兩者不能(neng)一(yi)起食用(yong)。

1、啤酒(jiu)和(he)螃蟹都屬于寒性食物，兩種不宜一起食用，特別是脾胃虛寒的人更(geng)是不能這樣吃，極易引起腹瀉。

2、由于螃(pang)蟹是(shi)水生動物(wu)，屬于寒性，螃(pang)蟹含有嘌呤(ling)和苷酸兩(liang)種(zhong)成(cheng)分(fen)的食物(wu)，而啤酒(jiu)(jiu)中(zhong)則富含分(fen)解這(zhe)兩(liang)種(zhong)成(cheng)分(fen)的重要催(cui)化劑維生素B1。如果吃螃(pang)蟹時(shi)飲啤酒(jiu)(jiu)，會促使有害物(wu)質在體(ti)內的結(jie)合，增加人體(ti)血液(ye)中(zhong)的尿(niao)酸含量，從而形成(cheng)難(nan)排的尿(niao)路結(jie)石。

3、如(ru)果自身代謝有問題，吃螃(pang)蟹的時(shi)候喝啤酒容易導致血尿(niao)酸(suan)水平急劇升高，誘發痛(tong)風(feng)，以至于出現痛(tong)風(feng)性腎病、痛(tong)風(feng)性關節炎等(deng)。

4、如(ru)果喝(he)啤酒吃了螃蟹要趕緊大量飲(yin)用開水(shui)，及(ji)時將尿酸排出(chu)體外。

所以啤酒雖然喝著過癮，螃蟹吃起來美味，但還是要注意魚和熊掌不可兼得的道理。【啤酒知識百科>>】 【啤酒不能喝什么一起吃>>】

白酒不(bu)同于黃酒、啤酒和果酒，除了(le)含有(you)極少量(liang)(liang)的鈉、銅、鋅，幾乎不(bu)含維生(sheng)素(su)和鈣、磷(lin)、鐵(tie)等，所含有(you)的僅是水和乙醇（酒精）。傳統(tong)認為白酒有(you)活血(xue)(xue)(xue)通脈、助藥(yao)力、增(zeng)進(jin)食欲、消除疲勞，陶冶(ye)情操，使人輕快并(bing)有(you)御寒(han)提神(shen)的功能。飲用少量(liang)(liang)低度白酒可以擴張小血(xue)(xue)(xue)管，可使血(xue)(xue)(xue)液(ye)中的含糖量(liang)(liang)降低，促(cu)進(jin)血(xue)(xue)(xue)液(ye)循環，延緩膽固醇等脂質在(zai)血(xue)(xue)(xue)管壁(bi)的沉積(ji)，對循環系統(tong)及心腦血(xue)(xue)(xue)管有(you)利(li)。

所以大閘蟹和白酒是經典搭配，因為螃蟹是大涼的，酒起中和作用，有益身體健康。腸虛寒的人吃螃蟹之后常會腹痛腹瀉，若配上活血祛寒的酒，則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。【如何喝白酒>>】

可以，如果吃海鮮時(shi)喝白葡萄酒，便(bian)不易發生(sheng)食物中毒。

眾(zhong)所(suo)周知在葡萄(tao)酒領域里(li)邊，海鮮(xian)的(de)(de)絕配通常(chang)就(jiu)是白(bai)(bai)葡萄(tao)酒。因為白(bai)(bai)葡萄(tao)酒比紅葡萄(tao)酒具備更強大的(de)(de)殺菌(jun)作(zuo)用，可以有效地抑制痢疾桿菌(jun)等多種細菌(jun)在人(ren)體內的(de)(de)繁殖。所(suo)以白(bai)(bai)葡萄(tao)酒清爽(shuang)的(de)(de)口味(wei)也比較適合以鮮(xian)味(wei)為主(zhu)的(de)(de)螃蟹。另(ling)外白(bai)(bai)葡萄(tao)酒中含有的(de)(de)大量維生素可以將螃蟹肉中的(de)(de)鮮(xian)味(wei)激(ji)發(fa)出來(lai)，使其更美味(wei)。因此，女性、兒童、老年(nian)人(ren)和(he)不喜歡喝高度(du)酒的(de)(de)人(ren)在吃螃蟹的(de)(de)時候都可以喝點白(bai)(bai)葡萄(tao)酒。

對于吃螃蟹能否喝紅酒嗎這樣的問題，存在很大的爭議。

紅酒(jiu)一(yi)般(ban)不與(yu)什么食物(wu)相(xiang)克的。但是根據日本的科學家研究發(fa)現，喝紅酒不適合(he)與海鮮類產品搭配食(shi)用(yong)，比如魚(yu)類，喝紅酒在吃生魚(yu)片，會(hui)加重魚(yu)的腥(xing)味，使紅酒失去(qu)味道，紅酒中的鐵離(li)子(zi)會(hui)和(he)一些海鮮發(fa)生反(fan)應，增加海鮮的腥(xing)味。

但是還有資料表示，吃螃蟹可以喝紅酒，因為螃蟹屬于大寒之物，應該和白葡萄酒綜合其中的寒氣，這樣吃起來更健康。而且飲(yin)用帶有甜味的(de)(de)葡萄(tao)酒(jiu)，能讓大(da)閘蟹(xie)吃起(qi)來更鮮美，葡萄(tao)酒(jiu)最好是(shi)半(ban)干型(xing)的(de)(de)。因為酒(jiu)中的(de)(de)甘甜能中和螃蟹(xie)調味料的(de)(de)姜蒜味，同時又不失去螃蟹(xie)原本的(de)(de)鮮美，口味清新(xin)自(zi)然(ran)。

可(ke)以(yi)，我國(guo)自古以(yi)來就有吃螃蟹喝(he)黃酒的習慣，古人(ren)有把(ba)食(shi)蟹、飲(yin)酒、賦詩、賞菊作(zuo)為金秋時(shi)節的快意(yi)之事，其中，喝(he)得最多的就是黃酒。

螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人吃螃蟹之后常會腹痛腹瀉。如果配上活血祛寒的酒，則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。因為黃酒具有活血驅寒的功效，能減輕螃蟹或消除吃螃蟹之后的不適感覺。黃酒顏色類似威士忌，口感上與螃蟹搭配相得益彰。另外，黃酒含有豐富的氨基酸和脂類物質，具有去除螃蟹的腥味的效果，黃酒也具有增鮮的效果，使螃蟹的味道更加鮮美。【黃酒知識百科>>】 【黃酒的喝法>>】

1.吃螃蟹喝什么飲料好

一般來說，在吃完螃蟹之(zhi)后，喝點生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)紅糖(tang)(tang)水是最好的(de)，生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)紅糖(tang)(tang)水有一定的(de)暖胃、祛(qu)寒的(de)作用(yong)，而且生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)還能刺(ci)激胃液的(de)分泌，保護胃部不受傷(shang)害，而且生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)紅糖(tang)(tang)水還可以幫助螃蟹的(de)消(xiao)化吸收。

2.吃完螃蟹能喝咖啡嗎

吃(chi)螃蟹后可以喝咖啡。螃蟹大寒，而咖啡上火按理來說是(shi)可以驅寒。但(dan)是(shi)為了(le)避(bi)免對(dui)(dui)營(ying)養成分的良(liang)好(hao)吸(xi)收建(jian)議半(ban)小時以后飲用咖啡，果汁(zhi)類建(jian)議一小時以后飲用，避(bi)免酸(suan)性飲料對(dui)(dui)鈣的吸(xi)收。

3.吃完螃蟹能喝冷飲嗎

吃(chi)螃蟹后勿吃(chi)冷飲(yin)，因為冷飲(yin)冰(bing)水(shui)、冰(bing)激凌等冷飲(yin)屬寒涼之(zhi)物，使(shi)腸胃溫度降低，與(yu)蟹同食，必致腹瀉。故不能(neng)(neng)與(yu)蟹同食，食蟹后也不能(neng)(neng)即食冷飲(yin)。

4.吃蟹后能喝橙汁嗎?

蝦蟹(xie)食物的同時(shi)是不能喝太多含(han)維生(sheng)素C的飲料的，比如橙子、番茄、獼(mi)猴桃等為原料的飲料。

5.吃螃蟹不能喝酸奶嗎

吃完(wan)螃蟹(xie)(xie)再吃酸(suan)奶或者香(xiang)蕉會中(zhong)毒(du)是謠(yao)言，螃蟹(xie)(xie)可以跟(gen)酸(suan)奶或者香(xiang)蕉一起吃，蝦蟹(xie)(xie)和酸(suan)奶香(xiang)蕉中(zhong)并沒有同時食用會使人中(zhong)毒(du)的成分。

1.吃螃蟹可以喝茶嗎

很(hen)多人吃螃蟹的時候喜歡喝(he)茶，認為這(zhe)樣可以(yi)幫助消(xiao)化，反而出現了(le)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。

其實在吃大閘蟹的時候喝茶會沖淡胃液，不僅不能助消化，還會妨礙消化，降低胃液的殺菌作用。另外螃蟹(xie)(xie)中(zhong)(zhong)含有豐富的優質蛋白(bai)，而(er)茶葉中(zhong)(zhong)含有豐富的茶多(duo)酚及(ji)鞣酸，這兩種物質與蛋白(bai)質結合(he)，會(hui)在體內(nei)(nei)生成難(nan)以溶解的沉淀物，影響食物的消化吸收(shou)，還有可(ke)能(neng)會(hui)出現腹(fu)痛(tong)、腹(fu)瀉、嘔吐等身體不適的癥狀。故吃蟹(xie)(xie)時(shi)和吃蟹(xie)(xie)后一(yi)小時(shi)內(nei)(nei)忌飲茶水。

2.吃螃蟹喝了茶怎么辦

吃螃(pang)蟹(xie)后喝(he)茶，可能會讓(rang)肚(du)子(zi)(zi)有點(dian)(dian)不舒服，這時(shi)候喝(he)點(dian)(dian)熱水可以緩(huan)解一(yi)(yi)(yi)下身體(ti)的不適(shi)感，而且萬(wan)一(yi)(yi)(yi)拉(la)肚(du)子(zi)(zi)了(le)(le)，使身體(ti)脫水了(le)(le)，多喝(he)熱水還可以為人體(ti)補充水分。如(ru)果說喝(he)了(le)(le)茶之后，身體(ti)一(yi)(yi)(yi)直都(dou)有點(dian)(dian)不舒服的，建議(yi)去醫院檢查一(yi)(yi)(yi)下，以免生(sheng)出其他的毛(mao)病來(lai)。

3.吃螃蟹后多久可以喝茶

螃(pang)(pang)蟹是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)高蛋白的食物(wu)，進(jin)入體(ti)內(nei)的消(xiao)(xiao)化時(shi)(shi)間是(shi)(shi)比較緩慢的，蛋白質豐富的食物(wu)在體(ti)內(nei)的消(xiao)(xiao)化時(shi)(shi)間為(wei)2-4小時(shi)(shi)，一(yi)般吃(chi)了螃(pang)(pang)蟹2小時(shi)(shi)后(hou)可以喝茶，但是(shi)(shi)最好是(shi)(shi)等(deng)過(guo)了4小時(shi)(shi)后(hou)再喝比較好。

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