黃(huang)桃巧克力奶油蛋糕(gao)的(de)做法：

【用料】：戚風蛋糕(gao)餅底 一個；淡(dan)奶(nai)油 800克(ke)；黃桃罐頭； 彩色(se)巧克(ke)力星 少許(xu)；白巧克(ke)力 適量；黑巧克(ke)力 適量；白糖 120克(ke)；

步驟：

1、把戚風蛋糕切成三(san)片；

2、把黃桃切小塊備用；

3、打發(fa)奶油(you)的盆(pen)事先放冰箱冷凍一(yi)下，把淡奶油(you)倒入從冰箱冷卻的盆(pen)里，加(jia)白糖，打發(fa)成裱花用的鮮奶油(you)狀態即(ji)可。有明顯花紋不(bu)消失，手感受阻即(ji)可；

4、拿一(yi)(yi)片(pian)戚風蛋糕(gao)片(pian)，抹上(shang)一(yi)(yi)層(ceng)打發的(de)鮮奶油，（我這(zhe)次(ci)是(shi)把奶油裝入裱(biao)花袋中(zhong)，直接劃圈擠(ji)在(zai)上(shang)面的(de)，這(zhe)次(ci)擠(ji)得(de)厚度一(yi)(yi)致，比抹要省(sheng)事(shi)多了(le)），再撒一(yi)(yi)層(ceng)黃桃粒(li)；

5、蓋上一(yi)片(pian)蛋糕片(pian)，再擠滿打發的鮮奶油撒黃桃粒。依次(ci)做好(hao)三層；

6、用(yong)打發(fa)的鮮奶油抹(mo)平表面(mian)和四周(zhou)。然(ran)后(hou)可(ke)以(yi)根據喜好來裝飾；

7、我在(zai)蛋糕的周圍(wei)擠了一(yi)圈花(hua)紋(wen)，然后放一(yi)圈黃桃(tao)粒，再擠一(yi)圈花(hua)紋(wen)，最里面(mian)放了我自己用(yong)(yong)白巧(qiao)(qiao)克力(li)和(he)(he)黑巧(qiao)(qiao)克力(li)做好(hao)的樹葉和(he)(he)心形巧(qiao)(qiao)克力(li)塊，用(yong)(yong)彩色(se)巧(qiao)(qiao)克力(li)星放在(zai)了每個花(hua)紋(wen)上；

8、因(yin)為沒(mei)正規的(de)裱花用的(de)抹刀，看(kan)到蛋(dan)糕的(de)周圍(wei)不(bu)好(hao)看(kan)，我又用杏仁(ren)片(pian)在(zai)四周粘了(le)一下，這(zhe)樣(yang)就可以(yi)蓋一下，看(kan)起來(lai)也漂亮(liang)多了(le)。