松仁小肚能冷凍嗎
松(song)仁小(xiao)肚(du)可(ke)以(yi)(yi)通(tong)過冷凍的方(fang)式來延(yan)長(chang)其(qi)保鮮(xian)期(qi),尤其(qi)是對于(yu)長(chang)途運輸(shu)的情況下,將(jiang)松(song)仁小(xiao)肚(du)裝入(ru)保鮮(xian)袋后(hou),放入(ru)冰箱冷凍,可(ke)以(yi)(yi)保持(chi)其(qi)原始味(wei)道(dao)和(he)風味(wei)。
除(chu)了冷凍(dong),松(song)仁小肚(du)還(huan)可(ke)以密封保存,避免空(kong)氣的(de)直接(jie)接(jie)觸,將密封袋口(kou)封緊,放在干燥的(de)地方保存,可(ke)以延長(chang)其保鮮期至少一周。
松仁(ren)小(xiao)肚(du)在冷藏條件下,如(ru)果沒有開封(feng),可以保(bao)存(cun)大約半年(nian)左右的(de)時間(jian),不會(hui)變質影響正常使用(yong)。
如果(guo)是在常(chang)溫(wen)狀態下,在陰涼通風(feng)透氣干燥(zao)的(de)環境(jing)當中,不受(shou)陽光直曬的(de)話(hua),可以保存(cun)三個月(yue)左右。
松仁小肚是炒吃還是直接吃
松仁小肚是東北菜,可以(yi)直接吃,也可以(yi)炒食。
食材:松仁小肚、蒜葉(xie)、鹽、醬油。
步(bu)驟:1、將松仁小肚切成長條狀。
2、將(jiang)蒜(suan)葉(xie)洗凈,白色(se)部(bu)分切(qie)(qie)成片狀,綠色(se)部(bu)分切(qie)(qie)成偏長的(de)條狀。
3、將(jiang)小(xiao)肚放入(ru)鍋中香煎(jian),小(xiao)火(huo)大約3分(fen)鐘左(zuo)右就能(neng)煎(jian)好(hao)。
4、把切好(hao)的蒜(suan)葉放入(ru)鍋中,快速翻炒五分鐘左(zuo)右(you),加鹽翻炒。
5、將煎(jian)好的小肚放入其(qi)中,并(bing)加入少量的醬(jiang)油,反復翻炒(chao)一分(fen)半鐘(zhong)就可以盛起裝盤了(le)。