葡萄(tao)干和吐(tu)司(si)(si)的結(jie)合，又(you)香(xiang)、又(you)甜(tian)、又(you)軟，葡萄(tao)干吐(tu)司(si)(si)是特別受歡迎(ying)的葡萄(tao)干吃法。和普通吐(tu)司(si)(si)相比，它(ta)只多(duo)了葡萄(tao)干這一原材料，將面(mian)團揉好醒發，搟(xian)開(kai)平鋪上(shang)葡萄(tao)干，再(zai)卷起來松弛一會(hui)兒，繼續搟(xian)開(kai)卷起，放入(ru)烤(kao)箱中烤(kao)熟即可(ke)。直(zhi)接吃甜(tian)度很高(gao)的葡萄(tao)干，會(hui)讓人(ren)覺得(de)過于甜(tian)膩(ni)，但是搭配上(shang)味道純(chun)樸的吐(tu)司(si)(si)，甜(tian)淡程(cheng)度變得(de)恰(qia)到好處。

葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)怎么吃好(hao)？用葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)自制小(xiao)餅(bing)干(gan)(gan)(gan)(gan)，可(ke)以(yi)將葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)和進面團(tuan)里，也(ye)可(ke)以(yi)將葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)放在做(zuo)好(hao)的餅(bing)胚上，在操作(zuo)之前把葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)清洗一下(xia)(xia)，因(yin)為(wei)在制作(zuo)、運(yun)輸的過程(cheng)中可(ke)能會留下(xia)(xia)一些塵土污染，尤其是散裝的葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)。烤出來的葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)小(xiao)餅(bing)干(gan)(gan)(gan)(gan)，餅(bing)干(gan)(gan)(gan)(gan)體口感酥脆，葡(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)顆粒大且厚實，經過加熱(re)水分(fen)變得(de)更(geng)少，甜味進一步濃縮(suo)，好(hao)吃得(de)不得(de)了。