【涼皮辣椒油】涼皮辣椒油怎么做涼皮辣椒油做法大全

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導語：涼皮辣椒油的做法，涼皮辣椒油怎么做？陜西涼皮味道好不好是離不開涼皮辣椒油的功勞，就是因為陜西涼皮的辣椒油奇香無比。本次小編便來教大家制作涼皮辣椒油，包括涼皮辣椒油所需要的制作時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

涼皮辣椒油的做法：

【主料】：油 500g；辣椒(jiao)面 80g；生白(bai)芝麻 15g；大料粉 15g；醋(cu) 適(shi)量；

步驟：

1、首先準(zhun)備好材料(liao)(liao)，大料(liao)(liao)粉(fen)，生白(bai)芝麻，辣椒面

2、鍋(guo)里放入油，不要太(tai)滿，要不然放辣椒面(mian)時會溢(yi)出來

3、油175度放入生芝麻(ma)攪拌均勻(yun)

4、放入大料粉攪拌

5、油不太熱時分三次放入辣椒面

6、最后滴幾滴醋(cu)(cu)，醋(cu)(cu)可(ke)以激(ji)發辣椒(jiao)的香味

7、大功告成

調味品香辣辣味火鍋底料調料調味

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