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什剎海景區(qu)范(fan)圍大(da)(da)(da)體(ti)是什剎海景區(qu)位于北(bei)京城區(qu)中軸線(xian)的西(xi)(xi)(xi)北(bei)部，東起地安門(men)(men)外大(da)(da)(da)街(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)北(bei)側；南自地安門(men)(men)西(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)街(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)向西(xi)(xi)(xi)至(zhi)龍頭井(jing)向西(xi)(xi)(xi)北(bei)接柳(liu)蔭街(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、羊房胡同、新(xin)街(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)口(kou)東街(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)到(dao)新(xin)街(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)口(kou)北(bei)大(da)(da)(da)街(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)，西(xi)(xi)(xi)自新(xin)街(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)口(kou)北(bei)大(da)(da)(da)街(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)向北(bei)到(dao)新(xin)街(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)口(kou)豁口(kou)；北(bei)自新(xin)街(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)口(kou)豁口(kou)向東到(dao)德勝門(men)(men)，由德勝門(men)(men)沿鼓樓西(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)街(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)到(dao)鐘、鼓樓。
什(shen)剎海(hai)(hai)景區(qu)(qu)歷史文(wen)化積(ji)淀深厚，有(you)文(wen)物保護單位40余(yu)處(chu)，占西城(cheng)區(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)三(san)分之一以(yi)上。歷史上本地區(qu)(qu)曾建有(you)王府、寺觀、庵(an)廟等多(duo)達30余(yu)座，現仍尚存10幾處(chu)。什(shen)剎海(hai)(hai)34公頃(qing)的(de)(de)(de)(de)水面十分自(zi)然(ran)地融入城(cheng)市街區(qu)(qu)之中，依(yi)托水體(ti)，還(huan)有(you)湖岸(an)的(de)(de)(de)(de)垂柳、水中的(de)(de)(de)(de)荷花(hua)等也成(cheng)為什(shen)剎海(hai)(hai)頻具(ju)特色自(zi)然(ran)景觀。號稱“燕京(jing)小八景”之一的(de)(de)(de)(de)“銀錠觀山”在(zai)景區(qu)(qu)中具(ju)有(you)典型意義。什(shen)剎海(hai)(hai)景區(qu)(qu)具(ju)有(you)大(da)量典型的(de)(de)(de)(de)胡(hu)(hu)同(tong)和(he)四合院，如(ru)金絲套地區(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)大(da)、小金絲胡(hu)(hu)同(tong)，南、北官房胡(hu)(hu)同(tong)和(he)后(hou)海(hai)(hai)北沿的(de)(de)(de)(de)鴉兒胡(hu)(hu)同(tong)以(yi)及白米(mi)斜街、煙袋斜街等。
恭(gong)(gong)王(wang)(wang)府位于什剎(cha)海西北角，是(shi)(shi)一處典(dian)型的(de)王(wang)(wang)府花園，既有(you)中(zhong)軸線，也(ye)(ye)有(you)對(dui)稱(cheng)手(shou)法。 始建于十八世紀(ji)末，是(shi)(shi)北京保存完整的(de)清代王(wang)(wang)府，堪稱(cheng)“什剎(cha)海的(de)明珠”。曾屬乾隆后(hou)期大學士和珅的(de)宅邸，后(hou)改(gai)賜為恭(gong)(gong)親(qin)王(wang)(wang)奕忻的(de)王(wang)(wang)府。府后(hou)有(you)一獨具(ju)特色的(de)花園，名萃(cui)錦園，占(zhan)地約三萬平方米。花園東、南(nan)、西三面被馬蹄形的(de)土山環抱，園中(zhong)景物別致精巧，是(shi)(shi)國家級(ji)重(zhong)點文物保護單位。前部的(de)府宅原為中(zhong)國藝術研(yan)(yan)究院紅樓夢研(yan)(yan)究所的(de)工作(zuo)場所，單位遷出后(hou)經重(zhong)修現(xian)已對(dui)游(you)客(ke)開(kai)放；恭(gong)(gong)王(wang)(wang)府的(de)一部分現(xian)作(zuo)為郭沫若(ruo)故居(ju)也(ye)(ye)對(dui)游(you)人開(kai)放。
慶(qing)王(wang)(wang)府(fu)是(shi)北京現存王(wang)(wang)府(fu)中的(de)(de)(de)(de)一(yi)座。第一(yi)代慶(qing)王(wang)(wang)永(yong)璘為(wei)清乾隆皇帝(di)第十七(qi)子，嘉慶(qing)皇帝(di)的(de)(de)(de)(de)同母胞(bao)弟。老慶(qing)王(wang)(wang)府(fu)在(zai)前(qian)海西街路北，即和珅府(fu)的(de)(de)(de)(de)一(yi)部分(fen)(fen)。道光三十年(nian)慶(qing)王(wang)(wang)永(yong)璘的(de)(de)(de)(de)后人奕劻襲輔國將軍(jun)。咸豐元年(nian)皇帝(di)命奕劻由老王(wang)(wang)府(fu)遷至定阜大(da)(da)街原大(da)(da)學士(shi)琦善(shan)的(de)(de)(de)(de)宅第，按(an)王(wang)(wang)府(fu)規制進行了(le)大(da)(da)規模的(de)(de)(de)(de)改(gai)建(jian)，始稱王(wang)(wang)府(fu)。這時的(de)(de)(de)(de)奕劻又在(zai)府(fu)內大(da)(da)興土木(mu)，修建(jian)了(le)萬字樓(lou)(lou)和戲樓(lou)(lou)等處，府(fu)內建(jian)筑宏偉，面積廣闊，分(fen)(fen)為(wei)五(wu)個大(da)(da)院，大(da)(da)小樓(lou)(lou)房近千間，朱紅大(da)(da)門，高(gao)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)宮殿，只是(shi)屋頂為(wei)泥瓦(wa)而(er)不是(shi)琉璃瓦(wa)，成為(wei)當時京城華(hua)麗的(de)(de)(de)(de)王(wang)(wang)府(fu)之(zhi)一(yi)。民國后為(wei)部隊機關所征用(yong)。
鐘鼓(gu)樓每到定更(geng)的(de)(de)時(shi)(shi)候是(shi)“先擊(ji)鼓(gu)，后(hou)(hou)敲(qiao)鐘”；二更(geng)到五(wu)更(geng)的(de)(de)時(shi)(shi)候則“只撞鐘不擊(ji)鼓(gu)”；到了亮更(geng)時(shi)(shi)是(shi)“先擊(ji)鼓(gu)后(hou)(hou)敲(qiao)鐘”。擊(ji)鼓(gu)的(de)(de)方法是(shi)先快擊(ji)18響，再慢擊(ji)18響，共(gong)擊(ji)6次(ci)，共(gong)108響。撞鐘也(ye)是(shi)一樣(yang)。
關(guan)岳(yue)廟(miao)(miao)在西(xi)(xi)城區(qu)鼓樓(lou)西(xi)(xi)大街149號(hao)。這里原是道(dao)光(guang)帝的第七子醇賢親(qin)王(wang)廟(miao)(miao)。醇賢親(qin)王(wang)廟(miao)(miao)于光(guang)緒(xu)十七年修建，至光(guang)緒(xu)二十五年建成。廟(miao)(miao)坐北(bei)朝南，分三進(jin)院(yuan)落，其中(zhong)中(zhong)院(yuan)又(you)有(you)東(dong)西(xi)(xi)跨院(yuan)。中(zhong)軸線(xian)依次為琉璃(li)照壁，中(zhong)門，外為八字墻(qiang)，兩旁(pang)各(ge)有(you)一座(zuo)琉璃(li)門；中(zhong)院(yuan)內(nei)東(dong)有(you)焚帛爐(lu)，西(xi)(xi)有(you)祭器亭；正殿(dian)7間，殿(dian)前有(you)月臺一座(zuo)，東(dong)西(xi)(xi)配(pei)殿(dian)各(ge)5間；后寢祠(ci)5間。建筑面(mian)積約(yue)3000多(duo)平方米。民國3年北(bei)洋政府在后寢祠(ci)塑關(guan)羽、岳(yue)飛像，并(bing)祀(si)關(guan)岳(yue)，稱關(guan)岳(yue)廟(miao)(miao)。
廣(guang)化(hua)寺(si)位(wei)于什剎海(hai)北邊的(de)鴉(ya)兒(er)胡(hu)同31號，是一座大型佛教寺(si)院(yuan)。廣(guang)化(hua)寺(si)始(shi)建于元代(dai)，傳說是一高僧(seng)托缽化(hua)緣(yuan)、籌措布施所建，寺(si)亦因此得名。
銀(yin)錠橋位(wei)于后海與前海之間，煙袋斜街南(nan)端的(de)(de)南(nan)北(bei)向的(de)(de)單孔石拱(gong)橋，因形似銀(yin)錠而(er)得名。天(tian)氣好的(de)(de)時候，站在銀(yin)錠橋上(shang)可(ke)以觀賞到西山的(de)(de)美景。1910年汪精衛在此謀刺攝政王載灃。
匯(hui)通祠(ci)位于德勝(sheng)門西大街(jie)甲60號。明永樂年(nian)間(jian)(jian)(jian)由姚廣孝建，名法華寺，又(you)名鎮水(shui)觀音庵。清乾隆二十六(liu)年(nian)（1761年(nian)）重修，賜名匯(hui)通祠(ci)。祠(ci)建在什剎海西海的(de)一個小土(tu)山上，四面環(huan)水(shui)，北為(wei)水(shui)關(guan)。祠(ci)坐北朝南。依次有(you)山門一間(jian)(jian)(jian)，前殿三(san)(san)間(jian)(jian)(jian)及(ji)東(dong)(dong)西配殿各三(san)(san)間(jian)(jian)(jian)，后樓三(san)(san)間(jian)(jian)(jian)前抱廈一間(jian)(jian)(jian)及(ji)左(zuo)右耳房各三(san)(san)間(jian)(jian)(jian)，東(dong)(dong)西配殿各三(san)(san)間(jian)(jian)(jian)，匾曰“潮音普覺”和(he)“功(gong)兼利濟”。祠(ci)內有(you)清乾隆二十六(liu)年(nian)（1761年(nian)）立(li)石的(de)乾隆皇帝御制詩碑。
棍貝(bei)子府(fu)位于新(xin)街口(kou)東(dong)街北側，又稱誠(cheng)親王(wang)（允祉）新(xin)府(fu)。《嘯(xiao)亭雜錄》載：“誠(cheng)親王(wang)新(xin)府(fu)在蔣家房(fang)。”誠(cheng)親王(wang)舊府(fu)位于官園(yuan)，因改賜慎郡王(wang)，故(gu)(gu)于蔣家房(fang)（新(xin)街口(kou)東(dong)街）建新(xin)府(fu)。雍(yong)正十(shi)年允祉卒后(hou)，其第七子弘暻(jing)繼為府(fu)主。弘暻(jing)于雍(yong)正八(ba)年被(bei)(bei)封貝(bei)子，故(gu)(gu)此(ci)府(fu)又稱固(gu)山貝(bei)子弘暻(jing)府(fu)（《宸垣識略(lve)》），清(qing)末至民國年間，此(ci)府(fu)被(bei)(bei)稱棍貝(bei)子府(fu)。此(ci)府(fu)民國時期猶存。20世紀50年代改建北京積水潭(tan)醫院(yuan)，原有建筑絕大(da)部分拆除，僅存三間卷棚歇山筒瓦頂的(de)花(hua)廳，二幢硬山過壟(long)脊的(de)重樓(lou)，以及湖與假山。1989年8月1日(ri)，棍貝(bei)子府(fu)花(hua)園(yuan)被(bei)(bei)列為西城(cheng)區文物保護(hu)單位。
濤(tao)(tao)貝勒(le)(le)府(fu)(fu)在西城(cheng)區柳蔭街(jie)27號，西城(cheng)區重(zhong)點(dian)保護文物(wu)。 這(zhe)里原是康(kang)熙第十(shi)(shi)五子(zi)愉郡(jun)王(wang)王(wang)允嵎居(ju)住的(de)愉王(wang)府(fu)(fu)，同治七年(nian)此(ci)(ci)府(fu)(fu)賜貝勒(le)(le)載瀅(ying)(ying)，后(hou)載瀅(ying)(ying)獲(huo)罪，遷出此(ci)(ci)府(fu)(fu)光緒二十(shi)(shi)八(ba)年(nian)，醇(chun)賢親王(wang)奕(yi)譞的(de)第七子(zi)載濤(tao)(tao)過繼給鐘郡(jun)王(wang)奕(yi)詥為(wei)嗣，承襲貝勒(le)(le)爵，遷居(ju)于愉王(wang)府(fu)(fu)，作為(wei)貝勒(le)(le)府(fu)(fu)，稱濤(tao)(tao)貝勒(le)(le)府(fu)(fu)。 現存古(gu)建(jian)筑約1000平(ping)方米(mi)。坐北(bei)朝(chao)南，有門東向。分中(zhong)(zhong)路(lu)(lu)和東路(lu)(lu)及(ji)西路(lu)(lu)。中(zhong)(zhong)路(lu)(lu)有四(si)進院落，東路(lu)(lu)亦有四(si)進院，后(hou)三(san)進院為(wei)三(san)合院。西路(lu)(lu)只有前后(hou)3排房子(zi)，西為(wei)戲樓。南為(wei)花(hua)園，有長廊、亭、花(hua)廳、假山等。1929年(nian)6月輔仁(ren)(ren)大學(xue)及(ji)附中(zhong)(zhong)設于濤(tao)(tao)貝勒(le)(le)府(fu)(fu)，原馬圈及(ji)花(hua)園前空地建(jian)成輔仁(ren)(ren)大學(xue)主樓。濤(tao)(tao)貝勒(le)(le)府(fu)(fu)府(fu)(fu)邸改(gai)作原輔仁(ren)(ren)大學(xue)附中(zhong)(zhong)男生部校舍，1952年(nian)輔仁(ren)(ren)男中(zhong)(zhong)改(gai)為(wei)北(bei)京市第十(shi)(shi)三(san)中(zhong)(zhong)學(xue)。
醇親王(wang)府(fu)(fu)位于后(hou)海北(bei)沿(yan)，前身(shen)是(shi)清初(chu)大學士明珠(zhu)(zhu)的(de)宅第(di)。乾隆五十(shi)四年(nian)封(feng)其(qi)十(shi)一(yi)(yi)子永(yong)理為成親王(wang)，并將明珠(zhu)(zhu)府(fu)(fu)賜永(yong)理。隨即按王(wang)府(fu)(fu)規(gui)制改建(jian)。此府(fu)(fu)傳至毓橚(su)時(shi)，被(bei)賜予醇親王(wang)奕譞(xuan)。奕譞(xuan)的(de)原王(wang)府(fu)(fu)在西(xi)城(cheng)區太平湖東里（今中央音樂學院）。因(yin)光緒帝生(sheng)于此府(fu)(fu)，成為潛邸，故(gu)光緒繼(ji)位后(hou)醇王(wang)必須遷出。為區別，醇王(wang)原在太平湖的(de)王(wang)府(fu)(fu)稱(cheng)南府(fu)(fu)，后(hou)海北(bei)沿(yan)的(de)新王(wang)府(fu)(fu)稱(cheng)北(bei)府(fu)(fu)。北(bei)府(fu)(fu)坐北(bei)朝南。西(xi)部(bu)為王(wang)府(fu)(fu)花園，1949年(nian)后(hou)，進行了(le)整治，是(shi)宋(song)(song)慶齡(ling)在京(jing)的(de)住所（見(jian)宋(song)(song)慶齡(ling)故(gu)居(ju)）。東部(bu)是(shi)王(wang)府(fu)(fu)本身(shen)，分(fen)為東、中、西(xi)三(san)路(lu)。中路(lu)是(shi)其(qi)主體建(jian)筑，自南而北(bei)，街門5間。1910年(nian)汪精衛等在此附近策劃炸(zha)攝政王(wang)，一(yi)(yi)時(shi)轟動全(quan)國。醇王(wang)府(fu)(fu)的(de)一(yi)(yi)部(bu)分(fen)現為宋(song)(song)慶齡(ling)故(gu)居(ju)。
煙袋(dai)斜街在(zai)地安(an)門以北(bei)，鼓樓前臉(lian)兒(er)，有(you)一(yi)條(tiao)北(bei)京斜街，名(ming)叫煙袋(dai)斜街。這(zhe)條(tiao)街東北(bei)西南走向(xiang)，大概有(you)三(san)百米長。當年，住在(zai)北(bei)城一(yi)帶(dai)的旗人大都(dou)有(you)抽旱煙或水煙的嗜好，于是城里的煙葉行業(ye)就(jiu)發展起(qi)來了(le)。
梅蘭芳故居位于西(xi)城區(qu)護國(guo)寺街9號的(de)梅蘭芳故居，原為慶親王(wang)府的(de)一(yi)部分。
郭沫若(ruo)故居(ju)(ju)位(wei)于(yu)什剎(cha)海(hai)西岸前(qian)(qian)海(hai)西街18號，原是恭王府的(de)馬號，郭沫若(ruo)于(yu)1963年至1978年逝(shi)世前(qian)(qian)在(zai)這(zhe)里(li)(li)居(ju)(ju)住了(le)15年。這(zhe)里(li)(li)是一(yi)處環境非(fei)常好(hao)的(de)四(si)(si)合(he)院，在(zai)名人故居(ju)(ju)中除了(le)宋慶齡(ling)故居(ju)(ju)外，是比較好(hao)的(de)一(yi)處四(si)(si)合(he)院。
宋慶(qing)(qing)齡故(gu)居原是清(qing)醇親王載灃的府邸花園，位于北京(jing)西城區后(hou)海(hai)北沿46號。這(zhe)是一處典型的中國式庭院(yuan)，幽(you)靜的園內假山疊(die)翠，花木成蔭，清(qing)澈的湖水，曲折環(huan)繞。新(xin)中國成立后(hou)，黨(dang)和政(zheng)府原計劃為(wei)宋慶(qing)(qing)齡在北京(jing)專門(men)修建(jian)一座住宅，但她卻以國事百廢待興，一再(zai)遜(xun)謝。最后(hou)在周總理(li)的親自過問(wen)下，才借(jie)此王府花園，葺舊更新(xin)。宋慶(qing)(qing)齡于1963年遷居于此，在這(zhe)里工作、學(xue)習(xi)和生(sheng)活了(le)近20年直至1981年7月29日逝世。
乘(cheng)坐(zuo)地鐵6號線到北海北站下(xia)(xia)車或乘(cheng)坐(zuo)5、60、107、124路等公交車到鼓樓站下(xia)(xia)車。乘(cheng)坐(zuo)13、107、111、118、609、623路在北海北門下(xia)(xia)車，沿(yan)著前海向北步行可(ke)到達(da)。
魏(wei)嘉平二年（250年）征北將軍劉靖駐(zhu)守薊城(cheng)時(shi)，命軍士千(qian)人在桑乾河上修(xiu)戾陵堰，開車(che)箱渠(qu)、導(dao)高梁(liang)(liang)河水(shui)(shui)灌(guan)溉。高梁(liang)(liang)河水(shui)(shui)系下游即(ji)今什剎海一帶。
13世(shi)紀，蒙古滅金在的(de)(de)宮殿(dian)毀于大(da)火，元(yuan)世(shi)祖(zu)忽必烈決定(ding)(ding)另建一(yi)(yi)座新的(de)(de)都(dou)城(cheng)。什剎海(hai)(hai)是元(yuan)大(da)都(dou)規(gui)劃設計的(de)(de)基本(ben)的(de)(de)依據之一(yi)(yi)。全(quan)城(cheng)自北(bei)向南的(de)(de)中(zhong)軸線(xian)是緊傍積水(shui)潭而選(xuan)定(ding)(ding)的(de)(de)；大(da)都(dou)城(cheng)四面的(de)(de)城(cheng)墻位(wei)置是依積水(shui)潭東(dong)南岸的(de)(de)距離而建的(de)(de)。元(yuan)朝曾依托這一(yi)(yi)片水(shui)域在東(dong)岸確定(ding)(ding)了都(dou)城(cheng)建設的(de)(de)中(zhong)軸線(xian)，什剎海(hai)(hai)始成(cheng)為元(yuan)、明、清三(san)(san)代城(cheng)市規(gui)劃和水(shui)系的(de)(de)核(he)心。元(yuan)代名(ming)海(hai)(hai)子，為一(yi)(yi)寬而長的(de)(de)水(shui)面，明初縮小，后逐漸形成(cheng)西(xi)海(hai)(hai)﹑后海(hai)(hai)﹑前(qian)海(hai)(hai)，三(san)(san)海(hai)(hai)水(shui)道相通(tong)。
明中葉什剎海水面稻田(tian)增(zeng)加而(er)湖面銳(rui)減，在(zai)德勝橋東(dong)南，開挖(wa)一(yi)條直(zhi)通下游水面的渠(qu)道岔河(he)(he)），與后海隔(ge)開，積水潭水由岔河(he)(he)直(zhi)流(liu)到前海，南經西(xi)壓(ya)閘入皇城，同時向西(xi)北，過(guo)銀(yin)錠橋倒流(liu)入后海，形成(cheng)“銀(yin)錠觀(guan)(guan)山水倒流(liu)”的景觀(guan)(guan)。
順治元年(nian)（1644年(nian)）清朝(chao)定都(dou)北(bei)京，內城由各旗分(fen)別(bie)管轄，今什剎海(hai)地區屬正黃旗。康熙二(er)十七年(nian)（1688年(nian)）疏(shu)浚什剎海(hai)。
1949年新中國成(cheng)立(li)后，北京市(shi)政府(fu)對什剎(cha)海進行了(le)清淤(yu)工(gong)作，又在岸邊上建立(li)了(le)水(shui)泥欄桿(gan)。
1992年北京市政(zheng)府將其定為歷(li)史文化(hua)風(feng)景區(qu)。
茶棚都(dou)設在柳岸荷叢之(zhi)間(jian)，用(yong)蘆席(xi)(xi)架(jia)起一(yi)座(zuo)座(zuo)高于堤岸的(de)棚榭。下面(mian)是堅木支(zhi)架(jia)，插(cha)在河泥中，上鋪(pu)木板，頂蓋蘆席(xi)(xi)，好像一(yi)座(zuo)座(zuo)傍水高臺。高臺邊緣，伸(shen)向水面(mian)，俯視荷塘，均在眼底。這就是什剎海(hai)茶棚納涼“勝境(jing)”。蘆棚雖(sui)設備簡陋(lou)，內部布(bu)置也還舒(shu)適。考究一(yi)點的(de)，一(yi)律用(yong)藤(teng)椅，桌(zhuo)上鋪(pu)白布(bu)。這種茶棚沿堤大小不(bu)下十余處，座(zuo)客常(chang)滿(man)。
蘇(su)造肉(rou)(rou)來自(zi)清宮，是(shi)清宮里一(yi)味家常(chang)菜(cai)。清亡后，由原來廚師將此法(fa)傳到(dao)民(min)間，從此北(bei)京有了蘇(su)造肉(rou)(rou)。蘇(su)造肉(rou)(rou)是(shi)什(shen)剎海集(ji)(ji)市(shi)上的(de)(de)一(yi)樣(yang)名菜(cai)。什(shen)剎海集(ji)(ji)市(shi)賣蘇(su)造肉(rou)(rou)的(de)(de)也是(shi)設在席(xi)棚(peng)內。有酒有菜(cai)，還(huan)兼做一(yi)種“肉(rou)(rou)餅”。這些(xie)小飯(fan)館的(de)(de)席(xi)棚(peng)，多設在人行道之西(xi)，席(xi)棚(peng)背后就(jiu)是(shi)直射的(de)(de)西(xi)曬太陽。
蓮(lian)子粥，粥用糯米(mi)燒得濃淡得宜，粥內的(de)蓮(lian)子粒粒可(ke)數都浮(fu)在粥面上(shang)，再點綴上(shang)各種蜜餞。加糖，香(xiang)滑(hua)甜(tian)糯，燦然可(ke)觀。所以(yi)稱為八寶蓮(lian)子粥。因(yin)為是暑天(tian)，不用熱(re)粥，大多溫涼適(shi)口(kou)，吃下不會出汗，所以(yi)很出名。開始是個挑(tiao)擔的(de)，后來發達，也搭棚設座(zuo)，兼營外送了(le)。在茶棚中吃茶，可(ke)以(yi)叫來吃。
依托胡同和四(si)合院，什剎(cha)海地區(qu)(qu)自(zi)(zi)古(gu)以(yi)來就有許多富(fu)有特色的民裕活動(dong)，如放(fang)荷(he)燈、泛舟游(you)湖(hu)、宴飲賞(shang)荷(he)、冰床(chuang)圍酌、大閱(yue)冰鞋等(deng)。至今，一些有生命力的民俗活動(dong)仍然(ran)在(zai)(zai)什剎(cha)海地區(qu)(qu)大量存在(zai)(zai)。如釣魚、游(you)泳、劃船(chuan)、賽(sai)艇、下棋、彈唱、消夏舞會等(deng)。“胡同游(you)”即活躍(yue)在(zai)(zai)這(zhe)片得天獨厚的自(zi)(zi)然(ran)人(ren)文(wen)環境中。
農(nong)歷七(qi)月十五(wu)日為中元節，佛教(jiao)界舉(ju)行盂(yu)蘭(lan)盆(pen)會，晚(wan)清時(shi)(shi)在什剎海附近的(de)廣化寺等(deng)寺廟，凡(fan)有條(tiao)件的(de)均舉(ju)行規模不等(deng)的(de)盂(yu)蘭(lan)盆(pen)會。盂(yu)蘭(lan)盆(pen)會還有一項(xiang)重要活(huo)動是放(fang)河燈(deng)。20世紀30年(nian)代中期以(yi)來，什剎海寺廟辦盂(yu)蘭(lan)盆(pen)會、燒法船(chuan)、放(fang)河燈(deng)等(deng)活(huo)動逐漸(jian)衰落(luo)。1988年(nian)是北京國際旅游(you)年(nian)，在8月下旬(xun)曾(ceng)在什剎后海舉(ju)行了(le)連續(xu)三晚(wan)的(de)放(fang)河燈(deng)活(huo)動，謂之“什剎海河燈(deng)游(you)園晚(wan)會”，吸收了(le)很(hen)多人參加。1998年(nian)后，什剎海前海、后海增加了(le)“水(shui)上游(you)”的(de)旅游(you)項(xiang)目(mu)，可(ke)(ke)以(yi)乘櫓(lu)船(chuan)河燈(deng)。而放(fang)河燈(deng)的(de)時(shi)(shi)間不限于中元節，春、夏、秋泛(fan)舟時(shi)(shi)均可(ke)(ke)以(yi)放(fang)。
2011年4月20日，西(xi)城區首屆“運河文化·重現盛景”什剎(cha)海首航儀式暨“夏之(zhi)靚”西(xi)城旅游(you)活(huo)動(dong)在什剎(cha)海火(huo)神廟廣場舉行首航儀式。
歷(li)史文(wen)化(hua)(hua)(hua)展(zhan)(zhan)(zhan)為長期(qi)展(zhan)(zhan)(zhan)出活動，地(di)點在什(shen)剎海(hai)煙袋斜(xie)街廣(guang)福觀內，《京華勝地(di)—什(shen)剎海(hai)歷(li)史文(wen)化(hua)(hua)(hua)展(zhan)(zhan)(zhan)》的展(zhan)(zhan)(zhan)覽分為歷(li)史沿(yan)革、建筑文(wen)化(hua)(hua)(hua)，自然(ran)風(feng)光、民(min)俗文(wen)化(hua)(hua)(hua)、商業文(wen)化(hua)(hua)(hua)、傳承文(wen)明(ming)6個部分，展(zhan)(zhan)(zhan)品包括從民(min)間搜集而來的200余件老照片、老物件。
從2002年起至2010年共舉(ju)辦了九屆不同主題(ti)的“什剎海旅游(you)文(wen)化(hua)節”，2012年4月20日，以“皇城山水，北京人(ren)家(jia)”為主題(ti)舉(ju)辦了第十一屆什剎海文(wen)化(hua)旅游(you)節。
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