貴州名茶比較出名的有都勻毛尖、湄潭翠芽、梵凈山翠峰茶、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶、明前毛尖、貴定云霧貢茶、清池翠片、雷公山銀球茶、綠寶石綠茶等，還有蘭馨雀舌、遵義毛峰、開陽南貢茶、湄潭湄江翠片、大方的海馬宮茶，貴陽的羊艾毛峰，平壩的云針綠茶等特產茶葉也很受歡迎。其中，比較有代表性的有都勻毛尖、湄潭翠芽、梵凈山翠峰茶等，它們的特點如下：
都勻毛尖：中國十大名茶之一，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，具有外形條索緊結纖細卷曲、披毫，色綠翠、香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮等特點，主要產于貴州都勻市。
都勻毛尖茶味道好，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效作用。
湄潭翠芽：原名湄江茶，因產于湄江河畔。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。
梵凈山翠峰茶：地理標志產品，主產于梵凈山。其色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈，清香持久，栗香顯露，鮮醇爽口，湯色嫩綠、清澈，芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮。