紫菜是塑料袋做的嗎？有些紫菜質地較堅硬，干制后撕不開，食用時有些嚼不動，和塑料很類似，因此，有些人認為紫菜是海帶做的。其實這都是因為紫菜的品種不同，或者是采摘時間不同，是不會有塑料做的假紫菜。紫菜營養價值豐富，其蛋白質含量超過海帶，并且還具有胡蘿卜素、核黃素、脂肪、碳水化合物等營養物質，擁有“營養寶庫”的美稱。同時，經常吃紫菜有清熱化痰，利尿的功效。與塑料完全不同。那么怎么辨別紫菜是不是塑料袋？下面一起詳細了解一下吧。

條斑紫菜和壇紫菜區別有哪些呢？目前，我國生產的紫菜品種主要為條斑紫菜和壇紫菜，條斑紫菜藻體薄而柔嫩，加工成薄片后可調味即食，也可用于壽司或包飯，深受人們喜愛。壇紫菜藻體較條斑紫菜厚，一般經加工成圓餅干紫菜，用于泡湯、烤食。那么壇紫菜和條斑紫菜口感一樣嗎？下面我們就來詳細了解一下壇紫菜和條斑紫菜的區別。

紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似，但要簡單很多。常見的紫菜包飯做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。那么紫菜包飯用什么米？制作紫菜包飯的時候可以選擇大米，除此之外將大米以及糯米混合的做法也是很好的選擇。下面就一起看看紫菜包飯的做法和材料，以及紫菜包飯和壽司的區別。

吃紫菜的好處有很多，因為紫菜營養十分豐富，是一種很常見的食材，日常烹飪中我們常用紫菜來搭配做菜。紫菜屬紅藻類植物，生長在淺海巖礁上，顏色分紅紫、綠紫和黑紫3種，干燥后均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。紫菜營養豐富，所含成分對我們的身體有極大的好處，那么下面一起看看紫菜的功效與作用，以及紫菜的營養價值吧！

干紫菜怎么吃？干紫菜怎么處理做湯？外面賣的紫菜都是干制的紫菜，干紫菜無法食用，需要先用水將紫菜泡軟發開才能吃。紫菜是常吃的一種海產品，它的營養價值是很高的，其中碘元素的含量是非常高的。干紫菜是由紫菜曬制而成，便于儲存，可以用來做湯，方便快捷，還可以制作成各種菜肴，食用方法很多，下面為大家介紹干紫菜的保存以及吃法，一起來看看吧。