芒果视频下载

1、看紅棗(zao)大(da)小。小棗(zao)以皮色深紅、大(da)棗(zao)以皮色紫紅、新貨(huo)有自然光澤、陳貨(huo)有薄霜者為佳。

2、看(kan)紅(hong)棗(zao)形狀。看(kan)圓(yuan)弧度，好(hao)的紅(hong)棗(zao)呈(cheng)橢(tuo)圓(yuan)形或(huo)球(qiu)形，褶皺太多的要注意(yi)棗(zao)濕度過(guo)干，但是(shi)太光滑(hua)的也要留意(yi)，可能是(shi)打蠟(la)了。

3、看紅(hong)棗(zao)硬度。用手(shou)將紅(hong)棗(zao)成(cheng)把(ba)緊捏一(yi)下，如感到滑糯又(you)不(bu)松(song)泡，說明(ming)質細(xi)緊實(shi)，棗(zao)身干，核小；如果甜味差(cha)、有(you)酸澀味，用手(shou)捏，松(song)軟(ruan)粗糙(cao)，質量就差(cha)，要是濕軟(ruan)而粘手(shou)，說明(ming)棗(zao)身較潮，不(bu)耐久(jiu)貯，易于霉爛變質。

4、看紅棗(zao)內在。掰開(kai)紅棗(zao)，肉(rou)色(se)淡(dan)黃、細(xi)實(shi)，沒有絲(si)條相連(lian)，入口甜糯的質量(liang)好；肉(rou)色(se)深黃、核大，有絲(si)條相連(lian)，口感粗糙(cao)，甜味不足或帶酸澀味的質量(liang)差。