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1、柴米油鹽(yan)是日常生活必不可少的，而(er)(er)每天炒菜用的油更是跟我們的健康息息相關，市場上的油種類非常多，而(er)(er)經濟又(you)營養的油當屬調和(he)油了，價格不貴，又(you)營養均(jun)衡，適合大多數(shu)家(jia)庭選(xuan)擇。

2、油(you)的(de)(de)品(pin)種(zhong)很(hen)多，但每種(zhong)油(you)含(han)有(you)的(de)(de)健康(kang)成分都各自(zi)不一(yi)樣，因此相應的(de)(de)營養也不一(yi)樣，希(xi)望(wang)生活品(pin)質(zhi)更(geng)健康(kang)的(de)(de)話(hua)可選擇(ze)單一(yi)油(you)品(pin)食(shi)用，但需多種(zhong)油(you)換(huan)著(zhu)吃，這樣營養才能(neng)更(geng)全面，另(ling)外(wai)非轉(zhuan)基因食(shi)用油(you)相對來說食(shi)用更(geng)放心。

3、橄(gan)欖油(you)(you)(you)、山茶油(you)(you)(you)、核桃油(you)(you)(you)、亞麻籽油(you)(you)(you)等特色食用油(you)(you)(you)含有的營養價值較高，對人體的好(hao)處多(duo)(duo)多(duo)(duo)，因此是(shi)日常用油(you)(you)(you)的首選(xuan)，但選(xuan)擇(ze)時要仔細辨別，以免買到以次充好(hao)的油(you)(you)(you)品(pin)。