什剎海景區(qu)范圍大體是什剎海景區(qu)位于北(bei)京(jing)城區(qu)中(zhong)軸線的西(xi)(xi)北(bei)部,東(dong)(dong)起地安門(men)外(wai)大街(jie)(jie)(jie)(jie)北(bei)側;南自(zi)(zi)地安門(men)西(xi)(xi)大街(jie)(jie)(jie)(jie)向(xiang)西(xi)(xi)至龍頭井(jing)向(xiang)西(xi)(xi)北(bei)接柳蔭街(jie)(jie)(jie)(jie)、羊房胡(hu)同、新(xin)街(jie)(jie)(jie)(jie)口東(dong)(dong)街(jie)(jie)(jie)(jie)到新(xin)街(jie)(jie)(jie)(jie)口北(bei)大街(jie)(jie)(jie)(jie),西(xi)(xi)自(zi)(zi)新(xin)街(jie)(jie)(jie)(jie)口北(bei)大街(jie)(jie)(jie)(jie)向(xiang)北(bei)到新(xin)街(jie)(jie)(jie)(jie)口豁(huo)口;北(bei)自(zi)(zi)新(xin)街(jie)(jie)(jie)(jie)口豁(huo)口向(xiang)東(dong)(dong)到德(de)勝(sheng)門(men),由德(de)勝(sheng)門(men)沿鼓樓西(xi)(xi)大街(jie)(jie)(jie)(jie)到鐘、鼓樓。
什(shen)剎海(hai)景(jing)區(qu)歷史文(wen)化積淀深(shen)厚,有文(wen)物保護(hu)單位40余處,占(zhan)西城(cheng)區(qu)的(de)三分(fen)之一以(yi)上(shang)。歷史上(shang)本地(di)區(qu)曾建有王府、寺(si)觀、庵(an)廟等(deng)多(duo)達30余座,現仍尚存10幾處。什(shen)剎海(hai)34公頃的(de)水面(mian)十分(fen)自然(ran)地(di)融入(ru)城(cheng)市(shi)街區(qu)之中,依托水體(ti),還有湖(hu)岸的(de)垂柳、水中的(de)荷花等(deng)也成為什(shen)剎海(hai)頻具(ju)特色自然(ran)景(jing)觀。號稱“燕京(jing)小八景(jing)”之一的(de)“銀錠觀山”在景(jing)區(qu)中具(ju)有典(dian)型意義。什(shen)剎海(hai)景(jing)區(qu)具(ju)有大(da)量(liang)典(dian)型的(de)胡(hu)(hu)同和四合院,如(ru)金(jin)絲套地(di)區(qu)的(de)大(da)、小金(jin)絲胡(hu)(hu)同,南(nan)、北官房(fang)胡(hu)(hu)同和后海(hai)北沿的(de)鴉兒胡(hu)(hu)同以(yi)及(ji)白米(mi)斜街、煙袋斜街等(deng)。
恭王(wang)府(fu)(fu)位于(yu)什剎(cha)海西北角,是一處典型的(de)(de)(de)王(wang)府(fu)(fu)花園(yuan),既有中(zhong)軸線,也有對稱手(shou)法。 始建于(yu)十八世紀末(mo),是北京保(bao)存完整的(de)(de)(de)清(qing)代(dai)王(wang)府(fu)(fu),堪(kan)稱“什剎(cha)海的(de)(de)(de)明珠”。曾(ceng)屬乾隆(long)后(hou)期大學士(shi)和(he)珅的(de)(de)(de)宅(zhai)邸,后(hou)改賜為恭親王(wang)奕忻的(de)(de)(de)王(wang)府(fu)(fu)。府(fu)(fu)后(hou)有一獨具特色的(de)(de)(de)花園(yuan),名萃錦(jin)園(yuan),占地約三萬(wan)平方米(mi)。花園(yuan)東、南、西三面被馬蹄(ti)形的(de)(de)(de)土山環抱,園(yuan)中(zhong)景物(wu)(wu)別(bie)致(zhi)精巧,是國家級重點文物(wu)(wu)保(bao)護單(dan)位。前部的(de)(de)(de)府(fu)(fu)宅(zhai)原為中(zhong)國藝術研究(jiu)院紅樓(lou)夢研究(jiu)所的(de)(de)(de)工作場所,單(dan)位遷出后(hou)經重修現已對游客開放;恭王(wang)府(fu)(fu)的(de)(de)(de)一部分現作為郭沫若故居(ju)也對游人開放。
慶(qing)王(wang)(wang)府(fu)是北京現存王(wang)(wang)府(fu)中的一(yi)(yi)座。第(di)一(yi)(yi)代慶(qing)王(wang)(wang)永璘為(wei)(wei)清乾隆(long)皇帝(di)第(di)十七子,嘉(jia)慶(qing)皇帝(di)的同母胞弟。老慶(qing)王(wang)(wang)府(fu)在(zai)前海西街路北,即(ji)和(he)(he)珅府(fu)的一(yi)(yi)部(bu)分。道光三十年(nian)慶(qing)王(wang)(wang)永璘的后(hou)人(ren)奕劻襲輔(fu)國將軍(jun)。咸豐(feng)元(yuan)年(nian)皇帝(di)命(ming)奕劻由老王(wang)(wang)府(fu)遷至定阜大(da)(da)街原大(da)(da)學士(shi)琦善的宅第(di),按王(wang)(wang)府(fu)規制(zhi)進行了(le)大(da)(da)規模的改(gai)建,始稱王(wang)(wang)府(fu)。這時(shi)的奕劻又在(zai)府(fu)內(nei)大(da)(da)興(xing)土木,修建了(le)萬字樓(lou)和(he)(he)戲樓(lou)等處,府(fu)內(nei)建筑宏(hong)偉,面積廣闊(kuo),分為(wei)(wei)五個大(da)(da)院,大(da)(da)小(xiao)樓(lou)房近千間(jian),朱(zhu)紅大(da)(da)門,高(gao)大(da)(da)的宮殿,只是屋(wu)頂(ding)為(wei)(wei)泥瓦而不是琉璃瓦,成(cheng)為(wei)(wei)當時(shi)京城華麗的王(wang)(wang)府(fu)之(zhi)一(yi)(yi)。民國后(hou)為(wei)(wei)部(bu)隊機關(guan)所征用。
鐘(zhong)(zhong)鼓樓每到定更(geng)(geng)的(de)時候是(shi)(shi)“先(xian)(xian)擊鼓,后(hou)敲鐘(zhong)(zhong)”;二更(geng)(geng)到五更(geng)(geng)的(de)時候則“只(zhi)撞(zhuang)鐘(zhong)(zhong)不擊鼓”;到了亮(liang)更(geng)(geng)時是(shi)(shi)“先(xian)(xian)擊鼓后(hou)敲鐘(zhong)(zhong)”。擊鼓的(de)方法(fa)是(shi)(shi)先(xian)(xian)快擊18響,再慢擊18響,共擊6次,共108響。撞(zhuang)鐘(zhong)(zhong)也是(shi)(shi)一(yi)樣。
關岳廟在(zai)西(xi)城(cheng)區鼓樓西(xi)大街(jie)149號。這里原是道光(guang)帝(di)的第七(qi)子醇(chun)賢親(qin)王廟。醇(chun)賢親(qin)王廟于光(guang)緒十七(qi)年修建,至光(guang)緒二十五年建成。廟坐北朝南,分(fen)三進院(yuan)落,其(qi)中(zhong)中(zhong)院(yuan)又有(you)東西(xi)跨(kua)院(yuan)。中(zhong)軸線依次(ci)為琉璃照壁(bi),中(zhong)門(men),外為八字墻,兩旁(pang)各(ge)(ge)有(you)一(yi)座(zuo)琉璃門(men);中(zhong)院(yuan)內東有(you)焚帛爐(lu),西(xi)有(you)祭(ji)器亭;正殿(dian)7間,殿(dian)前(qian)有(you)月臺一(yi)座(zuo),東西(xi)配殿(dian)各(ge)(ge)5間;后(hou)寢祠5間。建筑面積約3000多平方米。民(min)國3年北洋政府在(zai)后(hou)寢祠塑關羽、岳飛像(xiang),并祀關岳,稱(cheng)關岳廟。
廣(guang)化(hua)寺位于(yu)什剎海北邊的鴉兒胡同31號,是一(yi)座(zuo)大型佛教寺院(yuan)。廣(guang)化(hua)寺始建(jian)于(yu)元(yuan)代,傳說是一(yi)高僧托缽(bo)化(hua)緣、籌措布施所建(jian),寺亦因此得(de)名。
銀(yin)錠橋位于后海(hai)與前(qian)海(hai)之間,煙袋斜街南(nan)端的南(nan)北向的單孔石拱橋,因形似銀(yin)錠而得(de)名。天氣好的時候,站在銀(yin)錠橋上(shang)可以觀賞到(dao)西山(shan)的美景。1910年汪精衛在此謀(mou)刺攝(she)政王載灃。
匯(hui)通祠(ci)位于(yu)德勝門西(xi)大街甲60號。明永樂年間由姚廣(guang)孝建(jian),名(ming)法華寺,又名(ming)鎮水(shui)觀音庵。清乾隆二十六(liu)年(1761年)重修,賜(si)名(ming)匯(hui)通祠(ci)。祠(ci)建(jian)在什(shen)剎海西(xi)海的一(yi)個小土山(shan)上,四(si)面環水(shui),北為水(shui)關。祠(ci)坐北朝南。依次有山(shan)門一(yi)間,前殿三(san)(san)(san)間及東(dong)西(xi)配(pei)殿各三(san)(san)(san)間,后樓三(san)(san)(san)間前抱廈一(yi)間及左右耳房各三(san)(san)(san)間,東(dong)西(xi)配(pei)殿各三(san)(san)(san)間,匾曰“潮音普覺(jue)”和“功兼利濟(ji)”。祠(ci)內有清乾隆二十六(liu)年(1761年)立石的乾隆皇(huang)帝(di)御制詩碑。
棍貝(bei)子(zi)(zi)府(fu)(fu)位于(yu)新(xin)街口(kou)東街北(bei)側,又稱(cheng)(cheng)誠(cheng)親王(允祉(zhi))新(xin)府(fu)(fu)。《嘯亭雜錄》載(zai):“誠(cheng)親王新(xin)府(fu)(fu)在蔣(jiang)家房。”誠(cheng)親王舊府(fu)(fu)位于(yu)官園,因改賜慎郡王,故于(yu)蔣(jiang)家房(新(xin)街口(kou)東街)建(jian)(jian)新(xin)府(fu)(fu)。雍正(zheng)十年(nian)允祉(zhi)卒后(hou),其第七(qi)子(zi)(zi)弘暻繼為府(fu)(fu)主。弘暻于(yu)雍正(zheng)八年(nian)被(bei)封貝(bei)子(zi)(zi),故此(ci)府(fu)(fu)又稱(cheng)(cheng)固山(shan)(shan)貝(bei)子(zi)(zi)弘暻府(fu)(fu)(《宸垣(yuan)識(shi)略》),清末至民(min)國年(nian)間,此(ci)府(fu)(fu)被(bei)稱(cheng)(cheng)棍貝(bei)子(zi)(zi)府(fu)(fu)。此(ci)府(fu)(fu)民(min)國時期猶存。20世紀50年(nian)代改建(jian)(jian)北(bei)京積水潭醫院,原有建(jian)(jian)筑(zhu)絕大部分(fen)拆除,僅存三間卷棚(peng)歇山(shan)(shan)筒瓦頂(ding)的(de)花廳,二(er)幢硬山(shan)(shan)過壟(long)脊的(de)重樓,以及湖與假山(shan)(shan)。1989年(nian)8月1日,棍貝(bei)子(zi)(zi)府(fu)(fu)花園被(bei)列為西城區文物(wu)保護(hu)單位。
濤(tao)貝勒(le)府(fu)(fu)(fu)在西(xi)(xi)城(cheng)區柳蔭街27號,西(xi)(xi)城(cheng)區重(zhong)點(dian)保護文物。 這里原是康熙第十五子愉(yu)郡王(wang)王(wang)允(yun)嵎居住的(de)愉(yu)王(wang)府(fu)(fu)(fu),同治(zhi)七年此府(fu)(fu)(fu)賜(si)貝勒(le)載瀅(ying),后載瀅(ying)獲罪(zui),遷(qian)出此府(fu)(fu)(fu)光緒(xu)二(er)十八年,醇賢親王(wang)奕譞的(de)第七子載濤(tao)過(guo)繼給鐘(zhong)郡王(wang)奕詥為(wei)嗣,承襲貝勒(le)爵,遷(qian)居于愉(yu)王(wang)府(fu)(fu)(fu),作(zuo)為(wei)貝勒(le)府(fu)(fu)(fu),稱濤(tao)貝勒(le)府(fu)(fu)(fu)。 現(xian)存古建筑約1000平方米。坐(zuo)北(bei)朝南(nan)(nan),有(you)(you)(you)門東向(xiang)。分中(zhong)(zhong)路(lu)(lu)(lu)和(he)東路(lu)(lu)(lu)及(ji)西(xi)(xi)路(lu)(lu)(lu)。中(zhong)(zhong)路(lu)(lu)(lu)有(you)(you)(you)四進(jin)(jin)院落,東路(lu)(lu)(lu)亦有(you)(you)(you)四進(jin)(jin)院,后三進(jin)(jin)院為(wei)三合院。西(xi)(xi)路(lu)(lu)(lu)只有(you)(you)(you)前后3排房子,西(xi)(xi)為(wei)戲樓。南(nan)(nan)為(wei)花(hua)園(yuan),有(you)(you)(you)長廊(lang)、亭、花(hua)廳(ting)、假山等。1929年6月輔仁大學及(ji)附(fu)中(zhong)(zhong)設于濤(tao)貝勒(le)府(fu)(fu)(fu),原馬(ma)圈及(ji)花(hua)園(yuan)前空地建成輔仁大學主(zhu)樓。濤(tao)貝勒(le)府(fu)(fu)(fu)府(fu)(fu)(fu)邸改作(zuo)原輔仁大學附(fu)中(zhong)(zhong)男(nan)生部(bu)校(xiao)舍,1952年輔仁男(nan)中(zhong)(zhong)改為(wei)北(bei)京市第十三中(zhong)(zhong)學。
醇(chun)親王(wang)(wang)府(fu)(fu)(fu)位(wei)(wei)于(yu)(yu)后(hou)(hou)海北沿,前身(shen)是清初大(da)學士明珠的宅第。乾隆五(wu)十四年(nian)封(feng)其十一子永(yong)理為(wei)(wei)成(cheng)親王(wang)(wang),并將明珠府(fu)(fu)(fu)賜永(yong)理。隨即按(an)王(wang)(wang)府(fu)(fu)(fu)規(gui)制改建。此(ci)府(fu)(fu)(fu)傳(chuan)至毓橚時(shi),被賜予醇(chun)親王(wang)(wang)奕譞(xuan)。奕譞(xuan)的原(yuan)王(wang)(wang)府(fu)(fu)(fu)在西城區(qu)太(tai)平湖(hu)東(dong)里(今(jin)中(zhong)央音樂學院)。因光緒(xu)帝生(sheng)于(yu)(yu)此(ci)府(fu)(fu)(fu),成(cheng)為(wei)(wei)潛(qian)邸,故光緒(xu)繼位(wei)(wei)后(hou)(hou)醇(chun)王(wang)(wang)必須遷出。為(wei)(wei)區(qu)別,醇(chun)王(wang)(wang)原(yuan)在太(tai)平湖(hu)的王(wang)(wang)府(fu)(fu)(fu)稱(cheng)南(nan)府(fu)(fu)(fu),后(hou)(hou)海北沿的新(xin)王(wang)(wang)府(fu)(fu)(fu)稱(cheng)北府(fu)(fu)(fu)。北府(fu)(fu)(fu)坐(zuo)北朝(chao)南(nan)。西部(bu)(bu)為(wei)(wei)王(wang)(wang)府(fu)(fu)(fu)花園,1949年(nian)后(hou)(hou),進行了整治,是宋(song)慶(qing)齡在京的住所(見宋(song)慶(qing)齡故居(ju))。東(dong)部(bu)(bu)是王(wang)(wang)府(fu)(fu)(fu)本身(shen),分為(wei)(wei)東(dong)、中(zhong)、西三路(lu)。中(zhong)路(lu)是其主體建筑,自南(nan)而北,街(jie)門(men)5間。1910年(nian)汪精衛(wei)等(deng)在此(ci)附近策劃炸攝政王(wang)(wang),一時(shi)轟動全國。醇(chun)王(wang)(wang)府(fu)(fu)(fu)的一部(bu)(bu)分現為(wei)(wei)宋(song)慶(qing)齡故居(ju)。
煙(yan)(yan)袋(dai)斜街在(zai)地安門(men)以北(bei)(bei),鼓樓前(qian)臉兒,有(you)一條(tiao)北(bei)(bei)京斜街,名叫煙(yan)(yan)袋(dai)斜街。這條(tiao)街東(dong)北(bei)(bei)西南走(zou)向(xiang),大(da)概有(you)三百米(mi)長。當年(nian),住在(zai)北(bei)(bei)城一帶的旗人大(da)都有(you)抽(chou)旱煙(yan)(yan)或水煙(yan)(yan)的嗜好,于是城里的煙(yan)(yan)葉行業(ye)就發展(zhan)起(qi)來(lai)了。
梅(mei)蘭芳故居位于西城區(qu)護(hu)國寺街(jie)9號的梅(mei)蘭芳故居,原為慶親王府的一部分(fen)。
郭(guo)沫若故居位于什剎海西岸前海西街18號,原(yuan)是恭王(wang)府的(de)馬號,郭(guo)沫若于1963年至1978年逝(shi)世前在(zai)這里居住了15年。這里是一處(chu)(chu)環境非常(chang)好的(de)四合(he)院(yuan)(yuan),在(zai)名人故居中除了宋慶齡故居外,是比較好的(de)一處(chu)(chu)四合(he)院(yuan)(yuan)。
宋(song)慶(qing)齡故居原(yuan)(yuan)是清醇親王載(zai)灃的府(fu)(fu)邸花(hua)園(yuan)(yuan),位于(yu)北京西(xi)城(cheng)區后(hou)海北沿46號。這(zhe)(zhe)是一(yi)(yi)處典型的中(zhong)國式(shi)庭(ting)院,幽靜的園(yuan)(yuan)內(nei)假山(shan)疊翠,花(hua)木(mu)成(cheng)蔭,清澈的湖水,曲折環(huan)繞。新(xin)中(zhong)國成(cheng)立后(hou),黨和政府(fu)(fu)原(yuan)(yuan)計劃為(wei)宋(song)慶(qing)齡在(zai)北京專門(men)修建一(yi)(yi)座住(zhu)宅(zhai),但她卻以(yi)國事百廢待興,一(yi)(yi)再(zai)遜謝。最后(hou)在(zai)周總理的親自過問(wen)下,才借此(ci)王府(fu)(fu)花(hua)園(yuan)(yuan),葺舊更(geng)新(xin)。宋(song)慶(qing)齡于(yu)1963年(nian)遷(qian)居于(yu)此(ci),在(zai)這(zhe)(zhe)里工作、學習和生活(huo)了(le)近20年(nian)直至1981年(nian)7月29日(ri)逝世(shi)。
乘坐(zuo)(zuo)地鐵6號線到北(bei)海北(bei)站下車或乘坐(zuo)(zuo)5、60、107、124路(lu)等公交車到鼓樓站下車。乘坐(zuo)(zuo)13、107、111、118、609、623路(lu)在北(bei)海北(bei)門下車,沿著前海向北(bei)步行可(ke)到達。
魏(wei)嘉平二年(nian)(250年(nian))征北(bei)將(jiang)軍劉靖駐守薊城(cheng)時,命軍士千人(ren)在桑乾河(he)(he)上修戾(li)陵堰,開車箱(xiang)渠(qu)、導高梁河(he)(he)水灌(guan)溉。高梁河(he)(he)水系下(xia)游(you)即今什剎海(hai)一帶(dai)。
13世(shi)紀(ji),蒙古滅金在的(de)(de)(de)宮殿毀于大火(huo),元世(shi)祖(zu)忽必烈決定另(ling)建(jian)一座(zuo)新的(de)(de)(de)都(dou)城。什剎海(hai)是(shi)(shi)元大都(dou)規劃(hua)設(she)計的(de)(de)(de)基本的(de)(de)(de)依據之一。全城自北向南的(de)(de)(de)中(zhong)軸線(xian)(xian)是(shi)(shi)緊傍積水潭而(er)選定的(de)(de)(de);大都(dou)城四面的(de)(de)(de)城墻位置(zhi)是(shi)(shi)依積水潭東南岸的(de)(de)(de)距離而(er)建(jian)的(de)(de)(de)。元朝曾依托這(zhe)一片(pian)水域在東岸確定了都(dou)城建(jian)設(she)的(de)(de)(de)中(zhong)軸線(xian)(xian),什剎海(hai)始成為元、明、清三(san)代(dai)城市(shi)規劃(hua)和水系(xi)的(de)(de)(de)核心。元代(dai)名海(hai)子,為一寬(kuan)而(er)長(chang)的(de)(de)(de)水面,明初縮小,后(hou)逐漸形成西海(hai)﹑后(hou)海(hai)﹑前海(hai),三(san)海(hai)水道相(xiang)通。
明中葉(xie)什剎海(hai)水(shui)面稻田增加(jia)而(er)湖面銳減,在德勝橋(qiao)東南,開(kai)挖一條(tiao)直通下游(you)水(shui)面的渠道(dao)岔河(he)(he)),與后海(hai)隔開(kai),積水(shui)潭水(shui)由(you)岔河(he)(he)直流到前(qian)海(hai),南經西(xi)壓閘入皇城,同時向西(xi)北,過銀(yin)錠橋(qiao)倒(dao)流入后海(hai),形成(cheng)“銀(yin)錠觀(guan)山水(shui)倒(dao)流”的景觀(guan)。
順治元年(nian)(1644年(nian))清朝定都(dou)北京(jing),內城由各(ge)旗分別管轄,今什剎(cha)海地(di)區(qu)屬正黃(huang)旗。康(kang)熙二十七年(nian)(1688年(nian))疏浚什剎(cha)海。
1949年新中國成立后,北京市(shi)政(zheng)府對什(shen)剎(cha)海進行了清淤工作,又在岸邊上建立了水(shui)泥(ni)欄桿(gan)。
1992年北(bei)京市政(zheng)府將其定為歷史文化風景區。
茶(cha)棚(peng)都(dou)設在(zai)柳岸(an)(an)荷叢(cong)之間,用(yong)蘆(lu)席架起一(yi)座(zuo)座(zuo)高(gao)于堤(di)岸(an)(an)的(de)棚(peng)榭。下(xia)面是堅木(mu)支架,插在(zai)河泥中,上鋪木(mu)板,頂(ding)蓋蘆(lu)席,好像一(yi)座(zuo)座(zuo)傍水高(gao)臺。高(gao)臺邊緣,伸向(xiang)水面,俯視(shi)荷塘,均在(zai)眼底。這就是什剎(cha)海茶(cha)棚(peng)納涼“勝境”。蘆(lu)棚(peng)雖設備簡陋(lou),內部(bu)布置也還(huan)舒(shu)適。考究(jiu)一(yi)點的(de),一(yi)律用(yong)藤(teng)椅,桌(zhuo)上鋪白布。這種茶(cha)棚(peng)沿堤(di)大小不下(xia)十余處,座(zuo)客常滿。
蘇(su)(su)造肉(rou)來自清宮,是(shi)(shi)清宮里一味家常菜(cai)。清亡后(hou),由原來廚師將此(ci)法傳到(dao)民間,從此(ci)北京有(you)了蘇(su)(su)造肉(rou)。蘇(su)(su)造肉(rou)是(shi)(shi)什剎(cha)海(hai)集(ji)(ji)市(shi)上的(de)一樣名菜(cai)。什剎(cha)海(hai)集(ji)(ji)市(shi)賣蘇(su)(su)造肉(rou)的(de)也是(shi)(shi)設(she)(she)在(zai)席棚內。有(you)酒有(you)菜(cai),還兼做一種“肉(rou)餅(bing)”。這些小飯館的(de)席棚,多設(she)(she)在(zai)人行道之西,席棚背(bei)后(hou)就是(shi)(shi)直射的(de)西曬(shai)太陽。
蓮(lian)子粥(zhou)(zhou)(zhou),粥(zhou)(zhou)(zhou)用糯(nuo)米燒得濃淡得宜,粥(zhou)(zhou)(zhou)內的(de)蓮(lian)子粒粒可(ke)(ke)數(shu)都浮在粥(zhou)(zhou)(zhou)面上(shang),再點綴(zhui)上(shang)各(ge)種蜜餞。加糖,香滑甜糯(nuo),燦然可(ke)(ke)觀(guan)。所(suo)(suo)以稱為八(ba)寶蓮(lian)子粥(zhou)(zhou)(zhou)。因(yin)為是(shi)暑天,不(bu)用熱粥(zhou)(zhou)(zhou),大(da)多(duo)溫涼適口(kou),吃下不(bu)會出汗,所(suo)(suo)以很出名(ming)。開始(shi)是(shi)個(ge)挑擔的(de),后來發達,也(ye)搭棚設座,兼營(ying)外送了。在茶(cha)棚中(zhong)吃茶(cha),可(ke)(ke)以叫(jiao)來吃。
依托(tuo)胡同和(he)四合院,什剎海地區(qu)自(zi)古以來就有(you)許多(duo)富(fu)有(you)特色的民(min)裕(yu)活動(dong),如放荷(he)燈、泛舟游(you)(you)湖、宴飲(yin)賞荷(he)、冰床圍酌、大(da)閱冰鞋(xie)等(deng)(deng)。至今,一些有(you)生命力(li)的民(min)俗活動(dong)仍然在(zai)(zai)什剎海地區(qu)大(da)量(liang)存在(zai)(zai)。如釣魚、游(you)(you)泳、劃船、賽艇、下棋、彈唱、消夏舞會等(deng)(deng)。“胡同游(you)(you)”即活躍在(zai)(zai)這片得天獨(du)厚的自(zi)然人文環境中。
農(nong)歷(li)七月十五日為中(zhong)元節,佛(fo)教界舉行(xing)盂(yu)蘭盆(pen)(pen)會,晚(wan)清(qing)時在(zai)(zai)什(shen)剎(cha)海(hai)(hai)(hai)附近的(de)(de)廣化寺(si)等(deng)(deng)寺(si)廟(miao),凡有條件(jian)的(de)(de)均(jun)舉行(xing)規模(mo)不等(deng)(deng)的(de)(de)盂(yu)蘭盆(pen)(pen)會。盂(yu)蘭盆(pen)(pen)會還有一(yi)項重要(yao)活(huo)動是(shi)放河燈。20世紀30年代中(zhong)期以來,什(shen)剎(cha)海(hai)(hai)(hai)寺(si)廟(miao)辦盂(yu)蘭盆(pen)(pen)會、燒法船(chuan)、放河燈等(deng)(deng)活(huo)動逐漸衰落。1988年是(shi)北京(jing)國際旅(lv)游(you)(you)(you)年,在(zai)(zai)8月下旬曾在(zai)(zai)什(shen)剎(cha)后(hou)海(hai)(hai)(hai)舉行(xing)了(le)連(lian)續三晚(wan)的(de)(de)放河燈活(huo)動,謂之“什(shen)剎(cha)海(hai)(hai)(hai)河燈游(you)(you)(you)園(yuan)晚(wan)會”,吸收了(le)很多人參加(jia)。1998年后(hou),什(shen)剎(cha)海(hai)(hai)(hai)前(qian)海(hai)(hai)(hai)、后(hou)海(hai)(hai)(hai)增(zeng)加(jia)了(le)“水上游(you)(you)(you)”的(de)(de)旅(lv)游(you)(you)(you)項目,可(ke)以乘櫓(lu)船(chuan)河燈。而放河燈的(de)(de)時間不限于中(zhong)元節,春、夏(xia)、秋泛舟時均(jun)可(ke)以放。
2011年(nian)4月20日,西城(cheng)區首屆“運河文化(hua)·重現盛景”什剎(cha)(cha)海首航儀式暨“夏之靚”西城(cheng)旅游活動在(zai)什剎(cha)(cha)海火神廟廣場舉行首航儀式。
歷(li)史文(wen)(wen)化(hua)展(zhan)為(wei)(wei)長期展(zhan)出(chu)活動,地點在什剎海煙袋斜(xie)街廣福觀內,《京華勝地—什剎海歷(li)史文(wen)(wen)化(hua)展(zhan)》的展(zhan)覽分為(wei)(wei)歷(li)史沿革、建筑文(wen)(wen)化(hua),自然風光、民俗(su)文(wen)(wen)化(hua)、商業文(wen)(wen)化(hua)、傳承(cheng)文(wen)(wen)明6個部分,展(zhan)品包括從(cong)民間搜(sou)集而來(lai)的200余件老(lao)照(zhao)片、老(lao)物件。
從(cong)2002年(nian)起至2010年(nian)共舉辦了九屆不同(tong)主(zhu)題的(de)“什剎(cha)海旅游文(wen)化節(jie)”,2012年(nian)4月20日(ri),以“皇城山水,北京人家”為(wei)主(zhu)題舉辦了第十一屆什剎(cha)海文(wen)化旅游節(jie)。