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圣誕十大家常菜譜

十大好吃的圣誕大餐菜品盤點 圣誕節必吃的10大家常菜做法分享
本原創文章由 MAIGOO榜單研究員322號 上傳提供 2024-12-22 評論 0
圣誕節是西方最重要的節日之一,在這一天人們會準備豐盛的圣誕大餐來進行慶祝,如今圣誕節已經成為一個全球化的節日,在國內也很受歡迎,那么圣誕節吃什么呢?以下,MaiGoo網小編整理了十大美味的圣誕料理,分別是圣誕烤雞、芝士焗飯、披薩、雪花牛排、蜜汁雞翅、奶油玉米濃湯、蔬菜沙拉、海鮮拼盤、拐杖餅干、蛋奶酒,一起來看看圣誕聚餐菜單及相關內容吧。
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圣誕十大家常菜譜
雞皮香酥/雞肉嫩滑/汁多味濃圣誕節氛圍感菜品
烤雞是十大圣誕節必吃的美食之一,不僅符合圣誕節的氛圍,還非常美味。火雞是圣誕節的傳統美食,但火雞個頭大而且肉質一般,所以選擇普通的雞即可,將調制好的醬料均勻的涂抹在處理好的雞身上腌制入味,再放入烤箱烤熟即可,要想雞肉更加入味,可以事先用牙簽在雞肉上扎一些洞。Ma igoo網小編了解到,烤好的雞肉整體都是鮮艷油亮的,外皮烤得酥脆可口,蜜汁滲透到雞肉中,吃起來每一口都是香的,一整只烤雞擺在餐桌上,非常的吸引人眼球,可以進圣誕節的氛圍感拉滿。 【 詳細>>】
蝦仁培根焗飯海鮮芝士焗飯咖喱雞肉焗飯
芝士焗飯是一種被濃香芝士覆蓋著的食物,是芝士與米飯的完美結合。芝士焗飯常作為圣誕大餐中的主食,被焗烤過的芝士散發出濃郁的奶香味,每一勺都可以拉絲,搭配上其他食材和米飯,趁熱吃味道特別好。蝦仁培根焗飯是芝士焗飯中最受歡迎的一種,鮮香Q彈的蝦仁和肉味濃郁的培根提前翻炒和煎好,然后放在米飯上,再撒上一層厚厚的芝士送入烤箱,口感更加豐富,此外海鮮芝士焗飯、咖喱雞肉焗飯、香菇橄欖焗飯、榴蓮焗飯也很值得嘗試,尤其是水果焗飯,既有果香又有奶香,特別清爽。 【 詳細>>】
那不勒斯披薩夏威夷披薩水果披薩
作為西餐中的經典美食,披薩也是圣誕節餐桌上不可缺少的美食之一。披薩起源于意大利,在世界范圍內都很受歡迎,通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪、肉、蔬菜等其他配料,并由烤爐烤制而成,香味濃郁、多汁、酥脆和滿口留香。好吃的披薩有很多,常見的有那不勒斯披薩、夏威夷披薩、水果披薩、海鮮披薩、純芝士披薩、芝加哥深盤披薩、四季披薩、臘腸披薩、沙拉披薩、意面披薩等,圣誕節來臨的時候,可以選擇一種家人朋友喜歡的制作,一人一塊,一起分享美味。 【 詳細>>】
口感柔軟/鮮嫩多汁
適合圣誕節吃的美食有哪些?雪花牛排是西餐家常菜,很適合在圣誕節享用。雪花牛排放入黑胡椒和紅酒進行腌制,在平底鍋中煎成合適的熟度,再將用蒜末、黑胡椒汁、鹽、水淀粉調成湯汁倒在牛排上即可,做好的雪花牛排有濃郁芬芳的嗅覺享受以及鮮嫩多汁的舌尖體驗。雪花牛排不同的熟度口感會有差異,五分熟和七分熟是比較受歡迎的選擇,五分熟牛排內部為區域粉紅可見且夾雜著熟肉的淺灰和棕褐色,溫度口感均衡;七分熟牛排內部主要為淺灰棕褐色,夾雜著少量粉紅色,質感偏厚重,有咀嚼感。 【 詳細>>】
5、蜜汁雞翅
外脆里嫩/甜而不膩
蜜汁雞翅是一道適合圣誕節吃的家常菜,男女老少都喜歡。雞翅的做法有很多,蜜汁雞翅是比較簡單,味道也不錯的一種,涂抹上適宜的蜂蜜,這樣做出來的蜜汁雞翅外表金黃金黃的,還特別的鮮香,讓人看起來十分有食欲。當蜜汁雞翅烤制完成后,取出放在盤子上,稍等片刻,讓雞翅稍微冷卻一下,再用筷子輕輕夾起一塊雞翅,咬一口下去,甜美的醬汁瞬間流入口中,與滑嫩的雞肉完美結合在一起,讓人陶醉不已。M AIgoo網小編提醒,要想蜜汁雞翅好吃,一定要提前腌制入味。
奶香濃郁/綿密順滑
一桌豐盛的圣誕大餐,自然少不了一道好看又好喝的湯品,奶油玉米濃湯就是不錯的選擇。奶油玉米濃湯雖然食材簡單,但新鮮玉米和奶油打碎后在鍋中熬煮,再放入適量鹽和黑胡椒調味,入口非常的綿密細膩,還有濃濃的奶香味,是自然的香甜口感,完全不會覺得膩。作為一道西式湯品,奶油玉米濃湯中奶油是點睛之筆,加熱后的奶油會散發出更加濃郁的香味,而細膩的口感是由玉米糊帶來的,如果再加一點蘑菇碎,那么湯的味道將會更加的鮮美,圣誕節一定要試一試。 【 詳細>>】
鮮嫩爽口/解膩開胃
蔬菜沙拉是圣誕節菜品中素菜的主要選擇,可以滿足對蔬菜的需求。常見的蔬菜沙拉有土豆沙拉,以煮熟的土豆為主要成分,配以蔥花、胡蘿卜、黃瓜、酸奶和少許橄欖油;也可以選擇綠葉沙拉,主要采用混合的綠葉蔬菜,如生菜、菠菜、羅馬生菜等,配以番茄、黃瓜、胡蘿卜等,搭配各種健康調味品。蔬菜沙拉食材的選擇非常多,只要是時令的蔬菜,都可以加到沙拉里面,只要保證食材新鮮干凈即可,而且制作簡單方便,成品色澤明艷、品形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃。 【 詳細>>】
種類豐富/口感鮮美
圣誕節吃海鮮既是傳統,也很時髦,海鮮拼盤可以滿足一次性品嘗多種海鮮的愿望。將花螺、花甲、蟶子、八爪魚、生蠔、文蛤、青口、紅蝦等分別處理好并焯水去腥之后,擺在烤盤里,如果想品嘗原汁原味的海鮮,只需要放上生姜、蔥結即可,而如果想吃口味重一點,可以用油鍋爆香蒜末、辣椒,并用生抽、白糖、鹽等調味,澆在海鮮盤中,再放入烤箱烤熟。新鮮出爐的海鮮拼盤,看起來就非常誘人,買 購網小編起來,這道菜最好當餐吃完,再加熱口感就老了,鮮味也會流失。 【 詳細>>】
造型獨特/酥脆可口
甜點是圣誕節大餐的高潮,在吃完正餐之后,就是品嘗甜點聊天的時候。拐杖餅干是一種非常有圣誕節氛圍的點心,看起來就像是圣誕老人的拐杖,紅白配色鮮亮不沉悶,看起來就很喜慶,用面粉、黃油、糖分等原料烤制而成,口感又酥又脆,特別受小孩子的喜歡。除了拐杖餅干,口感酥脆可口,味道甜美濃郁,且具有濃郁的生姜味道的姜餅,里面是海綿蛋糕,外面用巧克力或者咖啡奶油來模仿樹干樣子的樹干蛋糕,以及各種口味的布丁和糖霜蛋糕等,也是圣誕節常見的美味甜點。 【 詳細>>】
香甜細滑/酒香醇美
蛋奶酒也叫蛋酒,是圣誕節最受歡迎的飲品之一。制作蛋奶酒一般都會加入牛奶、糖、蛋和白蘭地、朗姆或威士忌,還會添加肉豆蔻或肉桂增加額外的味道,奶油或白巧克力增加蛋酒的乳狀質地,這些可以讓蛋奶酒的口感更好,也可以加入茶或咖啡,甚至是融合甜點里增添風味。調配好的蛋奶酒加熱之后,口感會變得更加香醇順口,味道也較濃稠,也可以選擇冷飲,就是把蛋酒放在冰箱冷藏后飲用,這樣也別有一番風味,在圣誕節的夜晚,來一杯熱氣騰騰的蛋奶酒,暖心又暖胃。 【 詳細>>】
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