阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)與人參，鹿茸(rong)并(bing)稱中(zhong)藥“三寶”，因產(chan)于老東(dong)阿(a)(a)縣（今平(ping)(ping)陰縣東(dong)阿(a)(a)鎮）而得名(ming)，而著名(ming)的(de)(de)東(dong)阿(a)(a)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)最早就是在濟南平(ping)(ping)陰區東(dong)阿(a)(a)鎮產(chan)的(de)(de)，現(xian)東(dong)阿(a)(a)鎮已(yi)被(bei)認定為“中(zhong)國(guo)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)之(zhi)鄉”，具備“阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)產(chan)地”標志(zhi)認證(zheng)。平(ping)(ping)陰阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)是濟南著名(ming)的(de)(de)特產(chan)之(zhi)一，我國(guo)現(xian)存最早藥物(wu)專(zhuan)著《神農本草(cao)經(jing)》將其列(lie)為上(shang)品，《本草(cao)綱目》稱之(zhi)為“圣藥”，乃中(zhong)華民族醫藥的(de)(de)一顆明珠。據Maigoo小編了(le)解，平(ping)(ping)陰阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)中(zhong)以中(zhong)華老字號企(qi)業“福牌(pai)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)”比較著名(ming)，其傳統熬膠(jiao)(jiao)(jiao)技藝也已(yi)被(bei)列(lie)入國(guo)家級非物(wu)質文化遺(yi)產(chan)名(ming)錄。

龍山(shan)黑(hei)陶是(shi)濟南(nan)著(zhu)名的(de)特(te)產(chan)工(gong)藝(yi)(yi)(yi)品(pin)(pin)，是(shi)繼仰(yang)韶文化彩陶之后的(de)優秀品(pin)(pin)種，古(gu)老(lao)的(de)傳(chuan)統(tong)制陶技(ji)藝(yi)(yi)(yi)。龍山(shan)黑(hei)陶其精(jing)品(pin)(pin)蛋殼薄(bo)陶“黑(hei)如(ru)漆、亮如(ru)鏡、薄(bo)如(ru)紙、硬如(ru)瓷”，造型典雅(ya)，古(gu)樸(pu)大(da)方(fang)、藝(yi)(yi)(yi)術(shu)精(jing)湛，堪稱東方(fang)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)珍品(pin)(pin)、世界(jie)陶藝(yi)(yi)(yi)之一絕。由(you)于選料考究，做工(gong)精(jing)細，以其古(gu)樸(pu)典雅(ya)的(de)特(te)色和新(xin)穎別致(zhi)的(de)造型而受青睞，成為對外交往的(de)饋(kui)贈的(de)佳品(pin)(pin)和現代家庭收藏(zang)、擺設的(de)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)珍品(pin)(pin)，它(ta)不僅在(zai)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)天地中(zhong)占有一席之地，并(bing)在(zai)經濟生活中(zhong)發(fa)揮著(zhu)獨特(te)的(de)作用。

商(shang)河老(lao)粗(cu)(cu)布(bu)(bu)是濟南(nan)(nan)(nan)著名的傳統(tong)工藝品，是幾千年來勞(lao)動人民世代延用(yong)的一種(zhong)純(chun)棉手工紡織(zhi)品，也是濟南(nan)(nan)(nan)著名的特產。商(shang)河老(lao)粗(cu)(cu)布(bu)(bu)的傳統(tong)紡織(zhi)技藝歷史悠久，1000多(duo)年前就在(zai)山東(dong)商(shang)河大(da)地產生(sheng)，明(ming)清民國時(shi)期制度達(da)到(dao)了繁榮。在(zai)當今(jin)崇尚(shang)綠(lv)色(se)，回歸自然的消費潮流中，它所具有的純(chun)棉質(zhi)地、手工織(zhi)造、民族圖案、古老(lao)民間工藝等特點尤為(wei)珍貴。老(lao)粗(cu)(cu)布(bu)(bu)質(zhi)地柔軟，透氣吸汗，膚感(gan)舒(shu)適，冬暖夏涼，抗靜電，防螨止癢，持久耐(nai)用(yong)，色(se)彩古樸大(da)方，傳統(tong)時(shi)尚(shang)，實為(wei)綠(lv)色(se)環保健康佳(jia)品。2006年商(shang)河老(lao)粗(cu)(cu)布(bu)(bu)獲“濟南(nan)(nan)(nan)市十佳(jia)旅游產品”稱號(hao)。

章丘(qiu)大蔥因產于山(shan)東省濟南市章丘(qiu)區而(er)得名(ming)(ming)，是山(shan)東省著名(ming)(ming)特(te)產之(zhi)一，全國農(nong)產品地理標(biao)志。章丘(qiu)大蔥"名(ming)(ming)""特(te)""優"三字兼備，以其高、大、脆(cui)、白、甜而(er)久(jiu)負(fu)盛名(ming)(ming)，被(bei)譽為”蔥中(zhong)(zhong)之(zhi)王“。章丘(qiu)大蔥歷史悠久(jiu)，馳名(ming)(ming)中(zhong)(zhong)外，深受世界各地消費者喜愛。據MAIgoo網編輯了(le)解，1999年“章丘(qiu)大蔥”商標(biao)注冊(ce)成功，成為中(zhong)(zhong)國蔬菜類第一件(jian)原產地證(zheng)明商標(biao)。

龍山(shan)小米是濟(ji)南章丘的(de)著名特產，全(quan)國(guo)(guo)四大(da)名米之(zhi)一，龍山(shan)“三珍”之(zhi)首，素(su)有(you)龍米之(zhi)稱。以其獨特的(de)品質，曾被(bei)選為(wei)(wei)歷(li)代皇室(shi)貢品，全(quan)國(guo)(guo)農產品地理標志。相傳自有(you)“龍山(shan)文化”以來就有(you)“龍山(shan)小米”，從清乾隆年間開始進貢。“龍山(shan)小米”的(de)營(ying)養很豐富(fu)，據化驗(yan)，它(ta)含(han)脂肪5.26%，比其它(ta)小米高(gao)2%；含(han)蛋白(bai)質10%；維(wei)生素(su)A和維(wei)生素(su)B1及(ji)維(wei)生素(su)B2的(de)含(han)量也超過其它(ta)小米。因此，人們把它(ta)作為(wei)(wei)敬(jing)養老(lao)人、哺育幼(you)兒、滋補身體的(de)佳品。

明(ming)水(shui)(shui)香(xiang)(xiang)稻，因產于濟南(nan)章丘(qiu)市明(ming)水(shui)(shui)鎮而得名，是(shi)(shi)山(shan)東省的(de)(de)著名特產之(zhi)一，全(quan)國農產品地(di)理(li)標(biao)志。明(ming)水(shui)(shui)香(xiang)(xiang)稻是(shi)(shi)章丘(qiu)市的(de)(de)名、優、特產品，盛(sheng)產于明(ming)水(shui)(shui)百脈泉(quan)畔，其粒(li)微黃(huang)、呈半透(tou)明(ming)狀，顆粒(li)飽滿、米質堅硬、色澤透(tou)明(ming)、油潤光亮；米飯(fan)吃起(qi)來(lai)十分爽(shuang)口，清香(xiang)(xiang)之(zhi)氣能令人食欲大(da)增，所以(yi)濟南(nan)百姓俗稱“香(xiang)(xiang)米”。具有很高(gao)營養功效，是(shi)(shi)補充營養素(su)的(de)(de)基礎食物。

靈巖(yan)(yan)(yan)御(yu)(yu)菊(ju)又稱(cheng)菊(ju)芽、山(shan)菊(ju)芽，是山(shan)東省濟南(nan)市長(chang)清(qing)(qing)區特產(chan)，全(quan)國農產(chan)品(pin)(pin)地理(li)標志。靈巖(yan)(yan)(yan)御(yu)(yu)菊(ju)因產(chan)自(zi)長(chang)清(qing)(qing)區萬德鎮(zhen)靈巖(yan)(yan)(yan)山(shan)下而得(de)名(ming)，是當地獨有(you)(you)特產(chan)和時令(ling)菜(cai)蔬，具有(you)(you)500多年的食用歷史(shi)。靈巖(yan)(yan)(yan)御(yu)(yu)菊(ju)鮮嫩翠(cui)綠，清(qing)(qing)香怡人(ren)，靈巖(yan)(yan)(yan)御(yu)(yu)菊(ju)含有(you)(you)豐富的菊(ju)醇(chun)、氨基酸等多種成(cheng)分，可(ke)用于制(zhi)作各(ge)式(shi)精美菜(cai)品(pin)(pin)。相(xiang)傳乾(qian)隆皇(huang)帝七下江南(nan)，先后八次駐蹕靈巖(yan)(yan)(yan)，品(pin)(pin)嘗此菜(cai)，贊其“物華天寶，風味清(qing)(qing)絕(jue)”，賜名(ming)“靈巖(yan)(yan)(yan)御(yu)(yu)菊(ju)”，后欽點御(yu)(yu)用。

仁風西(xi)瓜(gua)是山(shan)東(dong)省(sheng)濟(ji)(ji)南市濟(ji)(ji)陽縣特產，也是濟(ji)(ji)南著名(ming)(ming)的特產水果，全國農(nong)產品地理標(biao)志。仁風西(xi)瓜(gua)的種植有三百多(duo)年的歷史，屬于富硒西(xi)瓜(gua)。仁風西(xi)瓜(gua)生產基地位(wei)于山(shan)東(dong)省(sheng)濟(ji)(ji)陽縣仁風鎮，是國家(jia)農(nong)業部命名(ming)(ming)的“中國西(xi)瓜(gua)之鄉(xiang)”。仁風西(xi)瓜(gua)外觀光(guang)潔，花色均(jun)勻，皮(pi)薄(bo)(bo)而(er)脆(cui)，瓤(rang)色杏黃，皮(pi)薄(bo)(bo)翠綠、瓤(rang)脆(cui)汁多(duo)、甘甜消暑，其細(xi)胞排列整(zheng)齊(qi)，肉質脆(cui)而(er)多(duo)汁，無(wu)(wu)纖維，無(wu)(wu)空(kong)洞，不倒瓤(rang)，入口即(ji)化，故(gu)有“冰(bing)淇(qi)淋西(xi)瓜(gua)”的美(mei)稱。

張夏玉(yu)杏(xing)是山(shan)東省濟南市長清區特(te)產(chan)(chan)，也(ye)是濟南著(zhu)名(ming)的特(te)產(chan)(chan)水(shui)果(guo)，全國(guo)農產(chan)(chan)品(pin)地理標志。張夏玉(yu)杏(xing)又(you)名(ming)御杏(xing)，已(yi)有二千多年的玉(yu)杏(xing)種植歷史，是山(shan)東省規模最大(da)的玉(yu)杏(xing)產(chan)(chan)區。相傳乾隆來(lai)此品(pin)嘗后大(da)悅，命此果(guo)為宮廷御用，御杏(xing)由此得來(lai)。張夏玉(yu)杏(xing)為早熟(shu)品(pin)種，果(guo)實呈扁圓形，肉(rou)厚(hou)、核(he)小、皮薄(bo)，色澤呈橙紅色，果(guo)肉(rou)橙黃，果(guo)肉(rou)多汁，酸甜適口(kou)。

平(ping)陰玫瑰紅(hong)蘋果(guo)是(shi)山(shan)東省(sheng)濟南市(shi)平(ping)陰縣特產(chan)水果(guo)，為全國農產(chan)品(pin)地理(li)標志。平(ping)陰玫瑰紅(hong)蘋果(guo)發源于(yu)平(ping)陰縣，因品(pin)質優、結果(guo)早、產(chan)量(liang)高(gao)、效益大，已被山(shan)西、陜西、江蘇、河南、河北、遼寧、北京等省(sheng)市(shi)引種栽培(pei)。其特點(dian)是(shi)長圓錐形，濃(nong)紅(hong)色，果(guo)實大而(er)整齊，香味濃(nong)，產(chan)量(liang)高(gao)，營(ying)養豐富(fu)。平(ping)陰玫瑰紅(hong)蘋果(guo)先后榮(rong)獲(huo)“山(shan)東省(sheng)林(lin)業廳優質果(guo)品(pin)獎”、“中國農產(chan)品(pin)交易會暢(chang)銷(xiao)產(chan)品(pin)”等稱號(hao)。

四(si)(si)(si)(si)喜(xi)丸(wan)(wan)子(zi)(zi)是(shi)經典的(de)中國傳統名菜之一(yi)，屬于(yu)魯(lu)菜菜系(xi)。由四(si)(si)(si)(si)個(ge)色、香、味(wei)俱佳的(de)肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)組(zu)成(cheng)，寓人生福、祿、壽、喜(xi)四(si)(si)(si)(si)大喜(xi)事。常用于(yu)喜(xi)宴(yan)、壽宴(yan)等(deng)宴(yan)席(xi)中的(de)壓(ya)軸菜，以取其吉祥(xiang)之意。四(si)(si)(si)(si)喜(xi)丸(wan)(wan)子(zi)(zi)從外觀上(shang)來說，由四(si)(si)(si)(si)個(ge)較大的(de)肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)以及(ji)其他(ta)輔料組(zu)成(cheng)。四(si)(si)(si)(si)喜(xi)丸(wan)(wan)子(zi)(zi)做(zuo)法與獅子(zi)(zi)頭(tou)基本一(yi)致，只是(shi)四(si)(si)(si)(si)喜(xi)丸(wan)(wan)子(zi)(zi)限用四(si)(si)(si)(si)個(ge)肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)。主要用料為豬肉(rou)(rou)餡、雞蛋(dan)、蔥花等(deng)。

壇子(zi)肉(rou)(rou)(rou)是傳統特色(se)菜肴(yao)，濟南(nan)名菜，始于清代(dai)。其特點(dian)是色(se)澤紅(hong)潤，湯濃(nong)肉(rou)(rou)(rou)爛，肥而(er)不膩，口味清香，該(gai)菜由此著名。因肉(rou)(rou)(rou)用磁壇燉成(cheng)，故名“壇子(zi)肉(rou)(rou)(rou)”。據傳首先創制該(gai)菜的(de)(de)是濟南(nan)鳳集樓飯店。大約一百多(duo)年(nian)前，該(gai)店廚(chu)師用豬肋(lei)條肉(rou)(rou)(rou)加調味和香料(liao)，放人瓷壇中慢(man)火煨煮而(er)成(cheng)。以五(wu)花肉(rou)(rou)(rou)為(wei)主要食材的(de)(de)私家菜。原(yuan)料(liao)豐富，形(xing)態豐腴，肥而(er)不膩，色(se)澤棕紅(hong)，味道濃(nong)厚，鮮(xian)香可口，湯濃(nong)味香，色(se)澤紅(hong)潤，肉(rou)(rou)(rou)爛不膩。

黃(huang)家烤(kao)肉(rou)(rou)是濟南十(shi)大名吃之(zhi)(zhi)一(yi)，以整豬烤(kao)制、皮黃(huang)、酥(su)脆(cui)爽口、肥而(er)不(bu)膩、久(jiu)放長存而(er)聞名，距(ju)今已有(you)300年歷史(shi)。除(chu)了(le)悠久(jiu)的歷史(shi)，獨特的口味(wei)與(yu)豐富的營養也是其受歡(huan)迎(ying)的重要原因。剛出爐的烤(kao)肉(rou)(rou)，異香撲鼻，味(wei)飄數百米之(zhi)(zhi)外，聞之(zhi)(zhi)增食(shi)欲，吃之(zhi)(zhi)皮脆(cui)而(er)酥(su)，肉(rou)(rou)質(zhi)鮮嫩，肥肉(rou)(rou)不(bu)膩，瘦肉(rou)(rou)嚼之(zhi)(zhi)回味(wei)無窮。熱氣(qi)騰騰金黃(huang)燦燦的黃(huang)家烤(kao)肉(rou)(rou)成為章丘古城特有(you)的一(yi)道(dao)“美(mei)食(shi)”風(feng)景，2010年被列為中(zhong)國(guo)非物質(zhi)文化遺(yi)產。

趵(bao)突泉(quan)(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的歷史可以追溯至明朝(chao)崇(chong)禎年間，是濟南(nan)地區(qu)非常有名的趵(bao)突泉(quan)(quan)(quan)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，趵(bao)突泉(quan)(quan)(quan)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)主要(yao)分為濃香(xiang)和醬香(xiang)型白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，濃香(xiang)型白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)最受歡迎，這款酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是采用(yong)傳統的五糧釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工藝，特制大曲，自(zi)然發(fa)酵的，這款酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)喝上(shang)去入口(kou)綿甜，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)體柔順，聞上(shang)去香(xiang)氣淡雅，濃郁(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)讓人陶醉其中。濟南(nan)名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)除了趵(bao)突泉(quan)(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)外，還有商河今朝(chao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、百老(lao)泉(quan)(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、百脈泉(quan)(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、平(ping)陰玫瑰露酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、長清特釀(niang)等(deng)。

泉(quan)(quan)(quan)城(cheng)(cheng)綠(lv)茶(cha)(cha)屬于綠(lv)茶(cha)(cha)，是(shi)濟(ji)南著(zhu)名(ming)(ming)的綠(lv)茶(cha)(cha)，因產地為(wei)山(shan)東濟(ji)南，濟(ji)南有“泉(quan)(quan)(quan)城(cheng)(cheng)”美譽，故(gu)得名(ming)(ming)泉(quan)(quan)(quan)城(cheng)(cheng)綠(lv)茶(cha)(cha)。泉(quan)(quan)(quan)城(cheng)(cheng)綠(lv)茶(cha)(cha)是(shi)指采取茶(cha)(cha)樹新葉(xie)(xie)或(huo)芽，未(wei)經發酵，經殺青(qing)、或(huo)者整形、烘干等(deng)典型工藝制(zhi)作而(er)成的產品(pin)。其制(zhi)成品(pin)的色(se)澤，沖泡后(hou)茶(cha)(cha)湯較多的保存(cun)了鮮茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)的綠(lv)色(se)主(zhu)調。2017年，泉(quan)(quan)(quan)城(cheng)(cheng)綠(lv)茶(cha)(cha)榮獲第十八屆中國綠(lv)色(se)食品(pin)博覽會金獎(jiang)。除了泉(quan)(quan)(quan)城(cheng)(cheng)綠(lv)茶(cha)(cha)外，還有泉(quan)(quan)(quan)城(cheng)(cheng)紅茶(cha)(cha)、泉(quan)(quan)(quan)城(cheng)(cheng)翠(cui)柳、泉(quan)(quan)(quan)城(cheng)(cheng)紅螺等(deng)濟(ji)南名(ming)(ming)茶(cha)(cha)。

泰(tai)(tai)(tai)山(shan)(shan)(shan)(shan)牌香煙是(shi)(shi)濟南著名(ming)的特(te)產煙，始創于1928年，借鑒泰(tai)(tai)(tai)山(shan)(shan)(shan)(shan)獨特(te)的自然和文化底(di)蘊，以泰(tai)(tai)(tai)山(shan)(shan)(shan)(shan)風光和儒(ru)家文化為(wei)理念，推出(chu)許(xu)多優秀產品，主要有泰(tai)(tai)(tai)山(shan)(shan)(shan)(shan)儒(ru)風、泰(tai)(tai)(tai)山(shan)(shan)(shan)(shan)樂(le)章、泰(tai)(tai)(tai)山(shan)(shan)(shan)(shan)望岳、泰(tai)(tai)(tai)山(shan)(shan)(shan)(shan)新(xin)品、泰(tai)(tai)(tai)山(shan)(shan)(shan)(shan)華(hua)貴、泰(tai)(tai)(tai)山(shan)(shan)(shan)(shan)八喜、泰(tai)(tai)(tai)山(shan)(shan)(shan)(shan)東方(fang)等。泰(tai)(tai)(tai)山(shan)(shan)(shan)(shan)雪(xue)茄在國產品牌當中(zhong)算是(shi)(shi)個老品牌了，在國內(nei)的名(ming)氣還是(shi)(shi)很(hen)大(da)的，MAIGOO網小(xiao)編建議，可(ke)以作為(wei)特(te)產伴手禮送親(qin)朋好友(you)。