芒果视频下载

1、種類(lei)選擇(ze)：主要分為嵌入(ru)(ru)式和臺式兩(liang)類(lei)，臺式烤箱(xiang)(xiang)以15-40L容量為主，嵌入(ru)(ru)式烤箱(xiang)(xiang)普遍在50L以上(shang)，對于習慣西式烹飪(ren)常用烤箱(xiang)(xiang)的家庭來說，推薦嵌入(ru)(ru)式烤箱(xiang)(xiang)；只(zhi)是練手選擇(ze)一款臺上(shang)式烤箱(xiang)(xiang)即可(ke)。

2、控溫(wen)(wen)(wen)能力：烤(kao)(kao)(kao)制食物對(dui)溫(wen)(wen)(wen)度(du)要(yao)求(qiu)十分高，在購買烤(kao)(kao)(kao)箱時最(zui)好(hao)配溫(wen)(wen)(wen)度(du)顯示，把溫(wen)(wen)(wen)度(du)平衡在±1—2℃的(de)烤(kao)(kao)(kao)箱更(geng)能保障烘培。一般家庭(ting)建議微電腦(nao)烤(kao)(kao)(kao)箱，自主控溫(wen)(wen)(wen)效果(guo)更(geng)好(hao)。

3、內膽(dan)材(cai)質(zhi)：建議選(xuan)鍍(du)鋁(lv)內膽(dan)，相比(bi)鍍(du)鋅(xin)內膽(dan)要更(geng)加安全(quan)，鍍(du)鋅(xin)內膽(dan)不抗氧化會褪色，當加熱溫度超過230℃時(shi)會分解有毒物質(zhi)，而鍍(du)鋁(lv)內膽(dan)相比(bi)性能(neng)更(geng)加穩(wen)定(ding)安全(quan)。

4、加(jia)熱(re)(re)管(guan)數量：對于30L左(zuo)右的烤(kao)箱而言，其加(jia)熱(re)(re)管(guan)在4根左(zuo)右更(geng)(geng)好，而更(geng)(geng)大的烤(kao)箱則保持(chi)在6根以上為佳。烤(kao)箱加(jia)熱(re)(re)管(guan)多，加(jia)熱(re)(re)速(su)度快，食(shi)物受熱(re)(re)也更(geng)(geng)均(jun)勻，更(geng)(geng)能(neng)保障(zhang)烤(kao)制食(shi)物熟(shu)食(shi)程度和(he)口感。