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十大電燉鍋美食食譜

用電燉盅可以做的十大美食菜品 最受歡迎的10道燉菜美食食譜
本文章由 MAIGOO編(bian)輯 上傳提供 2023-12-02 評論 0
電燉鍋用來燉湯湯味濃,營養不易流失,除了可以做各式各樣的靚湯之外,電燉盅還可以用來做一些糖水、甜品、粥、寶寶輔食等。那么電燉鍋能做什么好吃的?像小米南瓜粥、木瓜燉燕窩、紅棗枸杞烏雞湯、番茄牛腩、雪梨百合湯、銀耳桃膠牛奶羹、蓮藕排骨湯、八寶粥、電燉鍋酸奶、蘿卜羊肉湯等都是比較受歡迎的電燉鍋食譜。以下,請看MAIGOO小編帶來的用電燉盅可以做的十大美食菜品。
  • 01
    小米南瓜粥 香甜軟糯/健脾養胃煮粥功能4小時
    綜合指數(shu):91.8
    02
    木瓜燉燕窩 嫩滑細膩/軟糯清甜燕窩功能30分鐘
    綜合指(zhi)數:91.1
    03
    枸杞紅棗烏雞湯 骨爛肉香/湯味甘甜雞鴨湯功能3小時
    綜合指數:90.6
    04
    番茄牛腩 軟爛入味/酸甜香嫩燉肉類4小時
    綜合指(zhi)數:90.2
    05
    雪梨(li)百(bai)合湯 鮮甜可口/清熱潤肺甜品功能3.5小時
    綜(zong)合指數(shu):89.1
    06
    銀耳桃(tao)膠牛奶羹 軟糯香甜/美容養顏甜品功能4小時
    綜(zong)合指數:88.6
    07
    蓮藕排骨湯 蓮藕粉糯/湯清亮甘甜4小時
    綜合指數:88.0
    08
    八寶粥 質軟香甜/清香誘人雜糧粥功能4.5小時
    綜合指數:87.5
    09
    電燉鍋酸奶 絲滑濃稠/健康營養酸奶/保溫功能8小時
    綜合指數(shu):86.9
    10
    蘿卜羊肉湯 鮮嫩熟爛/湯濃味香燉湯功能4小時
    綜合指數:86.4

十款好吃的電燉鍋美食(shi)榜中,Maigoo小編主(zhu)要依(yi)據該美(mei)食的知名度、工序做法、美(mei)味程(cheng)度、受歡(huan)迎(ying)程(cheng)度、營(ying)養價值、網絡關注(zhu)指數以及(ji)與榜單主(zhu)題的契合(he)度,并綜合(he)參(can)考互(hu)聯網相關排行榜進(jin)行總(zong)結。榜單僅(jin)供參(can)考,如有疑問,歡(huan)迎(ying)在末(mo)尾(wei)評論(lun)/交(jiao)流。

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十大電燉鍋美食食譜
香甜軟糯/健脾養胃煮粥功能4小時
電燉鍋有煮粥功能,像是做瘦肉粥、雜糧粥、八寶粥都有專門的功能選擇,另外也可以選快速粥功能。小米南瓜粥是一道低熱量、健脾養胃的主食,可以選擇營養粥功能,慢火細燉更好喝。小米南瓜粥主要制作原料有小米、南瓜、冰糖等,南瓜中富含維生素和果膠,能有效清除身體毒素和其他有害物質。小米營養豐富,兩者搭配起來食用,營養更均衡,更養胃。【 詳細>>】
2、木瓜燉燕窩
嫩滑細膩/軟糯清甜燕窩功能30分鐘
木瓜燉燕窩的主要食材是燕窩和木瓜,兩者一起燉煮營養價值高,還有健脾和胃、祛濕化痰等功效。用電燉鍋文火做木瓜燉燕特別合適,用純凈水將燕窩泡開,挑出雜質及細毛,木瓜切塊與燕窩一起放入鍋內,加入適量清水,選擇燕窩功能,開始加熱,燕窩呈晶瑩通透狀,并散發出蛋白清香即可。Maigoo小編了解到,一般燕窩浸泡3小時,燉煮30分鐘,這樣口感是比較好的。
骨爛肉香/湯味甘甜雞鴨湯功能3小時
枸杞紅棗烏雞湯是一道很受歡迎的養生湯品,制作原料主要有烏雞、枸杞、紅棗等。枸杞紅棗烏雞湯有補血養顏、益精明目、安神益氣的作用。使用電燉鍋制作的紅棗枸杞烏雞湯湯水清,味道可口、材料經濟簡單,但功效頗佳,適合一家大小飲用,尤其是身體虛弱或皮膚干燥的人更宜食用。枸杞紅棗烏雞湯做法不難,將烏雞處理干凈后與紅棗、枸杞、清水等一同放入燉盅中,燉熟后放入適量食鹽調味,即可食用。【 詳細>>】
軟爛入味/酸甜香嫩燉肉類4小時
番茄燉牛腩是以西紅柿和牛腩為主料的家常菜,也是最受歡迎的10道燉菜美食食譜之一,其主要烹飪工藝是燉,口感非常好,番茄的酸味加上牛肉的筋道,就形成了絕佳的美味,深受許多人的喜愛。牛腩是一種不容易軟爛和入味的食材,電燉鍋版西紅柿燉牛腩的做法非常方便,只需要選擇燉肉功能即可,不用看火沒時間到了就能吃。MA igoo小貼士:牛腩要焯水才能去腥,并且是冷水下鍋煮沸;番茄牛腩要先炒香后再入燉鍋;最后才加入番茄熬煮,牛肉和番茄的口感才能夠達到一致。【 詳細>>】
5、雪梨百合湯
鮮甜可口/清熱潤肺甜品功能3.5小時
電燉鍋可以做什么好吃的?小編推薦雪梨百合湯。雪梨百合湯是一道以雪梨、百合、冰糖為主材的湯類菜肴,具有清熱潤肺的功效。百合雪梨驅燥潤肺,化痰利水,適于肺熱咳嗽多痰的人,特別適合用于秋冬季調理。將梨子表面用鹽搓洗幾次,連皮切塊,放入燉盅內。百合剝開并剪去干掉的部分,放入燉盅內,加純凈水蓋過所有材料。機體內側倒入適量的水,再將裝好食材的燉盅放入機體,選擇“甜品”的功能鍵,完成后調味即可食用。
6、銀耳桃膠牛奶羹
軟糯香甜/美容養顏甜品功能4小時
銀耳桃膠牛奶羹是一道甜品,制作原料主要有銀耳、桃膠、牛奶、純凈水。用桃膠和銀耳一起燉煮,再加入一些牛奶,一份牛奶桃膠銀耳羹也時富含滿滿的膠原蛋白。經常喝一些,有很好的滋陰養顏的效果。用電燉鍋做銀耳桃膠牛奶羹簡單方便、不用看火。首先將桃膠浸泡12小時以上、銀耳浸泡2小時,然后洗凈去除雜質,銀耳和桃膠放入電燉鍋中,加入適量的水,選擇甜品功能,完成后加牛奶即可飲用。
蓮藕粉糯/湯清亮甘甜4小時
蓮藕排骨湯是一道以豬排骨、蓮藕、鹽等為主料的傳統名菜,也可以添加玉米、胡蘿卜等其他食材。玉米蓮藕排骨湯可以使用電燉鍋做,是十大電燉鍋懶人食譜之一,制作時先把蓮藕洗凈切塊,排骨剁成段過水備用;把蓮藕、排骨倒入電燉鍋里,再放入3片生姜,倒入適量料酒,選擇燉湯模式即可。煨好的排骨藕湯湯汁清亮甘甜,味道香濃,蓮藕粉糯綿甜又不失脆感,還能吸收熬湯過程中產生的油脂,排骨肉質酥爛脫骨。【 詳細>>】
質軟香甜/清香誘人雜糧粥功能4.5小時
八寶粥是具有養生功效的食療佳品。八寶粥以粳米、糯米或黑糯米為主料,再添加各種豆類、雜糧熬制成粥。八寶粥因為有比較多的五谷雜糧,不是很好煮,如果想在早餐時間喝,可以使用電燉鍋預約功能。將各種材料洗凈放入燉盅,加適量清水,然后選擇雜糧粥功能,預約到起床時間即可。煮好的八寶粥成品色澤鮮艷、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩,八寶粥選料豐富,因此營養全面,能夠為身體補充營養,經常食用對腸胃有較好的保護作用,還能夠增強食欲、緩解便秘。【 詳細>>】
絲滑濃稠/健康營養酸奶/保溫功能8小時
酸奶很多人都喜歡喝,其實在家用電燉鍋也能自制酸奶。酸奶是一種奶制品,其中富含大量的腸道有益菌,能夠改善腸道菌群失調的情況,并且可以促進腸道蠕動,促進消化,以緩解便秘的癥狀,達到潤腸通便、補虛開胃的作用。電燉鍋做酸奶方法簡單,將純牛奶、白糖、菌粉等攪拌均勻,倒入杯中蓋好,燉鍋內外都加入適量溫水;按下酸奶鍵或保溫鍵8小時即可。買購小編提醒大家,如果夏季溫度太高,可適當減短時間。【 詳細>>】
鮮嫩熟爛/湯濃味香燉湯功能4小時
白蘿卜羊肉湯是一道家常滋補湯品,尤其適合冬季養生,把時令的白蘿卜與性溫的羊肉一起煮,不僅營養豐富,還能強健筋骨,提高身體免疫力,適合天氣寒涼的時候食用,能夠起到不錯的暖身驅寒功效。用電燉鍋做蘿卜羊肉湯,慢火細燉、湯濃肉爛,營養成分不流失。羊腿肉洗凈切塊,用姜片、料酒、蔥段腌制半小時;白蘿卜去皮切塊;炒鍋倒油加熱至6成熟,將羊腿肉倒入大火翻炒5分鐘;將橙子皮墊在鍋底,炒好的羊腿肉倒入,加入枸杞和白蘿卜;選擇燉湯功能,煲燉4小時,最后加鹽即可出鍋。【 詳細>>】
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