牛(niu)蛙(wa)(wa)原產于北(bei)美(mei)(mei)，因其鳴叫(jiao)(jiao)聲宏亮酷(ku)似牛(niu)叫(jiao)(jiao)而得名，是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)蛙(wa)(wa)科動物(wu)。牛(niu)蛙(wa)(wa)肉是(shi)(shi)上乘美(mei)(mei)味食(shi)品和高級的保(bao)健(jian)藥膳，是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)高蛋(dan)白、低(di)脂肪、低(di)膽固醇的健(jian)康(kang)食(shi)品。現如今也襲起了(le)一(yi)股“牛(niu)蛙(wa)(wa)”風，很多美(mei)(mei)食(shi)店(dian)鋪(pu)以牛(niu)蛙(wa)(wa)作為主打，推出(chu)了(le)干鍋(guo)牛(niu)蛙(wa)(wa)、水煮牛(niu)蛙(wa)(wa)之類的美(mei)(mei)食(shi)。今天(tian)小編就給大家(jia)帶(dai)來幾道(dao)牛(niu)蛙(wa)(wa)的做(zuo)法(fa)，一(yi)起來品嘗新鮮美(mei)(mei)味吧!
所(suo)含微量元素物質(zhi)，能促進(jin)人體新(xin)陳代(dai)謝，增進(jin)身體健(jian)康。食用(yong)可降低中風的(de)危險；
提取物具有促進培養(yang)細(xi)胞增殖的作用，既抗衰(shuai)老又能增強青春活力。
含有豐富(fu)的蛋(dan)白質(zhi)(zhi)、脂肪、維生素和鐵、鈣(gai)、鉀等人體所(suo)需要(yao)的礦物(wu)質(zhi)(zhi)，蛋(dan)白質(zhi)(zhi)為優質(zhi)(zhi)蛋(dan)白，對肝臟組織損傷有修(xiu)復(fu)作用；
富含DHA和卵磷脂(zhi)、卵黃素，對神經(jing)系統(tong)和身(shen)體發育有(you)利(li)，能健腦益智，改善記憶力，并(bing)促(cu)進肝細(xi)胞再生；
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雞(ji)肉(rou)(rou)是(shi)一種肉(rou)(rou)質(zhi)細嫩，滋味鮮(xian)美的(de)肉(rou)(rou)類，并富有(you)營養，有(you)滋補養身的(de)作用(yong)。雞(ji)肉(rou)(rou)中含有(you)大(da)量的(de)蛋白質(zhi)，尤其是(shi)雞(ji)胸肉(rou)(rou)和雞(ji)腿肉(rou)(rou)蛋白質(zhi)含量高(gao)，對于嬰幼兒以(yi)及生長發育期的(de)人群(qun)，有(you)促(cu)進發育，提高(gao)免疫(yi)的(de)作用(yong)。用(yong)雞(ji)肉(rou)(rou)可以(yi)做出很多料理，比如炒食(shi)、煮食(shi)、蒸食(shi)、燉湯等(deng)。今天小編就給大(da)家(jia)帶來幾道(dao)有(you)關雞(ji)肉(rou)(rou)...
蝦(xia)肉(rou)性溫味甘，口(kou)感細膩鮮(xian)美，營養價值很高(gao)，具有益(yi)氣滋陽、養血固精(jing)、化瘀解(jie)毒、通絡(luo)止(zhi)痛、開胃(wei)化痰等功效，易被消化吸收(shou)，提(ti)高(gao)人(ren)(ren)體的(de)免疫力。蝦(xia)有著(zhu)多種多樣的(de)做法(fa)，烹炒、煲湯、甜點等均不在(zai)話下(xia)；香(xiang)辣的(de)口(kou)味蝦(xia)與干鍋蝦(xia)等真是直叫人(ren)(ren)垂(chui)涎(xian)欲滴，椒鹽蝦(xia)、咖(ka)喱蝦(xia)、茶葉蝦(xia)等給(gei)人(ren)(ren)耳(er)目一(yi)新的(de)視覺(jue)...
相信大(da)家應該都有喝過豬肚(du)雞湯，這是(shi)一道廣東省傳統的(de)地(di)方名菜，湯濃中帶(dai)清，有濃郁的(de)藥材味和(he)胡椒香(xiang)氣，其(qi)中用到的(de)豬肚(du)具有特(te)別(bie)多的(de)保健養生功效，是(shi)很多人家庭餐桌(zhuo)上的(de)必備菜肴。豬肚(du)可炒(chao)可燉可鹵可炸可涼(liang)拌，能烹調出各(ge)種美食，那么(me)豬肚(du)怎么(me)做好(hao)吃又簡單呢？下面買(mai)購小編就來為大(da)家詳(xiang)細介...
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