甜味(wei)家常菜
1、微波爐烤紅薯:將紅薯(shu)用錫(xi)紙包(bao)好,放入微(wei)波爐中加熱,軟軟糯(nuo)糯(nuo),非常好吃!
2、蜜汁山藥:一道由糙山藥和蜜汁為主要材料做成的菜品,屬于魯菜。更多+
果(guo)味菜譜
1、酸辣李子:非常適(shi)合夏天的一道菜,又(you)酸又(you)辣,促(cu)進食欲。
2、炸香蕉:炸香(xiang)蕉的(de)(de)味道(dao)香(xiang)甜,外焦里嫩(nen),是一種老少皆宜的(de)(de)小吃。
3、蘋果披薩:用蘋果和馬蘇里拉奶酪做一份披薩,又好吃又衛生。更多+
奶香(xiang)菜譜
1、奶油芝士焗龍蝦:用波士頓龍蝦(xia),配(pei)合口蘑、洋蔥等配(pei)料焗制(zhi)而成(cheng)。
2、香蕉薄餅:一種美味香甜(tian)可口的飯后小甜(tian)點,軟軟的、甜(tian)甜(tian)的、濃濃的香蕉味。
3、雞蛋披薩餅:用雞蛋、培根、奶酪、香蔥、面粉、洋蔥、紅椒等煎制而成。更多+
醬香菜譜
1、土豆燜鵝:鵝為主要食材(cai),通過(guo)燜煮的(de)方(fang)法進行(xing)制作,是一道常(chang)見的(de)家常(chang)菜(cai)。
2、蜜汁梅花肉:是一道非常受歡迎的家常菜,肥瘦相交,滿口甘香,肉嫩又肥。更多+
五香菜譜
1、五香卷:是一道來自于(yu)福建(jian)省閩南地區的特色名吃,逢年過節、婚(hun)壽(shou)喜慶(qing)時(shi),家家必備。
2、五香鹵豬蹄:是一道川菜系的傳統名肴,菜汁香味濃、油潤化渣、汁水豐厚。更多+
蒜香菜譜
1、涼拌海白菜:最適合夏天吃,有清熱解毒、軟堅散結(jie)、利水降壓的功效。
2、蒜香肉末烤茄子:茄子營養豐富,茄子和蒜一直是經典搭配,也非常受大家歡迎。更多+
蔥香(xiang)菜譜
1、蔥油淋草魚片:蔥(cong)油淋魚片的味道咸鮮香(xiang)甜(tian),口感酥軟嫩滑,營養(yang)健康(kang)。
2、蔥炒白豆腐:蔥(cong)香煎豆腐口感(gan)鮮(xian)嫩柔軟,健康美味,是一(yi)種高蛋白低膽固醇的菜(cai)品。
3、蔥油雞:蔥油雞味道滑潤細嫩,清鮮醇厚、蔥香四溢,很適合春夏季食用。更多+
咸香口(kou)味菜譜
1、肉燕:是福建(jian)福州的(de)一道著名的(de)喜慶名菜(cai),屬于閩菜(cai)系-福州菜(cai)。
2、雞肉西蘭花丸子:是中(zhong)國特色菜系之(zhi)一(yi),既(ji)簡單(dan)又營養,非常受小(xiao)朋友歡迎。
3、藕片炒肉:蓮藕具有滋陰養血的功效,四季都能食用。更多+
辣味菜譜
1、水煮魚片:是(shi)一道色香味(wei)俱(ju)全的地方傳統名菜,口感(gan)好,魚肉鮮(xian)嫩,湯汁非常的好喝。
2、麻辣鱈魚:屬于川菜,主料是鱈魚,口味是麻辣,工藝是煎,是一道十分開胃的菜品。更多+
麻辣(la)菜譜
1、水煮牛蛙:牛蛙是一種高蛋白食物,水煮牛蛙是它最常見的做法之一,屬(shu)川菜系。
2、尖椒炒牛肉:寒(han)冬食(shi)牛肉,有(you)暖(nuan)胃(wei)作用,為寒(han)冬補益佳品,適于中氣下陷的人食(shi)用。
3、干鍋雞:是一道漢族傳統名菜,以雞肉為主要食材,整道菜香脆酸辣俱全。更多+
香辣(la)菜譜
1、火爆黃喉:在四川(chuan)一般只有(you)大排檔才能(neng)吃到,黃喉的制作要求嚴格,可以說(shuo)獨一無二。
2、酸辣粉:特點(dian)是麻(ma)、辣、鮮、香(xiang)、酸且油(you)而不(bu)膩,由農家(jia)用傳統(tong)手工(gong)漏制而成(cheng)。
3、泡椒竹筍:是一道經典的特色小菜,烹飪簡單,營養豐富,富含膳食纖維。更多+
酸味菜譜
1、酸辣肚絲湯:以(yi)煮菜為主,口味屬于酸辣味,是(shi)河(he)南(nan)冬令筵席必備的佳羹。
2、酸辣雞雜:用雞胗(zhen)作(zuo)為主要食物,吃(chi)起來酸辣可口(kou),特別下飯。
3、東安子雞:用(yong)東安新母(mu)雞烹制而成(cheng),成(cheng)菜呈(cheng)紅白綠(lv)黃四色,雞肉肥嫩(nen),味道酸辣鮮香。
4、正宗酸菜魚:屬四川菜系,此菜以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。更多+
酸甜菜譜
1、糖醋里脊:是經典傳統名菜之(zhi)一,以(yi)豬里脊肉為主材,酸甜可口,讓人食欲大開(kai)。
2、蜜汁叉燒:是香港十大經典名菜之一,“叉燒”是從“插燒”發展而(er)來(lai)的。
3、糖醋鯉魚:是用鯉魚制(zhi)作(zuo)的(de)一道山東濟南傳統名菜(cai),為(wei)魯菜(cai)的(de)代(dai)表(biao)菜(cai)品之一。
4、魚香肉絲:魚香肉絲是一道地道川菜,主要是用糖和醋來進行調味,以酸甜味為主。更多+
清淡口(kou)味菜譜
1、清燉野鴨:野鴨子營養(yang)非(fei)常豐富,用清燉的方法進行烹(peng)調(diao),肉嫩(nen)湯鮮美。
2、水煮荸薺:清水煮(zhu)荸薺是江西人的慣常食法(fa),煮(zhu)熟的荸薺甜糯(nuo)溫胃。
3、蓮藕排骨湯:屬(shu)于鄂(e)菜系,味道(dao)濃郁,蓮藕軟糯,清(qing)淡不油(you)膩。
4、小米山藥粥:用小米和山藥熬成稀飯,有放入紅棗等輔料,健康又營養。更多+
原味菜譜(pu)
1、山楂糖水:將山楂(zha)和冰糖一(yi)起煮,同(tong)煮十分鐘后放入冰箱冷藏,口味極(ji)其可口。
2、芡實糕:由浙江西塘古鎮(zhen)居民最早制作并流(liu)傳至(zhi)今,是一種松軟的(de)漢(han)族特色糕點(dian)。
3、黑米糕:以(yi)黑米為原料,其味道香(xiang)濃松(song)軟,入口(kou)即溶(rong),吃后口(kou)齒(chi)留香(xiang)。
4、八珍糕:用黨參、茯苓、生白術、扁豆、蓮子肉等制作而成,具有益氣健脾的功效。更多+
咖喱(li)口味菜譜(pu)
1、咖喱牛肉:咖喱香(xiang)味(wei)濃(nong)郁,牛肉酥爛可口。過多攝入不(bu)利健康。有皮膚病者慎食。
2、印度咖喱海鮮焗飯:以丁香、小茴香子、胡荽子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成。更多+
魚香口(kou)味菜(cai)譜
1、魚香茄盒:屬于川菜(cai)中魚香味的一個重要味型,利用泡椒等佐料做出燒魚的口(kou)感。
2、魚香茄子煲:茄子煲屬于粵菜,是用砂鍋燒制而成,口感潤滑,魚肉飄香。更多+
怪味菜譜(pu)
1、香菜牛肉絲:是一道以牛肉(rou)、辣椒(jiao)、辣椒(jiao)、香(xiang)菜、雞蛋清(qing)等為(wei)主料烹飪的菜肴。
2、蒜蓉絲瓜:絲瓜中含豐富的維生素,具有保護皮膚等功效,是不可多得的美容佳品。更多+
孜(zi)然味菜譜
1、烤羊肉串:色澤醬黃(huang)油亮,肉質鮮嫩(nen)軟脆,味(wei)道麻辣醇香,獨具特(te)別風(feng)味(wei)。
2、孜然蝦:孜然串串蝦外脆里嫩(nen),美味爽口(kou),營養豐富。
3、日式團子:是日式和果子中非常有名的一種,它是將粘米粉煮熟后制成的一種點心。更多+
苦(ku)味菜譜
1、釀苦瓜:在客家菜系中最為常見(jian)的菜品(pin)之一,清蒸而出的釀(niang)苦(ku)瓜咸鮮脆嫩。
2、苦瓜炒肉:是(shi)一道以苦瓜和豬肉(rou)為原(yuan)料的菜肴,能促進飲食、消炎退(tui)熱的功效(xiao)。
3、蜜汁苦瓜:用苦瓜、枸杞制作而成,有利于清涼解渴、清熱解毒、清心明目。更多+
中(zhong)(zhong)餐是指中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)風味(wei)的餐食(shi)菜肴。中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)是一個餐飲文化大國(guo)(guo),中(zhong)(zhong)華飲食(shi)文化源遠流長,在(zai)餐飲方面,不僅...
祖國(guo)地大物博,賜予各地獨具特(te)色的美食小吃,共同(tong)形成中國(guo)源遠(yuan)流長、聞名中外(wai)的飲(yin)食文化。中國(guo)不...
西(xi)餐(can)是西(xi)方式(shi)(shi)餐(can)飲的統(tong)稱(cheng),廣(guang)義上講,也可以說是對西(xi)方餐(can)飲文(wen)化的統(tong)稱(cheng)。西(xi)餐(can)大(da)致(zhi)可分為法式(shi)(shi)、英式(shi)(shi)...
什么是(shi)(shi)硬菜(cai)?簡單(dan)的(de)來(lai)說就是(shi)(shi)能(neng)夠鎮得住場面,上檔次,C位(wei)出道的(de)菜(cai),平(ping)時里比較少吃,只有在逢年...
隨著經濟(ji)的(de)(de)發展,生活(huo)水平的(de)(de)提高(gao),人(ren)們早就過了吃(chi)飽的(de)(de)年代(dai),取而(er)代(dai)之的(de)(de)是吃(chi)好(hao),如(ru)何吃(chi)好(hao)?不同(tong)人(ren)...
吃素(su)的(de)好處(chu)有很多(duo),蔬菜的(de)營(ying)養價值豐富,含有多(duo)種維生素(su)和微量元素(su)。養成定期(qi)吃素(su)的(de)習慣(guan)可(ke)以清理...
民(min)以食為天(tian),食療法(fa)是(shi)我國一項歷史悠久的養生活動,是(shi)在中(zhong)醫理(li)論指導下利用食物的特(te)性來調節(jie)機體...
在家(jia)請客做什么(me)菜好?家(jia)里經常宴請一些親戚朋(peng)友過(guo)來(lai)聚會,不(bu)僅可以(yi)增加感情(qing),而且還能鍛煉(lian)自己的...
民以食為天,中國的美食和菜式有千(qian)千(qian)萬萬,光是家(jia)常菜的做法就有炒、蒸(zheng)、煮、燉、燜、炸、煎、鹵...