)來裝整潔干凈的茶杯,以(yi)防在人多的時(shi)候(hou)經常使(shi)用(yong),做備用(yong)。
3、在茶室中,會把客人們用過(guo)的(de)杯子(zi)收納回來放在茶洗,加(jia)上足(zu)夠的(de)水先浸泡,避(bi)免(mian)留下茶漬,便(bian)于清洗。
茶洗與茶盂能共用嗎
茶(cha)(cha)(cha)洗與茶(cha)(cha)(cha)盂(yu)可(ke)以(yi)(yi)共(gong)用(yong)(yong)(yong),茶(cha)(cha)(cha)洗就是用(yong)(yong)(yong)來(lai)洗茶(cha)(cha)(cha)的(de)工具,如清洗茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)、茶(cha)(cha)(cha)碗(wan)等的(de)器皿(min),形如碗(wan)狀(zhuang),同時也能用(yong)(yong)(yong)來(lai)盛(sheng)(sheng)放洗茶(cha)(cha)(cha)的(de)湯水(shui);而(er)茶(cha)(cha)(cha)盂(yu)亦是盛(sheng)(sheng)放廢茶(cha)(cha)(cha)水(shui)、茶(cha)(cha)(cha)渣的(de)器皿(min),分為上下(xia)(xia)兩部(bu)分,上層類似于“茶(cha)(cha)(cha)濾”,而(er)下(xia)(xia)層為容(rong)納茶(cha)(cha)(cha)湯的(de)器皿(min),因此兩者(zhe)在一定程度(du)上可(ke)以(yi)(yi)共(gong)用(yong)(yong)(yong)。
但(dan)是需要(yao)注意(yi),兩者有本(ben)質區(qu)別(bie),茶(cha)洗的功能(neng)性更強,容量(liang)更大,可盛(sheng)放(fang)(fang)洗茶(cha)水,清(qing)洗杯具(ju),而(er)茶(cha)盂一般較小,上層為過濾茶(cha)渣,下層盛(sheng)放(fang)(fang)少量(liang)茶(cha)水。
兩者可以(yi)共用,但(dan)需(xu)要注意及時清理。
茶洗怎么選
常見的茶洗都(dou)是(shi)(shi)(shi)陶瓷、玻璃質(zhi)(zhi)地(di)的(de)。茶洗宜選擇寬口的(de)。不要太深。這樣洗茶杯更方便。而且茶洗最(zui)好(hao)是(shi)(shi)(shi)白瓷質(zhi)(zhi)地(di),看起來更清爽(shuang)、潔凈(jing)。如果是(shi)(shi)(shi)材質(zhi)(zhi)好(hao)的(de)茶洗,用(yong)久了也會出現溫潤的(de)質(zhi)(zhi)感(gan),也頗有收藏價值。
茶(cha)(cha)(cha)(cha)洗(xi)可以根(gen)據自己的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具和茶(cha)(cha)(cha)(cha)席(xi)的(de)風格來選擇。如(ru)果你的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具都是(shi)瓷器,那么茶(cha)(cha)(cha)(cha)洗(xi)也可以選擇一(yi)個相(xiang)似(si)質地(di)、顏色的(de),配(pei)成(cheng)一(yi)套。如(ru)果你的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具是(shi)陶(tao)制的(de),那么茶(cha)(cha)(cha)(cha)洗(xi)也可以配(pei)一(yi)個陶(tao)器,這樣(yang)看起來更(geng)加協調。無(wu)論(lun)是(shi)什(shen)么樣(yang)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)洗(xi),最(zui)重要(yao)的(de)還(huan)是(shi)方便(bian)、實(shi)用(yong)。