芒果视频下载

1、種類選擇：主要分為嵌入(ru)式(shi)(shi)和(he)臺式(shi)(shi)兩類，臺式(shi)(shi)烤箱(xiang)以15-40L容(rong)量為主，嵌入(ru)式(shi)(shi)烤箱(xiang)普(pu)遍在50L以上(shang)(shang)，對(dui)于習慣西式(shi)(shi)烹飪常用烤箱(xiang)的家庭來說，推薦嵌入(ru)式(shi)(shi)烤箱(xiang)；只是練手選擇一(yi)款臺上(shang)(shang)式(shi)(shi)烤箱(xiang)即可。

2、控(kong)溫(wen)能力(li)：烤(kao)制食(shi)物對(dui)溫(wen)度要求十分高，在(zai)購買(mai)烤(kao)箱時最好(hao)配溫(wen)度顯示，把(ba)溫(wen)度平衡在(zai)±1—2℃的烤(kao)箱更能保障烘培。一般家(jia)庭建議微(wei)電腦烤(kao)箱，自主(zhu)控(kong)溫(wen)效果更好(hao)。

3、內(nei)膽(dan)(dan)材質(zhi)：建(jian)議(yi)選鍍鋁內(nei)膽(dan)(dan)，相比(bi)鍍鋅內(nei)膽(dan)(dan)要更加安(an)全，鍍鋅內(nei)膽(dan)(dan)不抗氧(yang)化會(hui)褪色，當加熱溫度超(chao)過230℃時會(hui)分解有(you)毒物質(zhi)，而鍍鋁內(nei)膽(dan)(dan)相比(bi)性(xing)能更加穩定安(an)全。

4、加(jia)熱(re)(re)(re)管數量：對(dui)于30L左(zuo)右的烤(kao)(kao)(kao)箱而言(yan)，其加(jia)熱(re)(re)(re)管在4根左(zuo)右更(geng)好，而更(geng)大的烤(kao)(kao)(kao)箱則保持在6根以上為佳。烤(kao)(kao)(kao)箱加(jia)熱(re)(re)(re)管多(duo)，加(jia)熱(re)(re)(re)速(su)度(du)快(kuai)，食物(wu)受熱(re)(re)(re)也更(geng)均勻，更(geng)能保障烤(kao)(kao)(kao)制食物(wu)熟食程度(du)和口感(gan)。