一、鍋圈食匯的火鍋底料好吃嗎

鍋圈食匯的(de)火(huo)鍋底料是(shi)非常(chang)好吃的(de)，具體原因(yin)如下：

1、口味(wei)豐(feng)富，鍋圈食匯火(huo)鍋底料(liao)有(you)好(hao)幾種(zhong)口味(wei)，有(you)牛油火(huo)鍋、番茄火(huo)鍋、三鮮、菌湯(tang)、藤椒味(wei)等等，滿足(zu)大眾(zhong)的(de)不同需求(qiu)。蘸(zhan)料(liao)也是多種(zhong)多樣(yang)，既有(you)北方口味(wei)，也有(you)南方口味(wei)。

2、份量(liang)(liang)適中，鍋圈食匯的火鍋底料壓縮成麻將大小單獨包(bao)裝，吃的時候按需(xu)取量(liang)(liang)，干凈(jing)衛生，可以說非常人(ren)性化(hua)了，多(duo)種多(duo)樣且獨立包(bao)裝，包(bao)裝有分(fen)量(liang)(liang)少(shao)的盒裝也有分(fen)量(liang)(liang)大的袋裝，滿足(zu)不(bu)同人(ren)群份量(liang)(liang)需(xu)求。

3、嚴格把控，鍋圈食匯的(de)(de)火鍋底(di)料嚴格把控制作工(gong)序，底(di)料中用(yong)料也(ye)毫不含糊，所(suo)以吃的(de)(de)時候能(neng)夠清楚感受(shou)到(dao)底(di)料的(de)(de)香味(wei)，而鍋底(di)的(de)(de)原(yuan)料也(ye)是經過精挑細選的(de)(de)，畢竟好的(de)(de)原(yuan)料才能(neng)賦予底(di)料的(de)(de)原(yuan)汁原(yuan)味(wei)嘛。

二、鍋圈食匯的火鍋底料可以做什么菜

鍋(guo)圈食匯的(de)火(huo)鍋(guo)底(di)(di)料(liao)除(chu)了(le)煮火(huo)鍋(guo)，還可以(yi)做菜，大(da)家(jia)可以(yi)挑選(xuan)喜歡的(de)火(huo)鍋(guo)底(di)(di)料(liao)口(kou)味做成菜品。下面就為大(da)家(jia)介紹一下鍋(guo)圈食匯的(de)火(huo)鍋(guo)底(di)(di)料(liao)適合做哪些菜：

1、麻辣香鍋

關鍵詞：麻(ma)辣(la)過癮(yin)下飯神器。

調料：鍋圈食匯重(zhong)慶老炮火鍋底料。

主料：鍋圈食(shi)匯鹽磨小八爪、花蛤、火鍋蝦、撒(sa)尿牛(niu)肉丸(wan)、午餐肉罐頭、魚豆腐、金針菇、西蘭花等(deng)。

輔料(liao)：植物油、蔥姜(jiang)蒜、香菜。

制作步驟：

（1）熱鍋熱油，把火鍋蝦(xia)、午(wu)餐肉(rou)片(pian)、魚豆腐放(fang)入油中(zhong)，炸一下撈(lao)出備用。

（2）花蛤、小(xiao)八爪(zhua)焯(zhuo)水(shui)，其(qi)他主料放入(ru)沸水(shui)中煮熟備(bei)用。

（3）炒鍋內倒一點點油(you)(you)，將(jiang)蔥姜蒜爆香后(hou)，根(gen)據口味(wei)偏(pian)好(hao)放入適量重慶老(lao)炮火(huo)鍋底料，炒出紅油(you)(you)。

（4）放入不易熟的食材(cai)先翻(fan)炒出香(xiang)味，5分(fen)鐘(zhong)后(hou)(hou)加(jia)入易熟的食材(cai)，炒熟后(hou)(hou)裝盤，最后(hou)(hou)撒上香(xiang)菜(cai)即可。

2、冒菜

關鍵詞：香辣可口湯(tang)鮮味美。

調料：鍋圈食匯牛油火鍋底料。

主料：鍋圈(quan)食匯一品肥牛、手撕(si)毛肚、白千層、魚豆腐、北美小八(ba)爪、魚丸、蟹柳、貢菜(cai)、木耳(er)等。

輔料：骨頭湯(tang)/雞湯(tang)、香菜。

制作步驟：

（1）將熬好的骨頭湯或雞湯倒入鍋中煮沸，放入適量牛油的火鍋底料，繼續燉煮。

（2）根據主食材的易熟(shu)程度，依次放(fang)入(ru)湯中(zhong)，煮熟(shu)后撈出放(fang)入(ru)碗(wan)中(zhong)。

（3）待(dai)所有食材都煮(zhu)熟后，盛出湯(tang)底(di)倒入碗中，最后淋上芝(zhi)麻醬，撒上香菜(cai)即可。

3、毛血旺

關(guan)鍵(jian)詞(ci)：又麻又辣地道(dao)川渝口味。

調料：鍋(guo)圈(quan)食(shi)匯藤椒火鍋(guo)底料。

主料(liao)：鍋圈食匯(hui)手(shou)撕毛(mao)肚、白千層、鴨血、北美小八爪(zhua)、午餐肉、火鍋肥腸、豆皮、豆芽、川粉等。

輔(fu)料(liao)：干紅辣(la)椒、花椒、蔥姜蒜、香菜。

制作步驟：

（1）鍋中倒入適(shi)量油，放入辣椒、花椒、蔥姜蒜翻炒出香味，倒入火鍋底料(liao)炒勻(yun)后，加入適(shi)量清水(shui)。

（2）湯料(liao)盛出備(bei)用，鍋中(zhong)倒(dao)入適量清(qing)水，把(ba)主(zhu)料(liao)依(yi)次放(fang)入沸(fei)水中(zhong)焯水。

（3）把湯底回鍋加熱，放入焯過(guo)水的食材，煮2-3分鐘。

（4）把湯底和食材倒入盆中，撒上蒜末、干辣椒、花椒，澆上熱油，撒上香菜，大功告成。鍋圈食匯產品大全>>

鍋圈食匯

鍋圈食品(上海)股份有限公司

• 發源地(di)：上海市
• 注冊資本：274736.04萬元

鍋圈食匯是鍋圈食品（上海）股份有限公司（中外合資企業）旗下明星品牌，項目成立于2017年，是國內知名的食材連鎖超市，也是在家吃飯餐食解決方案品牌，歷經六年發展，鍋圈已升級為——社區餐飲數字零售化知名企業。目前，鍋圈門店和線上業務已經覆蓋火鍋、燒烤食材、飲料、一人食、即烹套餐、生鮮食品、西餐和零食等品類，滿足社區百姓多種居家需求。鍋圈食匯致力于打造一條中國家庭廚房的食材供應鏈，產品質價比高，價格具有競爭力。 供應鏈現有3大生產基地，3大食材研發中心，品類上游銜接279家食材供應... 更多>