上海手工藝品集中了全國各地精華，有鮮明的民族特色，其手工藝品可分兩大類：一類是手工制作的實用品，一類是以欣賞為主的藝術品。其中，上海市經委認定的傳統工藝美術品種主要有：絨繡藝術品、顧繡、手工抬壓鏨刻金銀擺件、牙雕、黃楊木雕、鑲嵌漆器、竹刻、硯刻、面塑、紅木小件、立體動物燈彩、玉雕爐瓶、木版水印等。認定的上海市傳統工藝美術技藝主要有：潛泉印泥、周虎臣毛筆、曹素功墨、手工首飾鑲嵌、瓷刻、細刻、剪紙、手工絨線編結、漢光瓷等。

上(shang)海(hai)著(zhu)名(ming)(ming)的傳統工藝(yi)品中，上(shang)海(hai)絨繡(xiu)被批準為第三批國(guo)家(jia)(jia)級非(fei)物質文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產名(ming)(ming)錄(lu)，嘉定竹刻入選(xuan)第一(yi)批國(guo)家(jia)(jia)非(fei)物質文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產名(ming)(ming)錄(lu)，顧繡(xiu)入第一(yi)批國(guo)家(jia)(jia)級非(fei)物質文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產名(ming)(ming)錄(lu)，魯庵印泥(ni)、嘉定黃(huang)草編它們也(ye)(ye)是(shi)國(guo)家(jia)(jia)級非(fei)物質文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產，魯庵印泥(ni)、嘉定黃(huang)草編也(ye)(ye)入選(xuan)國(guo)家(jia)(jia)級非(fei)物質文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產名(ming)(ming)錄(lu)。

上海地處平原和江南水鄉，氣候四季分(fen)明(ming)(ming)，能適應(ying)多種(zhong)農(nong)(nong)作物的生長，因此，生產(chan)(chan)出很多農(nong)(nong)產(chan)(chan)品特(te)產(chan)(chan)，其中，上海著名的農(nong)(nong)林特(te)產(chan)(chan)品有(you)彭(peng)鎮青(qing)扁豆、崇(chong)明(ming)(ming)白(bai)山(shan)羊、楓涇豬、三(san)林崩瓜(gua)、崇(chong)明(ming)(ming)沙烏(wu)頭(tou)豬、嘉定梅山(shan)豬、崇(chong)明(ming)(ming)金瓜(gua)、亭林雪瓜(gua)、崇(chong)明(ming)(ming)水仙等，這些都(dou)被(bei)國(guo)(guo)家認定為“全國(guo)(guo)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品地理標志(zhi)保護(hu)產(chan)(chan)品”，還有(you)浦東三(san)黃雞、嘉定白(bai)蒜、奉(feng)賢(xian)綠頭(tou)鴨、練塘茭白(bai)、老來青(qing)大米(mi)、白(bai)耳(er)黃雞、佘山(shan)蘭花筍(sun)、崇(chong)明(ming)(ming)香芋、崇(chong)明(ming)(ming)白(bai)扁豆等。

上(shang)海(hai)著名的(de)特產水(shui)果有(you)翠(cui)冠梨、白鶴草莓、莊行蜜(mi)梨、金山蟠(pan)桃(tao)、馬(ma)陸葡萄、奉賢黃桃(tao)、倉橋水(shui)晶梨等。

上(shang)海(hai)(hai)(hai)本幫菜是指(zhi)上(shang)海(hai)(hai)(hai)本地的(de)風味美(mei)食，20世紀初，上(shang)海(hai)(hai)(hai)匯(hui)聚了蘇(su)、錫、寧、徽等(deng)16個(ge)地方(fang)風味，而上(shang)海(hai)(hai)(hai)人對本地風味，則稱為本幫菜。上(shang)海(hai)(hai)(hai)美(mei)食特點濃油(you)赤醬、咸淡適中(zhong)、保(bao)持原味、醇厚鮮美(mei)為其特色，常(chang)用的(de)烹調方(fang)法以紅燒、煨(wei)、糖(tang)為主(zhu)。

上海小吃在南宋時即有記載，明初上海成為東南名邑，制作漸趨精美，在清時隨著上海商業日益繁榮，應時適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。清末，上海列為對外通商口岸后，相繼吸取了各地風味小吃精華，幾乎包括了全國各主要地方的特色，并加以發展和提高，形成自己的特色。上海小吃特點是品種繁多，著名的小吃主要有蟹殼黃、棗泥酥餅、生煎饅頭、蒸拌冷面、陽春面、酒釀圓子、松糕、鮮肉貓耳朵、糟田螺、小紹興雞粥、南翔小籠饅頭、油氽饅頭、開洋蔥油面、素菜包、擂沙圓、小籠生煎、上海醬鴨、排骨年糕等等，了解上海十大特色小吃，詳情點擊：【詳細>>>】

上海本地菜(包括蘇錫菜)與外地菜長期共存，相互影響，便在原本地菜的基礎上逐漸發展成以上海和蘇錫風味為主體并兼有各地風味的上海風味菜體系，上海菜著名的菜有上海八寶鴨、水晶蝦仁、上海白斬雞、上海紅燒肉、紅燒蹄膀、上海紅燒鮰魚、油爆蝦、上海糖醋小排、醉蟹、松江鱸魚等上海本幫菜，了解更多上海十大名菜，詳情點擊：【詳細>>>】

“中國菜”之“上海十大經典名菜”名單：八寶鴨(ya)、水晶蝦仁、上海白斬雞(三(san)黃油雞)、紅燒蹄膀(bang)、紅燒鮰(hui)魚(yu)、油爆蝦、砂鍋糟(zao)香魚(yu)頭、素蟹粉、清蒸(zheng)鰣魚(yu)、糖醋(cu)小排。

上海(hai)(hai)地處長江(jiang)(jiang)三角(jiao)洲，東瀕東海(hai)(hai)，南臨杭州灣，北界(jie)長江(jiang)(jiang)，擁有(you)江(jiang)(jiang)海(hai)(hai)岸(an)線長449.66千(qian)(qian)米，其中大(da)陸海(hai)(hai)岸(an)線172.31千(qian)(qian)米，島嶼岸(an)線277.35千(qian)(qian)米，因此，擁有(you)很多海(hai)(hai)鮮(xian)特產(chan)和(he)江(jiang)(jiang)河(he)鮮(xian)魚(yu)特產(chan)，其中，崇(chong)(chong)明(ming)(ming)是(shi)上海(hai)(hai)海(hai)(hai)鮮(xian)著名(ming)的產(chan)區。上海(hai)(hai)著名(ming)的海(hai)(hai)鮮(xian)特產(chan)（含江(jiang)(jiang)河(he)魚(yu)鮮(xian)）有(you)崇(chong)(chong)明(ming)(ming)清水蟹(xie)(xie)、松江(jiang)(jiang)鱸魚(yu)、崇(chong)(chong)明(ming)(ming)蟹(xie)(xie)苗、崇(chong)(chong)明(ming)(ming)大(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(崇(chong)(chong)明(ming)(ming)老毛蟹(xie)(xie))等。

上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)，被(bei)稱(cheng)為(wei)魔都(dou)，是(shi)現代化國際大(da)都(dou)市(shi)，在寸(cun)土(tu)寸(cun)金的上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)，適合種植茶葉(xie)的土(tu)地很少(shao)，上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)沒(mei)有(you)(you)(you)自己的特產(chan)名(ming)(ming)茶。作為(wei)大(da)都(dou)市(shi)的上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)，正所(suo)謂(wei)“唯有(you)(you)(you)美食和美酒(jiu)不可(ke)辜負也”，上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)有(you)(you)(you)名(ming)(ming)的酒(jiu)有(you)(you)(you)崇明老(lao)白酒(jiu)、神仙(xian)酒(jiu)、七寶大(da)曲、石庫門酒(jiu)等。上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)名(ming)(ming)煙(yan)有(you)(you)(you)中(zhong)華牌香(xiang)煙(yan)、紅(hong)雙喜(xi)香(xiang)煙(yan)、熊貓香(xiang)煙(yan)、大(da)前門香(xiang)煙(yan)、牡丹香(xiang)煙(yan)、上(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)香(xiang)煙(yan)等。

去上海(hai)旅游，上海(hai)哪(na)些特產伴(ban)(ban)手禮(li)值得購買(mai)和帶走呢(ni)？上海(hai)市消保(bao)委(wei)公布2019年“上海(hai)優選特色伴(ban)(ban)手禮(li)”，名單如下：

來(lai)上(shang)(shang)海旅游或是去(qu)外地探親(qin)，總要帶一些上(shang)(shang)海的(de)土特(te)產(chan)(chan)送給親(qin)朋好友，那么(me)，上(shang)(shang)海特(te)產(chan)(chan)去(qu)哪買(mai)合適？Maigoo小編推薦(jian)上(shang)(shang)海特(te)產(chan)(chan)購(gou)買(mai)最(zui)佳地點：南(nan)(nan)京路(lu)步行(xing)街（南(nan)(nan)京東路(lu)、南(nan)(nan)京西路(lu)）、朱家角古鎮(zhen)、七(qi)寶古鎮(zhen)七(qi)寶老(lao)街、城(cheng)隍廟(miao)街區(qu)、豫園商(shang)城(cheng)等，其中，南(nan)(nan)京路(lu)步行(xing)街擁有上(shang)(shang)海歷史最(zui)久的(de)“四大百貨公(gong)(gong)(gong)司(si)”——市百一店(dian)(原“大新(xin)(xin)公(gong)(gong)(gong)司(si)”)、永(yong)安商(shang)廈、上(shang)(shang)海時裝公(gong)(gong)(gong)司(si)(原“先施公(gong)(gong)(gong)司(si)”)和第一食品(pin)商(shang)店(dian)(原“新(xin)(xin)新(xin)(xin)公(gong)(gong)(gong)司(si)”)，還有其他的(de)大型購(gou)物(wu)中心和商(shang)場，可以買(mai)到沈(shen)大成的(de)糕(gao)點、老(lao)鳳祥首(shou)飾(shi)、朵云軒的(de)文房四寶、絲(si)綢公(gong)(gong)(gong)司(si)的(de)絲(si)綢等特(te)產(chan)(chan)。

豫園老街位于城隍廟，建(jian)筑風格(ge)奇特，非常(chang)具有(you)(you)上(shang)海(hai)特色，來(lai)這里逛街購(gou)物(wu)游玩是老(lao)上(shang)海(hai)的(de)傳統。街上(shang)商(shang)鋪林立，商(shang)品玲瑯(lang)滿目，可以淘到許多有(you)(you)趣的(de)小物(wu)件。金店(dian)、珠寶店(dian)、銀樓老(lao)字號也(ye)有(you)(you)不少(shao)，更有(you)(you)眾多餐飲老(lao)字號，可以購(gou)買到各種上(shang)海(hai)土特產，帶回家(jia)與親朋(peng)好(hao)友一同分(fen)享。

七寶老街位于(yu)上(shang)海市閔行區七寶古(gu)鎮，整條街(jie)(jie)有豐(feng)富(fu)的(de)(de)特(te)色小(xiao)吃(chi)，以(yi)及古(gu)色古(gu)香的(de)(de)建筑等(deng)。是離上(shang)海市區最近的(de)(de)古(gu)鎮。七寶老街(jie)(jie)分為(wei)南北兩大(da)(da)街(jie)(jie)，南大(da)(da)街(jie)(jie)以(yi)特(te)色小(xiao)吃(chi)為(wei)主(zhu)，北大(da)(da)街(jie)(jie)以(yi)旅游工藝品、古(gu)玩、字畫(hua)為(wei)主(zhu)。老街(jie)(jie)已成為(wei)了集"休閑(xian)、旅游、購(gou)物"為(wei)一(yi)體的(de)(de)繁華(hua)街(jie)(jie)市。

手工藝品：上海手(shou)工藝品（含傳統工藝品特產(chan)）購買(mai)最佳地(di)點為上海田(tian)子坊、朱(zhu)家(jia)(jia)角古鎮、舊(jiu)城市場、豫園(yuan)商(shang)城等(deng)(deng)，朱(zhu)家(jia)(jia)角古鎮有(you)著很(hen)多商(shang)鋪，里(li)面有(you)賣(mai)各種當地(di)的手(shou)工藝品，非常精致。豫園(yuan)，那里(li)可(ke)以買(mai)到古董，手(shou)工藝品，古玩(wan)，飾品，玩(wan)具(ju)等(deng)(deng)。田(tian)子坊有(you)很(hen)多文藝復古的小玩(wan)意及手(shou)工藝品等(deng)(deng)。