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什剎(cha)海景區(qu)范圍大(da)體(ti)是什剎(cha)海景區(qu)位于北京城(cheng)區(qu)中軸線的西(xi)北部，東(dong)(dong)起地安(an)門(men)外大(da)街(jie)(jie)北側；南自地安(an)門(men)西(xi)大(da)街(jie)(jie)向西(xi)至龍頭(tou)井向西(xi)北接柳(liu)蔭街(jie)(jie)、羊房(fang)胡(hu)同(tong)、新(xin)街(jie)(jie)口東(dong)(dong)街(jie)(jie)到(dao)新(xin)街(jie)(jie)口北大(da)街(jie)(jie)，西(xi)自新(xin)街(jie)(jie)口北大(da)街(jie)(jie)向北到(dao)新(xin)街(jie)(jie)口豁口；北自新(xin)街(jie)(jie)口豁口向東(dong)(dong)到(dao)德勝門(men)，由德勝門(men)沿鼓(gu)樓(lou)西(xi)大(da)街(jie)(jie)到(dao)鐘(zhong)、鼓(gu)樓(lou)。
什剎(cha)海景區(qu)(qu)歷史(shi)(shi)文化積淀深厚，有文物保護(hu)單位40余處(chu)，占西城區(qu)(qu)的(de)(de)三分之(zhi)一以上(shang)。歷史(shi)(shi)上(shang)本地區(qu)(qu)曾建有王(wang)府、寺觀、庵廟等(deng)多達(da)30余座，現仍尚(shang)存10幾(ji)處(chu)。什剎(cha)海34公(gong)頃的(de)(de)水(shui)(shui)面十(shi)分自然(ran)地融入城市街(jie)區(qu)(qu)之(zhi)中(zhong)(zhong)，依托水(shui)(shui)體，還有湖岸(an)的(de)(de)垂柳、水(shui)(shui)中(zhong)(zhong)的(de)(de)荷花等(deng)也成為什剎(cha)海頻具特色自然(ran)景觀。號稱“燕京小八景”之(zhi)一的(de)(de)“銀錠(ding)觀山(shan)”在(zai)景區(qu)(qu)中(zhong)(zhong)具有典型(xing)意(yi)義。什剎(cha)海景區(qu)(qu)具有大(da)量典型(xing)的(de)(de)胡同(tong)和四合院，如(ru)金絲套(tao)地區(qu)(qu)的(de)(de)大(da)、小金絲胡同(tong)，南、北(bei)官房胡同(tong)和后(hou)海北(bei)沿(yan)的(de)(de)鴉兒胡同(tong)以及(ji)白米斜(xie)街(jie)、煙袋(dai)斜(xie)街(jie)等(deng)。
恭(gong)王(wang)府(fu)(fu)(fu)位于什剎海(hai)西北角，是一處典型的(de)王(wang)府(fu)(fu)(fu)花(hua)園(yuan)，既有(you)中軸(zhou)線，也(ye)(ye)有(you)對稱(cheng)手法。 始建(jian)于十八(ba)世紀末，是北京(jing)保存完整(zheng)的(de)清代(dai)王(wang)府(fu)(fu)(fu)，堪稱(cheng)“什剎海(hai)的(de)明珠”。曾屬乾隆后(hou)期大(da)學士(shi)和(he)珅的(de)宅邸(di)，后(hou)改賜(si)為(wei)恭(gong)親王(wang)奕忻的(de)王(wang)府(fu)(fu)(fu)。府(fu)(fu)(fu)后(hou)有(you)一獨(du)具特色的(de)花(hua)園(yuan)，名萃錦園(yuan)，占(zhan)地約三(san)萬平方米。花(hua)園(yuan)東、南、西三(san)面被(bei)馬蹄形(xing)的(de)土山環抱，園(yuan)中景物(wu)別致精巧，是國家級(ji)重點文物(wu)保護單位。前部的(de)府(fu)(fu)(fu)宅原為(wei)中國藝(yi)術研(yan)究(jiu)院紅樓夢研(yan)究(jiu)所(suo)的(de)工作場所(suo)，單位遷出(chu)后(hou)經重修現已對游(you)客開放；恭(gong)王(wang)府(fu)(fu)(fu)的(de)一部分(fen)現作為(wei)郭(guo)沫若故居也(ye)(ye)對游(you)人開放。
慶(qing)王(wang)(wang)(wang)府(fu)是(shi)北京現存(cun)王(wang)(wang)(wang)府(fu)中的(de)(de)一(yi)座。第(di)一(yi)代慶(qing)王(wang)(wang)(wang)永璘為清乾隆皇帝(di)第(di)十(shi)七子，嘉慶(qing)皇帝(di)的(de)(de)同母胞弟。老慶(qing)王(wang)(wang)(wang)府(fu)在前海(hai)西街路北，即(ji)和珅府(fu)的(de)(de)一(yi)部分(fen)。道(dao)光三十(shi)年(nian)慶(qing)王(wang)(wang)(wang)永璘的(de)(de)后人(ren)奕劻(kuang)襲輔國將軍。咸豐元年(nian)皇帝(di)命奕劻(kuang)由(you)老王(wang)(wang)(wang)府(fu)遷(qian)至定阜大(da)街原大(da)學士琦善的(de)(de)宅第(di)，按王(wang)(wang)(wang)府(fu)規(gui)制進行了大(da)規(gui)模的(de)(de)改建，始稱王(wang)(wang)(wang)府(fu)。這時的(de)(de)奕劻(kuang)又在府(fu)內大(da)興土(tu)木，修(xiu)建了萬字樓和戲樓等處，府(fu)內建筑宏偉，面積廣闊，分(fen)為五(wu)個大(da)院(yuan)，大(da)小樓房(fang)近千間(jian)，朱紅(hong)大(da)門(men)，高大(da)的(de)(de)宮殿，只是(shi)屋頂為泥(ni)瓦而(er)不是(shi)琉(liu)璃瓦，成為當時京城華麗的(de)(de)王(wang)(wang)(wang)府(fu)之一(yi)。民國后為部隊機關(guan)所征用。
鐘鼓(gu)(gu)樓每到(dao)定更(geng)的時(shi)候(hou)是“先(xian)擊(ji)鼓(gu)(gu)，后(hou)敲鐘”；二更(geng)到(dao)五更(geng)的時(shi)候(hou)則(ze)“只撞鐘不擊(ji)鼓(gu)(gu)”；到(dao)了亮(liang)更(geng)時(shi)是“先(xian)擊(ji)鼓(gu)(gu)后(hou)敲鐘”。擊(ji)鼓(gu)(gu)的方(fang)法是先(xian)快(kuai)擊(ji)18響(xiang)，再慢擊(ji)18響(xiang)，共擊(ji)6次，共108響(xiang)。撞鐘也是一樣。
關岳廟(miao)在西城區(qu)鼓樓西大街149號。這里(li)原是道光(guang)(guang)(guang)帝(di)的第(di)七子(zi)醇(chun)賢(xian)親(qin)王廟(miao)。醇(chun)賢(xian)親(qin)王廟(miao)于光(guang)(guang)(guang)緒十七年(nian)修建(jian)(jian)，至光(guang)(guang)(guang)緒二十五年(nian)建(jian)(jian)成。廟(miao)坐北朝南，分三進院落，其中(zhong)中(zhong)院又(you)有(you)東(dong)西跨院。中(zhong)軸(zhou)線依次為琉璃照壁(bi)，中(zhong)門(men)，外(wai)為八字墻，兩(liang)旁各有(you)一座琉璃門(men)；中(zhong)院內東(dong)有(you)焚(fen)帛爐，西有(you)祭(ji)器亭；正殿7間，殿前(qian)有(you)月臺(tai)一座，東(dong)西配殿各5間；后寢祠5間。建(jian)(jian)筑(zhu)面積(ji)約3000多(duo)平方米。民國(guo)3年(nian)北洋政(zheng)府在后寢祠塑關羽、岳飛像，并祀(si)關岳，稱關岳廟(miao)。
廣化寺(si)位于什剎海北邊的鴉兒胡同31號，是一座大型佛教寺(si)院。廣化寺(si)始建于元(yuan)代，傳說(shuo)是一高僧托(tuo)缽化緣、籌措(cuo)布施所建，寺(si)亦因(yin)此得名(ming)。
銀(yin)錠橋位于(yu)后(hou)海與前海之間，煙(yan)袋斜(xie)街(jie)南端(duan)的(de)南北(bei)向(xiang)的(de)單孔石拱橋，因形似銀(yin)錠而得名。天氣好的(de)時候(hou)，站在銀(yin)錠橋上可(ke)以觀(guan)賞到西(xi)山的(de)美(mei)景。1910年汪精(jing)衛在此謀刺攝政王(wang)載灃。
匯(hui)通祠(ci)(ci)(ci)位于德勝門西大街(jie)甲60號。明永樂年(nian)(nian)間(jian)(jian)(jian)由(you)姚(yao)廣孝建(jian)，名(ming)法(fa)華寺(si)，又名(ming)鎮水(shui)觀(guan)音(yin)(yin)庵(an)。清(qing)乾(qian)隆(long)二(er)十(shi)六(liu)年(nian)(nian)（1761年(nian)(nian)）重修(xiu)，賜名(ming)匯(hui)通祠(ci)(ci)(ci)。祠(ci)(ci)(ci)建(jian)在什剎海西海的(de)一個小土山(shan)上，四面環水(shui)，北為水(shui)關。祠(ci)(ci)(ci)坐(zuo)北朝南。依次(ci)有山(shan)門一間(jian)(jian)(jian)，前殿(dian)三(san)間(jian)(jian)(jian)及(ji)東西配殿(dian)各三(san)間(jian)(jian)(jian)，后樓三(san)間(jian)(jian)(jian)前抱廈一間(jian)(jian)(jian)及(ji)左(zuo)右耳房各三(san)間(jian)(jian)(jian)，東西配殿(dian)各三(san)間(jian)(jian)(jian)，匾曰“潮(chao)音(yin)(yin)普覺”和“功兼利濟”。祠(ci)(ci)(ci)內(nei)有清(qing)乾(qian)隆(long)二(er)十(shi)六(liu)年(nian)(nian)（1761年(nian)(nian)）立(li)石的(de)乾(qian)隆(long)皇帝御制詩碑(bei)。
棍貝子(zi)府(fu)(fu)(fu)(fu)位(wei)于新(xin)街(jie)(jie)(jie)口東(dong)街(jie)(jie)(jie)北側，又稱(cheng)誠(cheng)親王(wang)（允祉）新(xin)府(fu)(fu)(fu)(fu)。《嘯亭雜錄》載：“誠(cheng)親王(wang)新(xin)府(fu)(fu)(fu)(fu)在蔣家房(fang)。”誠(cheng)親王(wang)舊府(fu)(fu)(fu)(fu)位(wei)于官園(yuan)，因改(gai)賜慎郡王(wang)，故(gu)于蔣家房(fang)（新(xin)街(jie)(jie)(jie)口東(dong)街(jie)(jie)(jie)）建新(xin)府(fu)(fu)(fu)(fu)。雍正十(shi)年(nian)允祉卒(zu)后，其第(di)七子(zi)弘暻繼為府(fu)(fu)(fu)(fu)主。弘暻于雍正八年(nian)被封貝子(zi)，故(gu)此府(fu)(fu)(fu)(fu)又稱(cheng)固山(shan)貝子(zi)弘暻府(fu)(fu)(fu)(fu)（《宸垣(yuan)識略》），清末至民國(guo)年(nian)間，此府(fu)(fu)(fu)(fu)被稱(cheng)棍貝子(zi)府(fu)(fu)(fu)(fu)。此府(fu)(fu)(fu)(fu)民國(guo)時期(qi)猶存。20世紀50年(nian)代改(gai)建北京積水(shui)潭(tan)醫院，原(yuan)有建筑絕(jue)大部分拆除(chu)，僅存三間卷棚歇山(shan)筒瓦(wa)頂的花廳(ting)，二幢硬山(shan)過(guo)壟(long)脊的重樓，以及湖(hu)與假山(shan)。1989年(nian)8月1日，棍貝子(zi)府(fu)(fu)(fu)(fu)花園(yuan)被列為西城區(qu)文物(wu)保護單位(wei)。
濤(tao)貝(bei)勒府(fu)(fu)(fu)在西(xi)(xi)城區(qu)柳蔭街27號(hao)，西(xi)(xi)城區(qu)重點保(bao)護文物。 這里原是康熙第十(shi)五子愉郡王(wang)王(wang)允嵎居(ju)住的愉王(wang)府(fu)(fu)(fu)，同治七年此(ci)府(fu)(fu)(fu)賜(si)貝(bei)勒載(zai)瀅，后(hou)載(zai)瀅獲罪，遷出此(ci)府(fu)(fu)(fu)光(guang)緒二十(shi)八(ba)年，醇賢親王(wang)奕譞的第七子載(zai)濤(tao)過繼給鐘郡王(wang)奕詥為(wei)(wei)(wei)嗣，承襲貝(bei)勒爵(jue)，遷居(ju)于愉王(wang)府(fu)(fu)(fu)，作為(wei)(wei)(wei)貝(bei)勒府(fu)(fu)(fu)，稱濤(tao)貝(bei)勒府(fu)(fu)(fu)。 現存古建(jian)筑約1000平方米。坐北(bei)朝(chao)南，有(you)(you)(you)門東向。分中(zhong)路(lu)(lu)(lu)和東路(lu)(lu)(lu)及(ji)西(xi)(xi)路(lu)(lu)(lu)。中(zhong)路(lu)(lu)(lu)有(you)(you)(you)四進院落，東路(lu)(lu)(lu)亦有(you)(you)(you)四進院，后(hou)三(san)進院為(wei)(wei)(wei)三(san)合院。西(xi)(xi)路(lu)(lu)(lu)只有(you)(you)(you)前后(hou)3排房子，西(xi)(xi)為(wei)(wei)(wei)戲樓(lou)(lou)。南為(wei)(wei)(wei)花(hua)(hua)(hua)園(yuan)，有(you)(you)(you)長廊(lang)、亭、花(hua)(hua)(hua)廳(ting)、假山等。1929年6月輔仁(ren)(ren)大(da)學(xue)及(ji)附中(zhong)設(she)于濤(tao)貝(bei)勒府(fu)(fu)(fu)，原馬圈及(ji)花(hua)(hua)(hua)園(yuan)前空地建(jian)成(cheng)輔仁(ren)(ren)大(da)學(xue)主樓(lou)(lou)。濤(tao)貝(bei)勒府(fu)(fu)(fu)府(fu)(fu)(fu)邸改(gai)作原輔仁(ren)(ren)大(da)學(xue)附中(zhong)男生(sheng)部校(xiao)舍，1952年輔仁(ren)(ren)男中(zhong)改(gai)為(wei)(wei)(wei)北(bei)京市第十(shi)三(san)中(zhong)學(xue)。
醇(chun)(chun)親(qin)王(wang)(wang)(wang)府(fu)位(wei)(wei)于后(hou)(hou)海(hai)(hai)北沿，前身是(shi)(shi)清初大學(xue)士明珠的(de)(de)宅第。乾(qian)隆五十四年(nian)(nian)封其(qi)十一子(zi)永理為(wei)(wei)成親(qin)王(wang)(wang)(wang)，并(bing)將明珠府(fu)賜永理。隨(sui)即按王(wang)(wang)(wang)府(fu)規制改建。此(ci)(ci)府(fu)傳至(zhi)毓橚時，被賜予醇(chun)(chun)親(qin)王(wang)(wang)(wang)奕(yi)譞。奕(yi)譞的(de)(de)原(yuan)王(wang)(wang)(wang)府(fu)在西(xi)(xi)城區太平湖東(dong)里(li)（今中(zhong)央音樂學(xue)院）。因光緒(xu)帝生于此(ci)(ci)府(fu)，成為(wei)(wei)潛邸(di)，故光緒(xu)繼位(wei)(wei)后(hou)(hou)醇(chun)(chun)王(wang)(wang)(wang)必須遷出(chu)。為(wei)(wei)區別(bie)，醇(chun)(chun)王(wang)(wang)(wang)原(yuan)在太平湖的(de)(de)王(wang)(wang)(wang)府(fu)稱南府(fu)，后(hou)(hou)海(hai)(hai)北沿的(de)(de)新王(wang)(wang)(wang)府(fu)稱北府(fu)。北府(fu)坐北朝南。西(xi)(xi)部(bu)為(wei)(wei)王(wang)(wang)(wang)府(fu)花(hua)園，1949年(nian)(nian)后(hou)(hou)，進行了整(zheng)治，是(shi)(shi)宋慶(qing)齡(ling)在京的(de)(de)住(zhu)所（見宋慶(qing)齡(ling)故居）。東(dong)部(bu)是(shi)(shi)王(wang)(wang)(wang)府(fu)本身，分為(wei)(wei)東(dong)、中(zhong)、西(xi)(xi)三路(lu)。中(zhong)路(lu)是(shi)(shi)其(qi)主體建筑(zhu)，自南而(er)北，街門5間。1910年(nian)(nian)汪精衛等在此(ci)(ci)附近策劃炸攝政王(wang)(wang)(wang)，一時轟動全(quan)國。醇(chun)(chun)王(wang)(wang)(wang)府(fu)的(de)(de)一部(bu)分現(xian)為(wei)(wei)宋慶(qing)齡(ling)故居。
煙袋斜(xie)(xie)街(jie)在(zai)地安門以(yi)北，鼓樓前(qian)臉(lian)兒，有一(yi)條北京斜(xie)(xie)街(jie)，名叫煙袋斜(xie)(xie)街(jie)。這條街(jie)東北西(xi)南走向，大概有三百米長(chang)。當年(nian)，住(zhu)在(zai)北城(cheng)一(yi)帶的旗人大都(dou)有抽旱(han)煙或(huo)水煙的嗜好，于(yu)是城(cheng)里的煙葉行業就發展起來了(le)。
梅蘭芳故居位于(yu)西城區護國寺街(jie)9號的梅蘭芳故居，原(yuan)為(wei)慶親王府的一部分(fen)。
郭沫(mo)若(ruo)故居位于(yu)什剎海西岸前(qian)海西街18號，原(yuan)是(shi)恭王府的(de)馬號，郭沫(mo)若(ruo)于(yu)1963年(nian)至1978年(nian)逝世前(qian)在(zai)這里居住了(le)15年(nian)。這里是(shi)一處(chu)環境非常好的(de)四合(he)院，在(zai)名人故居中除了(le)宋慶齡故居外(wai)，是(shi)比較好的(de)一處(chu)四合(he)院。
宋慶齡(ling)故居(ju)原(yuan)(yuan)是(shi)清醇親(qin)(qin)王(wang)載灃(feng)的(de)府邸花(hua)園(yuan)，位于北京西城區后海北沿(yan)46號。這(zhe)(zhe)是(shi)一處典型(xing)的(de)中國式(shi)庭院，幽靜的(de)園(yuan)內假山(shan)疊(die)翠，花(hua)木(mu)成蔭(yin)，清澈(che)的(de)湖(hu)水(shui)，曲折環繞。新(xin)中國成立后，黨和(he)政府原(yuan)(yuan)計(ji)劃(hua)為宋慶齡(ling)在北京專(zhuan)門修建一座住(zhu)宅，但她卻以國事百廢(fei)待興，一再遜謝。最后在周(zhou)總理(li)的(de)親(qin)(qin)自過(guo)問(wen)下，才借(jie)此王(wang)府花(hua)園(yuan)，葺舊(jiu)更新(xin)。宋慶齡(ling)于1963年(nian)遷居(ju)于此，在這(zhe)(zhe)里(li)工(gong)作、學習和(he)生活了近20年(nian)直至1981年(nian)7月29日(ri)逝世(shi)。
乘坐地鐵6號線到(dao)北(bei)海(hai)北(bei)站下(xia)(xia)車(che)(che)或乘坐5、60、107、124路等公交(jiao)車(che)(che)到(dao)鼓(gu)樓站下(xia)(xia)車(che)(che)。乘坐13、107、111、118、609、623路在北(bei)海(hai)北(bei)門下(xia)(xia)車(che)(che)，沿著前海(hai)向(xiang)北(bei)步行(xing)可到(dao)達。
魏(wei)嘉(jia)平(ping)二年（250年）征(zheng)北將軍(jun)劉(liu)靖駐(zhu)守薊城時，命(ming)軍(jun)士千人(ren)在桑乾河(he)上修戾陵(ling)堰，開車箱(xiang)渠、導高梁河(he)水灌(guan)溉(gai)。高梁河(he)水系下游即今什剎海(hai)一帶。
13世紀，蒙古滅金(jin)在的(de)(de)宮(gong)殿毀于大(da)火，元(yuan)世祖忽必烈決定(ding)另建一(yi)座(zuo)新(xin)的(de)(de)都城(cheng)。什(shen)剎(cha)(cha)海是(shi)元(yuan)大(da)都規(gui)劃設計的(de)(de)基本的(de)(de)依據之一(yi)。全城(cheng)自北向南(nan)的(de)(de)中軸線是(shi)緊傍積水潭(tan)而(er)(er)選定(ding)的(de)(de)；大(da)都城(cheng)四(si)面的(de)(de)城(cheng)墻位(wei)置(zhi)是(shi)依積水潭(tan)東南(nan)岸的(de)(de)距離而(er)(er)建的(de)(de)。元(yuan)朝(chao)曾依托這一(yi)片水域在東岸確定(ding)了都城(cheng)建設的(de)(de)中軸線，什(shen)剎(cha)(cha)海始成為元(yuan)、明、清三代(dai)(dai)城(cheng)市規(gui)劃和水系的(de)(de)核心。元(yuan)代(dai)(dai)名海子(zi)，為一(yi)寬而(er)(er)長的(de)(de)水面，明初縮小，后逐漸形成西(xi)海﹑后海﹑前(qian)海，三海水道(dao)相通。
明中葉什(shen)剎海水面稻田增加而(er)湖面銳(rui)減，在(zai)德勝橋東南(nan)，開(kai)挖一條直通下(xia)游水面的(de)渠道岔河），與后海隔開(kai)，積水潭(tan)水由岔河直流到前(qian)海，南(nan)經西壓閘(zha)入皇(huang)城，同(tong)時向(xiang)西北，過銀(yin)錠橋倒流入后海，形成“銀(yin)錠觀山水倒流”的(de)景觀。
順治元年(nian)（1644年(nian)）清朝定都北京，內城由(you)各旗分(fen)別(bie)管轄，今什剎海地區屬正黃(huang)旗。康熙二十七年(nian)（1688年(nian)）疏浚什剎海。
1949年新中(zhong)國成立(li)后(hou)，北京市(shi)政府對什剎(cha)海進行了清淤(yu)工作，又在岸(an)邊上建(jian)立(li)了水泥欄(lan)桿。
1992年北京(jing)市政(zheng)府(fu)將其定為歷史文(wen)化風(feng)景(jing)區。
茶(cha)棚(peng)(peng)都設在(zai)柳岸荷叢(cong)之(zhi)間，用(yong)蘆(lu)席(xi)架(jia)起一(yi)座(zuo)座(zuo)高于堤岸的(de)棚(peng)(peng)榭。下面(mian)是堅木支架(jia)，插在(zai)河泥中，上鋪木板，頂蓋蘆(lu)席(xi)，好像一(yi)座(zuo)座(zuo)傍水(shui)高臺。高臺邊緣(yuan)，伸(shen)向(xiang)水(shui)面(mian)，俯視(shi)荷塘(tang)，均在(zai)眼(yan)底。這(zhe)就是什剎海茶(cha)棚(peng)(peng)納涼“勝境”。蘆(lu)棚(peng)(peng)雖設備簡陋，內部布置(zhi)也(ye)還舒(shu)適。考(kao)究一(yi)點的(de)，一(yi)律用(yong)藤(teng)椅，桌上鋪白布。這(zhe)種茶(cha)棚(peng)(peng)沿堤大小(xiao)不下十余處，座(zuo)客常滿。
蘇造(zao)(zao)(zao)肉(rou)(rou)來自(zi)清(qing)宮，是(shi)清(qing)宮里一(yi)味家常菜。清(qing)亡后，由原來廚師將此法(fa)傳到民間，從此北京(jing)有了蘇造(zao)(zao)(zao)肉(rou)(rou)。蘇造(zao)(zao)(zao)肉(rou)(rou)是(shi)什剎海集市上(shang)的(de)一(yi)樣(yang)名菜。什剎海集市賣(mai)蘇造(zao)(zao)(zao)肉(rou)(rou)的(de)也(ye)是(shi)設在席棚內。有酒有菜，還兼(jian)做一(yi)種(zhong)“肉(rou)(rou)餅”。這些小飯館的(de)席棚，多設在人行道之西(xi)，席棚背后就是(shi)直射(she)的(de)西(xi)曬太陽。
蓮子(zi)粥(zhou)(zhou)，粥(zhou)(zhou)用(yong)糯(nuo)米燒得濃淡得宜，粥(zhou)(zhou)內的蓮子(zi)粒粒可(ke)(ke)數(shu)都浮(fu)在粥(zhou)(zhou)面上，再點(dian)綴上各種蜜餞。加糖，香滑(hua)甜糯(nuo)，燦然可(ke)(ke)觀。所以稱為(wei)(wei)八寶蓮子(zi)粥(zhou)(zhou)。因為(wei)(wei)是(shi)暑天，不(bu)(bu)用(yong)熱粥(zhou)(zhou)，大(da)多溫涼適口，吃下(xia)不(bu)(bu)會出汗，所以很(hen)出名。開(kai)始是(shi)個挑(tiao)擔的，后來發(fa)達，也搭棚(peng)設(she)座，兼營外送了。在茶棚(peng)中吃茶，可(ke)(ke)以叫來吃。
依托胡同和四合院，什剎(cha)海地(di)區自古以來就有許多富(fu)有特色的民裕活(huo)動，如(ru)放荷燈、泛舟游湖、宴(yan)飲賞荷、冰(bing)床圍(wei)酌、大(da)閱冰(bing)鞋(xie)等。至今，一(yi)些有生命力(li)的民俗活(huo)動仍然在(zai)什剎(cha)海地(di)區大(da)量(liang)存在(zai)。如(ru)釣(diao)魚、游泳、劃船、賽(sai)艇、下棋、彈唱、消夏舞會等。“胡同游”即(ji)活(huo)躍在(zai)這片得天獨厚的自然人文環境中。
農歷七月十五日為(wei)中元(yuan)節，佛(fo)教界舉(ju)(ju)行盂(yu)蘭(lan)盆會(hui)，晚(wan)清(qing)時在(zai)什剎海(hai)附近的(de)(de)廣化寺(si)等(deng)寺(si)廟(miao)，凡有(you)條件的(de)(de)均(jun)舉(ju)(ju)行規模不等(deng)的(de)(de)盂(yu)蘭(lan)盆會(hui)。盂(yu)蘭(lan)盆會(hui)還有(you)一項重要活動是(shi)放(fang)(fang)(fang)河(he)(he)燈(deng)。20世(shi)紀30年代(dai)中期以來，什剎海(hai)寺(si)廟(miao)辦盂(yu)蘭(lan)盆會(hui)、燒(shao)法船(chuan)、放(fang)(fang)(fang)河(he)(he)燈(deng)等(deng)活動逐漸衰(shuai)落。1988年是(shi)北京國(guo)際旅游(you)年，在(zai)8月下旬曾(ceng)在(zai)什剎后海(hai)舉(ju)(ju)行了(le)連續(xu)三晚(wan)的(de)(de)放(fang)(fang)(fang)河(he)(he)燈(deng)活動，謂之“什剎海(hai)河(he)(he)燈(deng)游(you)園晚(wan)會(hui)”，吸收了(le)很多人(ren)參加(jia)。1998年后，什剎海(hai)前海(hai)、后海(hai)增加(jia)了(le)“水上游(you)”的(de)(de)旅游(you)項目(mu)，可(ke)以乘櫓船(chuan)河(he)(he)燈(deng)。而放(fang)(fang)(fang)河(he)(he)燈(deng)的(de)(de)時間不限于中元(yuan)節，春、夏、秋泛舟時均(jun)可(ke)以放(fang)(fang)(fang)。
2011年4月20日，西城區首屆“運河文(wen)化(hua)·重現(xian)盛(sheng)景”什(shen)剎海(hai)首航儀式暨“夏之(zhi)靚”西城旅(lv)游活(huo)動(dong)在什(shen)剎海(hai)火神廟廣場舉行首航儀式。
歷(li)史(shi)文(wen)化展(zhan)為長期展(zhan)出活動，地點(dian)在什(shen)剎(cha)海煙(yan)袋斜街(jie)廣福觀(guan)內，《京(jing)華勝(sheng)地—什(shen)剎(cha)海歷(li)史(shi)文(wen)化展(zhan)》的展(zhan)覽(lan)分為歷(li)史(shi)沿革、建筑文(wen)化，自然風(feng)光、民俗文(wen)化、商業文(wen)化、傳承文(wen)明6個部分，展(zhan)品包括從民間搜集而(er)來的200余件老(lao)照片、老(lao)物件。
從(cong)2002年起至2010年共舉辦(ban)了九屆(jie)不同(tong)主(zhu)題(ti)的“什剎(cha)海旅(lv)游(you)文化(hua)(hua)節(jie)”，2012年4月(yue)20日，以“皇城(cheng)山水(shui)，北京人家”為(wei)主(zhu)題(ti)舉辦(ban)了第十一屆(jie)什剎(cha)海文化(hua)(hua)旅(lv)游(you)節(jie)。
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