我國地大物博，美食文化淵源流長，不僅各省市有著各種各樣的特產，如福建武夷山大紅袍、貴州茅臺、云南火腿、山東蘋果等等，還有著獨具特色的風味小吃和特色菜，像北京烤鴨、廣式糕點、湖南臭豆腐、武漢熱干面、重慶酸辣粉等等。下面MAIGOO小編就為您盤點一下國內各地特色美味小吃、美食街、地方特產伴手禮等等，一起來看看這篇特產美食攻略吧！

四川菜，簡稱川菜，以成都風味為正宗，包含四川盆地境內幾個菜系派別重慶菜、樂山菜、綿陽菜、自貢菜、內江菜等。其中四川經典名菜“夫妻肺片”、“麻婆豆腐”、“回鍋肉”可謂是家喻戶曉，那么四川名菜還有哪些呢？四川什么菜最出名？MAIGOO小編整理了四川十大名菜，除了上述四川特色菜外，還包含水煮牛肉、宮保雞丁、辣子雞、螞蟻上樹等等四川代表菜，而夫妻肺片、宮保雞丁、回鍋肉、麻婆豆腐、開水白菜等川菜代表菜更是被評為“中國菜”之“四川十大名菜”，一起隨我們來看看吧！

湖南省，曾有“九州糧倉”、“魚米之鄉”的美譽，早在明清時期就有“湖廣熟、天下足”之說，農林特產豐富。那么，湖南著名特產有哪些呢？MAIGOO小編整理了湖南十大特產，有中國四大名繡湘繡、中國十大名茶君山銀針、中國十大名橙永興冰糖橙、中國三大蓮子湘潭湘蓮、江南第一梅靖州楊梅、中國八大名鴨之一臨武鴨等湖南知名特產，還有特產美食長沙臭豆腐、特產名茶安化黑茶、特產名酒吉首酒鬼酒、特產水果株洲炎陵黃桃、工藝品特產銅官陶器、水產海鮮特產郴州東江魚、特產滋補品張家界葛根粉等湖南有名的土特產，一起來看看吧。

“酸甜苦辣咸”是食物五味，酸味排在首位，足以見得酸味在我國飲食中的重要性。中國吃酸的地方非常多，那么我國哪里的酸味食物比較有名？下面為大家介紹廣西酸嘢、酸湯、山西老陳醋、酸菜、泡菜、重慶酸辣粉、酸味零食、酸味水果、江浙糖醋菜、湘西酸肉等各地特色酸味美食。以下，請看MAIGOO小編帶來的中國十大酸味美食排行吧。

中國人見面最常打的招呼是：吃了嗎？最讓中國人困擾的問題是：吃什么？民以食為天，中國人喜歡吃，也擅長吃，在國人眼中，美食不僅僅為了果腹，更是一種文化。中國有八大菜系，各個省份地區都有特色的美食、特產，美食街永遠都是當地最熱鬧的街。本文就為大家盤點中國各省美食，包括名菜、特產、老字號餐館、小吃等。