江北十大名茶

本文章由 MAIGOO榜單研究員850號上傳提供 2025-02-06 0

1.信陽毛尖 河南信陽 綠茶之王 中國十大名茶之一

信陽毛尖是江北茶區代表名茶，屬于綠茶，產于河南信陽大別山地區，因外表多顯白毫，芽峰明顯，且產于河南境內，又被稱為“豫毛峰”。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的特點。信陽地區產茶歷史悠久，信陽毛尖也馳名已久。早在唐朝茶圣陸羽的《茶經》中，就把光州茶（即信陽毛尖）列為茶中上品，宋代蘇東坡也有“淮南茶信陽第一”的說法。1915年，信陽毛尖榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，此后參與的各類評比中，獲獎無數。詳細

2.六安瓜片 安徽六安 綠茶 中華傳統歷史名茶之一 唯一無芽無梗的茶葉 國家地理標志保護產品

六安瓜片因制成茶葉沖泡后呈瓜子片狀而得名，為中華傳統歷史名茶、中國十大名茶之一、國際著名特種綠茶，產自安徽六安大別山，在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶，清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成，別具特色。此茶色澤翠綠，香氣清高，滋味鮮甘，十分耐泡，不僅可以消暑解渴生津，還有極強的助消化左右和治病功能。建國后，六安瓜片一直被中央軍委作為特貢茶。詳細

3.霍山黃芽 安徽六安 黃茶 被譽為茶中之王 國家地理標志保護產品

江北茶區有哪些名茶？安徽省霍山縣特產的霍山黃芽，是我國有名的黃茶品種，也是江北茶區十大名茶之一。Mai goo小編了解到，霍山黃芽源遠流長，歷史悠久，據史料記載，霍山黃芽源于唐朝，作為貢品敬貢朝廷。改革開放以來，霍山黃芽產銷規模獲得快速發展，目前已躋身中國名茶之列。霍山黃芽主產于安徽大別山腹地，以大化坪的金雞塢、金山，上和街的金竹坪，姚家畈的烏米尖所產最佳。霍山黃芽的特點是外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。霍山黃芽依其品質分為特一級、特二級、一級和二級。詳細

4.寧強雀舌

陜西漢中 綠茶 國家特需用茶

寧強雀舌茶產于陜、甘、川三省交界的陜西省漢中市寧強縣漢江源水流域，因其外形和產地而得名，是江北名茶之一。其產地寧強縣是生產有機茶的最佳生態區域，雨沛霧多，濕潤溫和，是陜西首家通過中國農科院茶葉研究所有機條研究與發展中心有機茶認證的茶葉品種。寧強雀舌外形微扁挺秀，形似雀舌，色澤翠綠，銀毫披露，香氣高長馥郁，滋味醇爽甘甜，湯色綠亮，葉底嫩綠成朵，內含有效成分豐富。寧強雀舌1995年參加第二屆中國（楊凌）農業科技博覽會榮獲“后稷”金像獎，同年被選為國家特需用茶，后多次榮獲茶葉類評比金獎、銀獎。

5.紫陽富硒茶 陜西安康 綠茶 天然富硒茶 國家地理標志保護產品

江北有什么好茶？紫陽富硒茶產自于陜西省南部紫陽縣，是江北茶區著名的特產茶葉。紫陽縣位于漢江上游，大巴山北麓，夏無酷暑、冬無嚴寒、降雨適中，且是天然富硒區，所產茶葉硒元素含量高，所產的茶葉不僅口感好，而且營養價值極高。紫陽富硒茶的珍品為紫陽毛尖系列，分翠峰、銀針、翠芽等，芽葉嫩壯勻整，白毫顯露，色澤翠綠，香氣高長帶花香，湯色嫩綠明亮，滋味鮮美、回甘。此外，m aigoo編輯還推薦其他陜西名茶，如鎮安象園茶、平利女媧茶、平利絞股藍、八仙云霧、靖邊苦蕎、安康銀峰等。詳細

6.涇陽茯磚茶 陜西咸陽 黑茶 古絲綢之路上神秘之茶 國家地理標志保護產品

涇陽茯磚是陜西省涇陽縣特產，是江北茶區十大名茶之一。涇陽茯磚茶又稱封子茶、涇陽磚，是再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種。涇陽茯磚茶，距今已有600多年的歷史，歷史上作為邊銷茶銷往邊疆，具有“消惺肉之膩，解青稞之熱”的功效，被譽為古絲綢之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。涇陽茯磚茶的特點是茶體緊結，其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑。詳細

7.漢中仙毫 陜西漢中 綠茶 茶中皇后 國家地理標志保護產品

江北茶區主要產什么茶？江北茶區所產的茶葉以綠茶為主，其中漢中仙毫產于素有“中國著名茶鄉”之稱的陜西省漢中市，漢中仙毫的產區位于漢中秦巴山區，主要包含寧強、南鄭、西鄉等地，產區緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠離污染的自然地理優勢和生長環境使漢中仙毫外形微扁挺秀勻齊，嫩綠顯毫，香氣高銳持久，湯色嫩綠清澈鮮明，滋味鮮爽回甘，葉底勻齊鮮活，嫩綠明亮。Maigoo小編了解到，漢中仙毫是陜西省政府外事禮品專用茶，有“茶中皇后”的美譽。詳細

8.日照綠茶 山東日照 江北第一茶 中國綠茶新貴 國家地理標志保護產品

日照綠茶是江北茶區代表名茶，被譽為江北第一茶。日照綠茶產自山東省日照市，日照是世界茶學家公認的三大海岸綠茶城市之一。日照綠茶具有外形條索卷曲緊結，色澤綠潤，內質香高味醇，具有小米湯色、板栗香、葉肉厚、耐沖泡等獨特優良品質，被譽為“中國綠茶新貴”，屬中國高檔綠茶。日照綠茶是山東著名特產茶葉，中國國家地理標志產品，2021年10月入選100個“好客山東網紅好物”名單。詳細

9.太白銀毫 河南南陽 綠茶 中國優質茶

江北茶區什么茶好喝？太白銀毫產于豫南邊沿，桐柏山主峰“太白頂”一帶，1986年被評為河南省名茶，1989年被農業農村部評為優質茶。太白銀毫特點為條索雄壯，緊實，銀毫滿披，色澤翠潤，香氣嫩香，湯色綠而清澈，滋味醇爽，葉底肥軟綠亮。據MAI goo編輯了解，太白銀毫的制作，要求技術精湛、采摘精細、工藝嚴謹，其工藝流程是：采葉、攤放、殺青、揉捻、搓條、顯毫和烘干。詳細

10.商南茶 陜西商洛 產于中國西部最北端茶區

商南茶，是江北茶區名茶之一，產于陜西省商洛市商南縣，也是全國農產品地理標志。Ma igoo小編了解到，商南縣原本無茶，于1970年引種成功，將茶葉栽培由南向北推移三百多公里，使商南縣成為中國西部最北端的新興茶區，商南茶中最有名的當數商南泉茗。商南茶選用清明前后一芽一二葉為原料，特點是外形緊秀彎曲或扁平光直、白毫顯露，湯色嫩綠、清澈明亮、葉底黃綠明亮、耐泡、回甜、滋味鮮爽，栗香濃郁持久。詳細

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