烤羊排是羊排的經典做法，簡單好做又能夠保持羊排的原汁原味。做烤羊排先將羊排切成均勻的小塊，然后用鹽、胡椒粉、大蒜粉和迷迭香等調料腌制，接著將腌制好的羊排放在預熱至200攝氏度的烤箱中，烤30-60分鐘至羊肉熟透即可。烤好的羊排表面呈現出金黃色的誘人色澤，散發出令人垂涎的香氣，咬一口，外層的酥脆與內部的鮮嫩完美結合，除了烤箱烤羊排，還可以用空氣炸鍋烤羊排、炭火烤(kao)羊排，都(dou)很美味。

羊(yang)(yang)排(pai)(pai)怎么做好吃？紅燒(shao)羊(yang)(yang)排(pai)(pai)是(shi)一(yi)道老少皆宜的(de)(de)美(mei)食(shi)。紅燒(shao)羊(yang)(yang)排(pai)(pai)的(de)(de)主要特點是(shi)色澤紅亮、口感醇厚，濃郁的(de)(de)羊(yang)(yang)肉香(xiang)，搭配上(shang)(shang)紅燒(shao)的(de)(de)醬汁，讓人(ren)食(shi)欲大增，在寒(han)冷(leng)的(de)(de)冬季(ji)更是(shi)一(yi)款能讓人(ren)心頭溫暖的(de)(de)美(mei)食(shi)。M AIgoo網小編了(le)解到(dao)，紅燒(shao)羊(yang)(yang)排(pai)(pai)的(de)(de)制(zhi)作(zuo)簡(jian)單，食(shi)材易(yi)得，適合(he)家(jia)庭烹(peng)飪(ren)，洗凈的(de)(de)羊(yang)(yang)排(pai)(pai)泡去血水后，剁小塊冷(leng)水下鍋(guo)焯水，鍋(guo)中放油和冰糖(tang)炒糖(tang)色，放入羊(yang)(yang)排(pai)(pai)翻(fan)炒上(shang)(shang)色，加入調(diao)料(liao)和水，大火(huo)燒(shao)開后轉(zhuan)小火(huo)燉(dun)至湯汁濃稠即可。