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1、柴(chai)米油(you)(you)鹽是日常生(sheng)活(huo)必不可少的(de)(de)，而每天炒菜用的(de)(de)油(you)(you)更是跟我(wo)們的(de)(de)健康息息相關，市場上的(de)(de)油(you)(you)種類非(fei)常多，而經(jing)濟又營養的(de)(de)油(you)(you)當屬調和油(you)(you)了，價格不貴，又營養均(jun)衡，適合大多數家(jia)庭(ting)選(xuan)擇。

2、油(you)的品(pin)種很多，但每種油(you)含有(you)的健(jian)康(kang)成分都各自不一樣，因此相應的營養也不一樣，希望(wang)生活(huo)品(pin)質更(geng)健(jian)康(kang)的話可選擇單一油(you)品(pin)食(shi)用，但需多種油(you)換著吃，這樣營養才能更(geng)全面，另外(wai)非轉基因食(shi)用油(you)相對來說食(shi)用更(geng)放(fang)心(xin)。

3、橄(gan)欖油(you)、山(shan)茶油(you)、核桃(tao)油(you)、亞麻籽油(you)等特色食用油(you)含有(you)的營養價值較高，對人(ren)體的好(hao)處多多，因此是日常用油(you)的首選(xuan)，但(dan)選(xuan)擇時要仔(zi)細辨別(bie)，以免買到以次(ci)充好(hao)的油(you)品。