1、葡萄
高血壓是老年人的常見病,這處疾病發生以后,很難根除,需要在平時的飲食上多加注意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些(xie)微量元素(su)鉀,它能(neng)促進人體內部(bu)鈉的排出,能(neng)讓過高的血(xue)壓(ya)降(jiang)下來。
2、草莓
人類進入老年以(yi)后,身體的(de)消化(hua)能力(li)也(ye)會(hui)減弱(ruo),經常會(hui)出現消化(hua)不(bu)良(liang)的(de)癥狀,這(zhe)時(shi)可以(yi)多(duo)(duo)吃一(yi)(yi)些草(cao)莓和(he)獼猴桃,它(ta)們能調節胃(wei)酸分泌,也(ye)能消除腸胃(wei)中的(de)多(duo)(duo)種病菌,還(huan)能促進腸胃(wei)蠕動,平時(shi)多(duo)(duo)吃一(yi)(yi)些,能讓消化(hua)不(bu)良(liang)的(de)癥狀明顯緩解。
3、山竹
山竹是一種熱帶水果,它肉質細嫩,營養價值高,能為人體補充多種維生素和(he)(he)礦物質,另外這種(zhong)水果(guo)還能清除人體血(xue)液中的膽(dan)固醇,可(ke)以避免它們在血(xue)管壁上積存,平時(shi)老年(nian)人多食用一些山竹,可(ke)以有(you)效減少動脈(mo)硬(ying)化和(he)(he)高血(xue)脂的發生。
4、獼猴桃
獼(mi)(mi)猴(hou)桃刺激(ji)孤立組細胞(bao)分泌胰(yi)島素(su),因此,可以降低糖(tang)(tang)尿(niao)病患者(zhe)的血(xue)糖(tang)(tang)。其(qi)粉末(mo)與苦瓜(gua)粉混合,可以調節(jie)血(xue)糖(tang)(tang)水平。獼(mi)(mi)獼(mi)(mi)猴(hou)桃含有(you)大量的天然糖(tang)(tang)醇類物質肌醇,能有(you)效(xiao)(xiao)地調節(jie)糖(tang)(tang)代謝,調節(jie)細胞(bao)內的激(ji)素(su)和(he)神經的傳導效(xiao)(xiao)應,對防(fang)止糖(tang)(tang)尿(niao)病和(he)抑(yi)郁癥(zheng)有(you)獨(du)特功效(xiao)(xiao)。
5、雪蓮果
雪(xue)(xue)蓮(lian)果(guo)含(han)(han)有較高的(de)鈣(gai)、鎂、鐵、鋅、鉀(jia)、硒等及微(wei)量元素(su)。可(ke)以調理血液、降低(di)血糖、血脂和膽固醇,預(yu)防和治療(liao)高血壓和糖尿(niao)病(bing),對老年人(ren)心腦(nao)血管病(bing)有明顯的(de)保健作用。雪(xue)(xue)蓮(lian)果(guo)另含(han)(han)有20種氨基酸和鈣(gai)、鐵、鉀(jia)、硒等礦物(wu)質和微(wei)量元素(su),經(jing)常食(shi)用可(ke)提高人(ren)體的(de)免(mian)疫力。
6、枇杷
成熟的枇(pi)(pi)杷味道甜美(mei),營養頗豐,有各種果(guo)糖(tang)、葡萄(tao)糖(tang)、鉀、磷(lin)、鐵、鈣以(yi)(yi)及(ji)維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含(han)量(liang)在(zai)各水果(guo)中為(wei)第三位。中醫認為(wei)枇(pi)(pi)杷果(guo)實有潤肺、止咳、止渴的功(gong)效。吃枇(pi)(pi)杷時要剝皮,除(chu)了鮮(xian)吃外,亦有以(yi)(yi)枇(pi)(pi)杷肉制成糖(tang)水罐頭,或以(yi)(yi)枇(pi)(pi)杷釀酒(jiu)。枇(pi)(pi)杷不論是葉、果(guo)和核都含(han)有扁桃苷。
老(lao)年人由于內臟(zang)器官衰老(lao),導致(zhi)各生理(li)功能減(jian)弱,如消化能力差、腸蠕動減(jian)慢、胃(wei)黏膜萎縮、胃(wei)酸過(guo)量(liang)等,常(chang)伴有各種疾病發生。因(yin)此一次不(bu)宜(yi)進食大量(liang)的(de)水果,可采用(yong)“少食多餐”的(de)吃法。
經(jing)常胃酸,不宜吃(chi)李子、山楂(zha)、檸檬等含(han)有(you)機酸較多(duo)的水(shui)果(guo)。經(jing)常大便(bian)干燥,可多(duo)吃(chi)些(xie)桃子、香蕉、橘子等,因這些(xie)水(shui)果(guo)有(you)緩下作用。柿子含(han)有(you)大量柿膠,吃(chi)多(duo)了可加(jia)重便(bian)秘。
葡萄、菠蘿、木瓜、蘋(pin)果、椰(ye)肉、梨、橙(cheng)、西瓜皮、芒果、橄欖、白果、李子(zi)等等。
虛寒體(ti)質的人基礎代謝率低,體(ti)內產熱(re)量少,四肢即便在夏季也(ye)是(shi)冷的。由于他(ta)們(men)的副交感神經興(xing)奮(fen)性高(gao),所以面(mian)色較常(chang)人白,他(ta)們(men)很少口渴,也(ye)不喜歡接觸涼的東(dong)西,包括進空(kong)調間。中醫(yi)歷(li)來(lai)均衡(heng)、陰(yin)陽調和,所以體(ti)質偏(pian)寒的人,在吃水果時,自然要擇食溫(wen)熱(re)性的,這類水果包括荔(li)枝、龍(long)眼、番石榴、櫻桃、椰汁、榴蓮、杏。栗(li)子(zi)、胡桃肉等。故不建議老人食用。
青梅(mei)、西瓜(gua)、甜瓜(gua)、椰子乳、橙、檸檬、葡(pu)萄、桃(tao)、李、杏、枇杷、鳳梨(li)、草莓、甘(gan)蔗、椰子、櫻桃(tao)、橄(gan)欖等,糖(tang)尿病(bing)人(ren)可以選(xuan)用(yong)。含糖(tang)量在11~20克(ke)的(de)水(shui)(shui)果(guo)(guo)有(you)香蕉(jiao)、石榴、柚(you)、橘、蘋果(guo)(guo)、梨(li)、荔枝、芒果(guo)(guo);等,要小心選(xuan)用(yong);超過(guo)20克(ke)的(de)有(you)棗(zao)、紅果(guo)(guo),特別是干棗(zao)、蜜棗(zao)、柿餅、葡(pu)萄乾、杏干、桂圓(yuan)等,其含糖(tang)量甚高,則禁忌(ji)食(shi)(shi)用(yong)。不(bu)少(shao)蔬(shu)菜可作為(wei)水(shui)(shui)果(guo)(guo)食(shi)(shi)用(yong),如番茄、黃瓜(gua)、菜瓜(gua)等,每百克(ke)食(shi)(shi)品糖(tang)含量在5克(ke)以下(xia),又富含維生素,完(wan)全可以代替水(shui)(shui)果(guo)(guo),適合糖(tang)尿病(bing)人(ren)食(shi)(shi)用(yong)。
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