茶洗是干什么的
茶洗是用來洗茶的工具。茶洗形如大碗,深淺色樣很多。烹工夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一個用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
茶洗的用途
1、一般是拿來清潔(jie)茶杯,泡茶的時候將(jiang)茶杯放在(zai)(zai)茶洗(xi)(xi)中(zhong),在(zai)(zai)客人面(mian)前用開(kai)水沖洗(xi)(xi),展示衛生潔(jie)凈。
2、可以用來裝(zhuang)整潔干(gan)凈的(de)茶杯,以防在人多的(de)時候經常使用,做備用。
3、在茶室中,會把客人們用過的(de)杯子收納回來放在茶洗,加上足夠(gou)的(de)水先(xian)浸泡,避免留下茶漬,便(bian)于清(qing)洗。
茶洗與茶盂能共用嗎
茶(cha)(cha)(cha)洗與茶(cha)(cha)(cha)盂可(ke)以共(gong)用(yong),茶(cha)(cha)(cha)洗就是(shi)用(yong)來洗茶(cha)(cha)(cha)的工具,如(ru)清洗茶(cha)(cha)(cha)杯、茶(cha)(cha)(cha)碗等的器(qi)皿,形如(ru)碗狀,同(tong)時也能用(yong)來盛放(fang)洗茶(cha)(cha)(cha)的湯水;而茶(cha)(cha)(cha)盂亦是(shi)盛放(fang)廢茶(cha)(cha)(cha)水、茶(cha)(cha)(cha)渣的器(qi)皿,分為(wei)上下兩部分,上層類似于(yu)“茶(cha)(cha)(cha)濾”,而下層為(wei)容納茶(cha)(cha)(cha)湯的器(qi)皿,因(yin)此兩者在一定程(cheng)度(du)上可(ke)以共(gong)用(yong)。
但是需要注(zhu)意,兩者有本質(zhi)區別,茶(cha)洗(xi)的功能性更強,容量更大,可盛(sheng)放洗(xi)茶(cha)水,清洗(xi)杯(bei)具(ju),而茶(cha)盂一般較小,上層(ceng)(ceng)為過濾茶(cha)渣,下層(ceng)(ceng)盛(sheng)放少量茶(cha)水。
兩者可以共用,但(dan)需(xu)要注(zhu)意及時清(qing)理(li)。
茶洗怎么選
常見的茶洗都是陶(tao)瓷、玻璃質地的。茶洗(xi)宜選擇寬(kuan)口的。不要太深。這樣洗(xi)茶杯更方便。而且(qie)茶洗(xi)最(zui)好是白瓷質地,看起來更清爽、潔凈。如果是材質好的茶洗(xi),用久了(le)也(ye)(ye)會出現溫潤(run)的質感,也(ye)(ye)頗有(you)收藏價值。
茶(cha)洗可以根據自(zi)己的(de)茶(cha)具和茶(cha)席(xi)的(de)風格來選擇(ze)。如果你的(de)茶(cha)具都是(shi)瓷器,那么(me)(me)(me)茶(cha)洗也可以選擇(ze)一個相似質地、顏色的(de),配(pei)成一套。如果你的(de)茶(cha)具是(shi)陶(tao)制的(de),那么(me)(me)(me)茶(cha)洗也可以配(pei)一個陶(tao)器,這樣(yang)看起(qi)來更加協(xie)調(diao)。無論是(shi)什么(me)(me)(me)樣(yang)的(de)茶(cha)洗,最重要的(de)還是(shi)方便、實用。