什么食物含有葉酸：

1、綠色蔬菜(cai)(cai)(cai)：萵苣(ju)、菠菜(cai)(cai)(cai)、西紅柿、胡蘿卜、青(qing)菜(cai)(cai)(cai)、龍(long)須菜(cai)(cai)(cai)、花(hua)椰菜(cai)(cai)(cai)、油菜(cai)(cai)(cai)、小白(bai)菜(cai)(cai)(cai)、扁(bian)豆(dou)(dou)、豆(dou)(dou)莢(jia)、蘑(mo)菇等。

2、新鮮水(shui)果：橘子、草莓、櫻桃(tao)、香蕉、檸(ning)檬(meng)、桃(tao)子、李、杏(xing)、楊(yang)梅、海棠(tang)、酸棗、山楂、石(shi)榴、葡(pu)萄、獼猴桃(tao)、梨、胡桃(tao)等。

3、動物禽肉(rou)(rou)及蛋類，如豬(zhu)肝、雞肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、羊(yang)肉(rou)(rou)等。

4、豆類、堅果類食品黃豆(dou)、豆(dou)制品、核桃(tao)、腰(yao)果、栗子(zi)、杏仁、松子(zi)等。

5、谷物類大(da)麥(mai)、米糠、小麥(mai)胚芽、糙(cao)米等。

6、核(he)桃(tao)油里也含有葉酸。

含葉酸豐富的食物：

1、蘆薈：含葉酸85-120(微克(ke)/100克(ke))

蘆薈可說是綠色蔬菜中含(han)量最高(gao)的一種(zhong)，建(jian)議購買新(xin)鮮(xian)蘆薈后盡(jin)快食用，且(qie)以微波爐(lu)、快炒或迅速氽(tun)燙的方式(shi)烹調(diao)，保(bao)持其(qi)營養價(jia)值。

2、燕麥：含葉酸190(微克/100克)

燕麥是營養成分相當高的(de)全(quan)谷類食品(pin)，含有豐富(fu)的(de)維(wei)他(ta)命B群，特別是葉酸可(ke)以幫(bang)助胎(tai)兒生長，一般建議(yi)可(ke)泡成粥(zhou)類或將(jiang)之混(hun)入白(bai)米飯中食用，都是不錯的(de)攝取方式(shi)。

3、西蘭花：含葉酸120(微克/100克)

西蘭花的熱量極低，而對懷孕的婦女來說，不僅含有高量的葉酸，其(qi)纖維多的(de)特(te)性也能改善(shan)孕期(qi)便秘的(de)困(kun)擾(rao)，是孕期(qi)食材的(de)最(zui)佳選擇。

4、胡蘿卜：含葉(xie)酸67(微克/100克)

胡(hu)蘿卜(bu)含有豐(feng)富(fu)的(de)(de)胡(hu)蘿卜(bu)素，具有抗氧化活性，其(qi)葉酸的(de)(de)含量也十分豐(feng)富(fu)，建(jian)議可將(jiang)之(zhi)洗凈后，直接攪打成果汁食(shi)用，會是最直接攝取(qu)多量葉酸的(de)(de)方式。

5、奇(qi)異果：含葉酸30(微克/100克)

奇異果不僅是水果中含(han)有葉酸(suan)較高(gao)的(de)(de)種類，其(qi)豐富(fu)的(de)(de)維他命C也能使葉酸(suan)穩定，提升人體(ti)吸收利用(yong)(yong)率，具有相輔相成的(de)(de)作用(yong)(yong)。