芒果视频下载

1、種類(lei)選擇：主要分為(wei)嵌入(ru)式(shi)和臺式(shi)兩類(lei)，臺式(shi)烤箱(xiang)以(yi)15-40L容量為(wei)主，嵌入(ru)式(shi)烤箱(xiang)普遍在(zai)50L以(yi)上，對于習(xi)慣西式(shi)烹飪(ren)常(chang)用(yong)烤箱(xiang)的家(jia)庭來(lai)說，推(tui)薦(jian)嵌入(ru)式(shi)烤箱(xiang)；只是練手(shou)選擇一款臺上式(shi)烤箱(xiang)即(ji)可(ke)。

2、控溫能力：烤(kao)制(zhi)食物(wu)對溫度要求十分高，在購買烤(kao)箱時最好(hao)(hao)配(pei)溫度顯示(shi)，把溫度平衡(heng)在±1—2℃的烤(kao)箱更能保(bao)障烘培(pei)。一般(ban)家(jia)庭建(jian)議微電腦(nao)烤(kao)箱，自主控溫效果更好(hao)(hao)。

3、內(nei)膽(dan)材質：建議選鍍(du)鋁(lv)內(nei)膽(dan)，相(xiang)比鍍(du)鋅內(nei)膽(dan)要更加(jia)安全(quan)，鍍(du)鋅內(nei)膽(dan)不(bu)抗氧化(hua)會(hui)褪(tun)色，當加(jia)熱(re)溫度超過230℃時會(hui)分解有毒(du)物(wu)質，而(er)鍍(du)鋁(lv)內(nei)膽(dan)相(xiang)比性能(neng)更加(jia)穩定安全(quan)。

4、加(jia)熱(re)管數量(liang)：對于30L左右的(de)烤(kao)箱而言，其加(jia)熱(re)管在4根左右更(geng)好，而更(geng)大(da)的(de)烤(kao)箱則保持在6根以上(shang)為佳。烤(kao)箱加(jia)熱(re)管多，加(jia)熱(re)速(su)度快，食(shi)(shi)物(wu)受(shou)熱(re)也更(geng)均勻，更(geng)能保障烤(kao)制(zhi)食(shi)(shi)物(wu)熟(shu)食(shi)(shi)程度和(he)口感。