威士忌(ji)十(shi)大(da)禁忌(ji)食(shi)物,是MAIGOO網小編主(zhu)要依據各(ge)大(da)醫(yi)藥網站(39健(jian)康網/好大(da)夫在線/99健(jian)康網等)查詢結果(guo)以及與榜單主(zhu)題(ti)的契合(he)度(du),并綜合(he)參(can)(can)考互聯網相關排行(xing)進行(xing)總結。榜單僅供參(can)(can)考,如(ru)有疑問,歡迎在末尾評論/交流。
威士(shi)忌(ji)和(he)茶能(neng)(neng)一(yi)起喝(he)嗎?威士(shi)忌(ji)通常不和(he)茶一(yi)起喝(he),這(zhe)是(shi)因為威士(shi)忌(ji)中(zhong)酒精含(han)量高,會(hui)(hui)影響(xiang)機體(ti)的神經,使人過度興(xing)奮,濃(nong)茶中(zhong)有一(yi)種名(ming)為茶多(duo)酚的物質(zhi),也有上述的作(zuo)用,這(zhe)容(rong)易對心血(xue)管產(chan)生(sheng)刺(ci)激,還可能(neng)(neng)會(hui)(hui)加(jia)重心臟(zang)的負擔。除此(ci)之外,酒精會(hui)(hui)在患者體(ti)內經過代謝轉化為乙醛,再轉化成乙酸,茶葉中(zhong)含(han)有茶堿,這(zhe)種物質(zhi)會(hui)(hui)起到利尿的作(zuo)用,使一(yi)些有害物質(zhi)過早(zao)進入腎(shen)臟(zang),從而對腎(shen)臟(zang)產(chan)生(sheng)刺(ci)激性,長此(ci)以往可能(neng)(neng)會(hui)(hui)對腎(shen)功能(neng)(neng)產(chan)生(sheng)影響(xiang)。除了濃(nong)茶外,咖啡和(he)碳(tan)酸也盡量不和(he)威士(shi)忌(ji)一(yi)起喝(he)。
燒(shao)(shao)烤(kao)是十大威士忌(ji)相(xiang)克食(shi)物(wu)之一,食(shi)物(wu)經過燒(shao)(shao)烤(kao)會產生致癌物(wu)質苯并芘(bi),這(zhe)時候喝(he)威士忌(ji)會使消化(hua)道血(xue)管(guan)擴張,溶解消化(hua)道黏膜(mo)表(biao)面的黏液蛋白(bai),使這(zhe)些致癌物(wu)質極易(yi)被人(ren)體(ti)吸(xi)收,加大致癌的風險和幾率。此外,威士忌(ji)會刺激胃腸道黏膜(mo),燒(shao)(shao)烤(kao)也會加大對(dui)胃腸道黏膜(mo)的刺激,可能引起胃痛、胃脹(zhang)的癥狀(zhuang)。
威士(shi)忌一(yi)般不(bu)和(he)涼皮(pi)一(yi)起吃(chi),理由(you)如下:第(di)一(yi),酒精(jing)對胃黏(nian)膜有刺激性,涼皮(pi)屬(shu)于冰冷的食物,對胃部也有一(yi)定(ding)的刺激作(zuo)用,兩者一(yi)起吃(chi)可能導致胃部不(bu)適;第(di)二,涼皮(pi)中(zhong)加(jia)入了(le)明(ming)礬,明(ming)礬有減慢血液流通速度的作(zuo)用,這時如果吃(chi)威士(shi)忌,會(hui)讓酒精(jing)在體內滯留的時間更長,對身體造成更大的傷(shang)害;第(di)三,明(ming)礬和(he)酒精(jing)都需要通過(guo)肝(gan)臟來(lai)排毒,這兩種食物搭配(pei)在一(yi)起會(hui)增加(jia)肝(gan)臟的負擔。
威(wei)士忌(ji)不(bu)能和臘腸(chang)(chang)搭配(pei)在一(yi)起(qi),這(zhe)是有(you)(you)一(yi)定科學依(yi)據(ju)的(de)。臘腸(chang)(chang)屬于(yu)煙(yan)熏(xun)(xun)食品,其中含有(you)(you)較多的(de)亞硝酸鹽和苯并芘成分,這(zhe)些(xie)物質(zhi)有(you)(you)一(yi)定的(de)致(zhi)癌(ai)性,且在酒精中的(de)溶(rong)解度(du)大(da),兩(liang)者一(yi)起(qi)吃(chi)(chi)會增加患食管癌(ai)、胃(wei)癌(ai)的(de)風險。除了臘腸(chang)(chang)外(wai),威(wei)士忌(ji)還不(bu)能和臘肉、熏(xun)(xun)腿、熏(xun)(xun)豬肋肉、熏(xun)(xun)魚、熏(xun)(xun)雞、熏(xun)(xun)鴨等(deng)一(yi)起(qi)吃(chi)(chi),因為它們(men)都屬于(yu)煙(yan)熏(xun)(xun)食品,一(yi)起(qi)吃(chi)(chi)對身(shen)體有(you)(you)負面影響(xiang)。
刺(ci)(ci)身(shen)最(zui)好(hao)不要和威(wei)士(shi)忌(ji)(ji)一起吃(chi)(chi)。刺(ci)(ci)身(shen)中(zhong)含(han)硫(liu)胺素(su)酶,這會使維(wei)生素(su)B1被分解破壞,因此,長(chang)期(qi)吃(chi)(chi)刺(ci)(ci)身(shen)易造成維(wei)生素(su)B1缺乏。與此同時,威(wei)士(shi)忌(ji)(ji)中(zhong)的(de)酒精(jing)會妨礙小腸對維(wei)生素(su)B1的(de)吸收(shou),所(suo)以如果刺(ci)(ci)身(shen)和威(wei)士(shi)忌(ji)(ji)同時吃(chi)(chi),維(wei)生素(su)B1缺乏的(de)問題就(jiu)會更加嚴重。Mai goo網編(bian)輯提醒大家,在喝威(wei)士(shi)忌(ji)(ji)的(de)時候最(zui)好(hao)不要吃(chi)(chi)刺(ci)(ci)身(shen)。
喝威士忌的時候可以(yi)(yi)吃(chi)(chi)辣椒(jiao),但不(bu)能多吃(chi)(chi)或(huo)者吃(chi)(chi)過辣的(de)辣椒(jiao),否(fou)則會加重(zhong)對(dui)胃腸黏(nian)膜的(de)刺激(ji),從(cong)而(er)出現胃痛(tong)、胃脹、嘔吐等癥(zheng)狀。因為喝威(wei)士(shi)忌本身就(jiu)會對(dui)胃腸道(dao)造成刺激(ji),這時候如果再吃(chi)(chi)過辣的(de)食物,就(jiu)會使刺激(ji)進一步(bu)加重(zhong),從(cong)而(er)對(dui)胃腸道(dao)造成損害。尤其是(shi)腸胃道(dao)本身就(jiu)比較(jiao)虛弱(ruo)的(de)人(ren),最好不(bu)要在喝威(wei)士(shi)忌的(de)同時吃(chi)(chi)辣椒(jiao),以(yi)(yi)免(mian)對(dui)身體(ti)健康產生威(wei)脅。
威士(shi)忌(ji)不能(neng)和什么一起吃(chi)?威士(shi)忌(ji)一般不能(neng)和冰淇淋、雪糕等涼食一起吃(chi)。威士(shi)忌(ji)的(de)度數較(jiao)高,會(hui)對(dui)胃(wei)(wei)黏膜產(chan)生一定(ding)的(de)刺(ci)激,這個(ge)時候如果吃(chi)冰淇淋,會(hui)加重對(dui)胃(wei)(wei)黏膜的(de)刺(ci)激,甚(shen)至還會(hui)誘發胃(wei)(wei)部痙攣,出現明顯的(de)胃(wei)(wei)部疼痛等癥(zheng)狀,不利于(yu)身體(ti)健(jian)康(kang)。喝了酒之后(hou),可以適量喝溫開水,溫開水能(neng)促進(jin)機體(ti)的(de)新陳代(dai)謝(xie),加快酒精的(de)代(dai)謝(xie),從而減輕對(dui)身體(ti)的(de)傷害。
雖說威士忌(ji)和(he)山楂(zha)(zha)一起吃(chi)(chi)不會(hui)產生(sheng)(sheng)有(you)毒物質,但是(shi)長期這(zhe)樣(yang)吃(chi)(chi)對(dui)身體也(ye)(ye)是(shi)不利的。山楂(zha)(zha)中富含鞣酸,和(he)酒精相結合(he)易形成(cheng)鞣酸蛋白,這(zhe)種物質不易消化(hua),會(hui)加重胃腸(chang)道的負擔,影(ying)響(xiang)消腸(chang)道消化(hua)系統(tong),進而可(ke)能出現(xian)腹痛、腹脹等消化(hua)不良(liang)的癥狀。此外(wai),山楂(zha)(zha)和(he)酒一起吃(chi)(chi)會(hui)產生(sheng)(sheng)苦澀感(gan),對(dui)它(ta)的風味也(ye)(ye)會(hui)產生(sheng)(sheng)影(ying)響(xiang)。Mai goo網編輯建(jian)議,喝威士忌(ji)的時候盡量不要吃(chi)(chi)山楂(zha)(zha)哦。
喝(he)威士忌的(de)(de)時候不建議大(da)家吃菠蘿,因為威士忌中的(de)(de)酒(jiu)精含(han)量高達43度,會對胃(wei)部產生(sheng)刺激(ji)(ji),而菠蘿屬于酸(suan)性食物,其中含(han)有多種(zhong)有機酸(suan),可(ke)促進胃(wei)腸道分(fen)泌(mi)消化液,若這兩者同食會對胃(wei)部產生(sheng)較大(da)刺激(ji)(ji),可(ke)能會損傷胃(wei)腸道黏膜。尤其是有胃(wei)腸道疾病(bing)的(de)(de)患者更(geng)不能這樣吃,否則容易出現胃(wei)痛、惡(e)心、腹脹、胃(wei)痙(jing)攣等癥狀。
吃什么不(bu)(bu)能喝威(wei)士忌?核桃下酒會影響(xiang)核桃內(nei)營養物質的吸收,核桃中富含(han)豐(feng)富的蛋白質、維生(sheng)素和(he)卵磷脂等(deng)元素,若和(he)威(wei)士忌一起(qi)吃會使這些營養物質受損,降低人體對(dui)其的吸收率。此外(wai),核桃中的脂類化(hua)合物和(he)膽固(gu)醇(chun)較多,用來下酒容易加重(zhong)胃腸道(dao)的負擔(dan),降低胃腸蠕動速度,導致消(xiao)化(hua)不(bu)(bu)良。再(zai)者,核桃和(he)酒都屬于熱性(xing)食物,如果兩者一起(qi)吃,不(bu)(bu)僅(jin)對(dui)于身體健康不(bu)(bu)利,還可(ke)能會誘(you)發疾病,如支氣管擴張癥、肝(gan)炎、肝(gan)硬化(hua)等(deng)。
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