芒果视频下载

1、種類選(xuan)擇(ze)：主要分為嵌(qian)入式和臺(tai)式兩類，臺(tai)式烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)以(yi)15-40L容量為主，嵌(qian)入式烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)普遍在50L以(yi)上(shang)，對于(yu)習慣西式烹飪常用烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)的家庭來說，推薦嵌(qian)入式烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)；只(zhi)是練手(shou)選(xuan)擇(ze)一款臺(tai)上(shang)式烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)即(ji)可。

2、控溫(wen)能力：烤(kao)(kao)制食物對溫(wen)度(du)要求十分(fen)高，在(zai)購買烤(kao)(kao)箱(xiang)時最好配溫(wen)度(du)顯示(shi)，把(ba)溫(wen)度(du)平衡在(zai)±1—2℃的烤(kao)(kao)箱(xiang)更能保(bao)障烘培。一般家庭建議微電腦烤(kao)(kao)箱(xiang)，自主控溫(wen)效果更好。

3、內(nei)(nei)膽(dan)材質：建議選鍍(du)鋁內(nei)(nei)膽(dan)，相比鍍(du)鋅內(nei)(nei)膽(dan)要更(geng)加(jia)安全，鍍(du)鋅內(nei)(nei)膽(dan)不抗氧化會褪色，當加(jia)熱溫度超(chao)過230℃時會分解(jie)有毒(du)物質，而鍍(du)鋁內(nei)(nei)膽(dan)相比性(xing)能更(geng)加(jia)穩(wen)定安全。

4、加(jia)熱(re)管(guan)數(shu)量：對(dui)于30L左(zuo)右(you)的烤箱而言，其(qi)加(jia)熱(re)管(guan)在(zai)4根左(zuo)右(you)更好，而更大的烤箱則保持在(zai)6根以上為佳(jia)。烤箱加(jia)熱(re)管(guan)多，加(jia)熱(re)速度快，食(shi)物受熱(re)也更均勻，更能保障烤制食(shi)物熟(shu)食(shi)程度和口感。