一、普洱茶的功效與作用
1、普洱茶的功效
中醫認為普洱茶同(tong)時具有(you)清熱(re)、消(xiao)暑、解毒、消(xiao)食、去膩、利(li)水、通(tong)便(bian)、祛痰、祛風解表(biao)、止(zhi)咳生津、益氣、延年益壽等功效(xiao).
現代醫學對普洱茶功(gong)效的(de)研(yan)究得出(chu)的(de)結論,即普洱茶有暖胃(wei)、減肥、降脂(zhi)、防(fang)止(zhi)動脈硬(ying)化(hua)、防(fang)止(zhi)冠心病、降血(xue)(xue)壓、抗衰(shuai)老、抗癌、降血(xue)(xue)糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬(shu)毒、抗輻射、防(fang)齲齒(chi)、明(ming)目、助消化(hua)、抗毒、預防(fang)便秘(mi)、解酒等20多項功(gong)效,而(er)其中(zhong)暖胃(wei)、減肥、降脂(zhi)、防(fang)止(zhi)動脈硬(ying)化(hua)、防(fang)止(zhi)冠心病、降血(xue)(xue)壓、抗衰(shuai)老、抗癌、降血(xue)(xue)糖的(de)功(gong)效尤為突(tu)出(chu)。
2、普洱茶的作用
(1)防癌、抗癌
某研究用細胞培養及電(dian)子(zi)顯(xian)(xian)微(wei)鏡(jing)方法,對普洱(er)茶的(de)(de)抗癌作用進行了十多(duo)年的(de)(de)研究,發現普洱(er)茶殺癌細胞的(de)(de)作用最為強(qiang)烈,甚至常人喝茶百分之(zhi)一的(de)(de)濃度即有明(ming)顯(xian)(xian)作用。
(2)養胃、護胃
在(zai)適宜的(de)濃度下,飲(yin)用平和的(de)普(pu)洱茶對腸(chang)胃(wei)不產生(sheng)刺激(ji)作用,粘稠(chou)、甘滑(hua)、醇厚的(de)普(pu)洱茶進(jin)入人體腸(chang)胃(wei)形成(cheng)的(de)膜附著(zhu)于(yu)胃(wei)的(de)表層,對胃(wei)產生(sheng)有益的(de)保護層,長期飲(yin)用普(pu)洱茶可起(qi)到養胃(wei)、護胃(wei)作用。
(3)健牙護齒
普洱茶(cha)中(zhong)含有(you)(you)許多生(sheng)理活(huo)性成分,具有(you)(you)殺菌消毒的作用,濃度為1%時效(xiao)果最佳。
(4)消炎、殺菌、治(zhi)痢
醫藥界研(yan)究及臨床實驗證明,云南普洱茶(cha)(cha)(cha)有(you)抑菌(jun)(jun)作用,濃(nong)茶(cha)(cha)(cha)汁日(ri)服十次,可以(yi)治療細菌(jun)(jun)性痢疾,這(zhe)與云南大葉種茶(cha)(cha)(cha)內含豐(feng)富的茶(cha)(cha)(cha)多酚直(zhi)接相關。
(5)抗衰老
茶(cha)葉中兒茶(cha)素(su)類化(hua)含物(wu)(wu)具有(you)抗(kang)衰老的(de)作用(yong),云南大(da)葉種茶(cha)所含兒茶(cha)素(su),總量高于(yu)其(qi)他(ta)茶(cha)樹品種,抗(kang)衰老作用(yong)優(you)于(yu)其(qi)他(ta)茶(cha)類。同時,普洱茶(cha)在(zai)加(jia)工(gong)過程中,大(da)分子多糖類物(wu)(wu)質(zhi)轉化(hua)成了大(da)量新的(de)可溶(rong)性單糖和寡糖,維(wei)生素(su)C成倍增加(jia),這些物(wu)(wu)質(zhi)對提(ti)高人(ren)體免疫(yi)系統的(de)功能發揮著(zhu)重要作用(yong),起到了養生健體、延(yan)年益壽的(de)功效。
(6)降三高
普洱茶(cha)(cha)(cha)之所(suo)以能夠降低人體三高(gao),正(zheng)是因(yin)為(wei)(wei)普洱茶(cha)(cha)(cha)富(fu)含的茶(cha)(cha)(cha)多酚、兒茶(cha)(cha)(cha)素等酚類物質。茶(cha)(cha)(cha)多酚能明(ming)顯抑制S體內(nei)膽(dan)固(gu)醇、甘(gan)油三脂(均為(wei)(wei)血(xue)脂主(zhu)要(yao)成分)含量(liang)的上升,并能促進脂類化(hua)合物從糞(fen)便(bian)中(zhong)排出,還(huan)能改善毛(mao)細血(xue)管壁(bi)的彈(dan)性(xing),因(yin)此(ci),對預防和(he)緩(huan)解動脈粥樣(yang)硬化(hua)、高(gao)血(xue)壓及肥胖(pang)都具有重要(yao)作用。
(7)減肥、降脂
肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調,過多積累所引起。茶葉的(de)減肥(fei)功效(xiao)是由(you)于茶(cha)多酚,葉(xie)綠素(su),維生素(su)C等(deng)多種(zhong)有(you)(you)效(xiao)成分的(de)綜合(he)作用(yong)(yong)。茶(cha)多酚能去脂解油膩;葉(xie)綠素(su)能阻礙膽(dan)固醇的(de)消(xiao)化和(he)吸收;維生素(su)C有(you)(you)促進(jin)膽(dan)固醇排泄的(de)作用(yong)(yong),因而喝(he)茶(cha)可以(yi)達到理想的(de)減肥(fei)效(xiao)果(guo)。降(jiang)脂(又稱降(jiang)血(xue)脂),是指降(jiang)低(di)血(xue)液中膽(dan)固醇的(de)含量,由(you)于肥(fei)胖病往往同(tong)時引起膽(dan)固醇的(de)升高,所以(yi)茶(cha)的(de)減肥(fei)作用(yong)(yong)同(tong)樣對降(jiang)脂有(you)(you)效(xiao)。
(8)抗動脈硬化
茶葉中的(de)茶多酚(fen)不光能(neng)(neng)去脂(zhi)肪而且(qie)還具有明(ming)顯地(di)抑(yi)制血漿和(he)肝臟中膽(dan)固醇(chun)含量的(de)上升,抑(yi)制動脈(mo)(mo)(mo)(mo)內壁上的(de)膽(dan)固醇(chun)沉積。動脈(mo)(mo)(mo)(mo)硬(ying)化常因(yin)肥胖和(he)高血脂(zhi)引起,茶中多種有效成分對動脈(mo)(mo)(mo)(mo)硬(ying)化癥有一定(ding)的(de)預防和(he)緩(huan)解(jie)作用。此外(wai),茶多酚(fen)能(neng)(neng)抑(yi)制動脈(mo)(mo)(mo)(mo)平滑肌的(de)增生,也有利于動脈(mo)(mo)(mo)(mo)硬(ying)化的(de)調(diao)理。
(9)防止心血管疾病
普洱茶內含有豐(feng)富的(de)降低膽固醇和穩定粥樣(yang)斑塊、抗(kang)炎的(de)他汀類物質(zhi)。因而具有穩定斑塊和預防冠心病發(fa)生(sheng)急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。
(10)對脂肪肝有(you)利
普(pu)洱茶(cha)中茶(cha)氨酸、各種(zhong)維生素、茶(cha)色(se)素、礦物(wu)質(zhi)(zhi)、活性(xing)物(wu)質(zhi)(zhi)的(de)(de)含(han)量高(gao),經常適時、適量飲用,對脂肪肝是有益的(de)(de)。
(11)健康飲品
含量(liang)(liang)極高的多種茶(cha)元素(su)、微量(liang)(liang)元素(su),和最好的水溶性(xing)、釋出性(xing),讓普洱茶(cha)成為(wei)健康(kang)的代名詞。
二、普洱茶適合什么人喝
普洱茶適合兒童、老年人、辦公(gong)室白領等人群飲(yin)用(yong)。
1、普洱茶適合兒童飲用
孩(hai)(hai)子(zi)(zi)在(zai)生活(huo)中可(ke)以經(jing)常飲用(yong)(yong)一些普(pu)洱(er)茶(cha)的(de)(de),對于促進(jin)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)的(de)(de)健康成長和發(fa)育(yu)(yu)是非常的(de)(de)有(you)幫(bang)助(zhu)的(de)(de),建(jian)議孩(hai)(hai)子(zi)(zi)在(zai)生活(huo)中經(jing)常飲用(yong)(yong)普(pu)洱(er)茶(cha)。兒童(tong)飲用(yong)(yong)有(you)助(zhu)于消化,促進(jin)兒童(tong)發(fa)育(yu)(yu)增高(gao)(gao),補充偏食兒童(tong)的(de)(de)缺鋅(xin)缺錳等,幫(bang)助(zhu)消化吸收,促進(jin)身體生長。且普(pu)洱(er)茶(cha)能(neng)調節(jie)神經(jing)系統(tong),讓兒童(tong)提高(gao)(gao)注意力。茶(cha)葉中的(de)(de)氟還可(ke)以防止齲齒等,可(ke)見(jian)普(pu)洱(er)茶(cha)是非常的(de)(de)適合發(fa)育(yu)(yu)期的(de)(de)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)們飲用(yong)(yong)的(de)(de)。
2、普洱茶適合老年人飲用
普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)是非(fei)常(chang)的(de)適合(he)老年(nian)人(ren)(ren)在生(sheng)活中飲(yin)(yin)用(yong)(yong)的(de),老年(nian)人(ren)(ren)適當(dang)的(de)飲(yin)(yin)用(yong)(yong)普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)也(ye)是可以(yi)起(qi)(qi)到非(fei)常(chang)不錯的(de)保(bao)健功效的(de)。老年(nian)人(ren)(ren)常(chang)飲(yin)(yin)用(yong)(yong)可養(yang)胃護胃,降三高,軟化血(xue)管(guan),防動脈(mo)硬化,有(you)益于延年(nian)益壽。但老年(nian)人(ren)(ren)只(zhi)適合(he)喝普(pu)(pu)洱熟茶(cha)(cha),不宜飲(yin)(yin)普(pu)(pu)洱生(sheng)茶(cha)(cha)。因為普(pu)(pu)洱生(sheng)茶(cha)(cha)性寒,喝久容易引起(qi)(qi)胃寒,且對腸胃的(de)刺激性也(ye)相較(jiao)熟茶(cha)(cha)要大得(de)多。
3、經常使用電腦的人群
茶(cha)葉中的(de)活性成分有抗輻射的(de)功效,另外普洱(er)茶(cha)有生津止渴、殺菌(jun)解(jie)毒(du)、利尿通(tong)便(bian)的(de)功效,能(neng)夠調節腸胃有效解(jie)除因(yin)便(bian)秘引起的(de)臉上長痘和(he)口臭的(de)煩惱。因(yin)此(ci)經常(chang)坐在電腦面前的(de)人,很適合飲用普洱(er)茶(cha),對于日常(chang)保健具有積極意義。
三、哪些人不宜喝普洱茶
通常腸胃炎患者、孕婦、感冒(mao)患者不(bu)宜喝普洱茶。
1、腸胃炎患者:腸胃(wei)炎患(huan)者不能喝普洱(er)茶,主(zhu)要是由于普洱(er)茶屬(shu)于寒性,茶葉里含有茶多酚(fen),會(hui)刺(ci)激胃(wei)液分泌(mi),患(huan)者飲用后可能會(hui)加重腹瀉、頭疼、嘔吐、腹痛等癥狀。
2、孕婦:普洱(er)茶中含(han)有大量(liang)的咖啡堿,孕婦一旦飲用,會引(yin)起過度興(xing)奮而造成(cheng)失眠,久而久之會導致(zhi)先(xian)兆性流產(chan),主要表現為腹痛、宮頸(jing)擴張、陰道出血等癥狀(zhuang)。
3、感冒患者:普洱茶(cha)中(zhong)(zhong)含有茶(cha)堿、咖啡因(yin)和鞣酸等物(wu)質(zhi),這些物(wu)質(zhi)具有興(xing)奮中(zhong)(zhong)樞(shu)神經、促進心跳加(jia)快(kuai)的作用。患者飲用后(hou)會體溫升高,使病情進一(yi)步加(jia)重。